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Soupe de menthe

109 recettes
Recette Soupe de framboises au citron vert et à la menthe, fraises coupées

Soupe de framboises au citron vert et à la menthe, fraises coupées

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 3 barquettes de framboises 250 g de fraises 1/4 de mangue 1 jus de citron vert du sucre de canne liquide quelques feuilles de menthe un peu de poivre...
Recette Soupe froide de concombre à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe

Entrée facile 50 min 1 min
Ingrédients: 1 concombre, pelé juste sur une moitié 120 mL d'eau 2 g d' agar agar + 100 mL d'eau 10 feuilles de menthe 2 petit suisse sel et poivre...
Recette Soupe froide de petits pois rapide

Soupe froide de petits pois rapide

(7 votes), (2) , (373)
Entrée facile 15 min 470 kcal
Ingrédients: 250 gr de petits pois 20 cl de bouillon de légumes 1 c. à soupe de crème fraîche sel poivre quelques feuilles de menthe Pour décorer : huile...
Recette Soupe froide à la pastèque et à la tomate

Soupe froide à la pastèque et à la tomate

(11 votes), (5) , (567)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 620 gr de pastèque 160 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour servir : menthe huile d'olive...
Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

(34 votes), (8) , (509)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c...
Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines

Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines

(12 votes), (4 commentaires)

Savez-vous ce qui vaut à la cuisine marocaine d'être reconnue comme l'une des plus raffinées au monde ? Son secret se résume en trois mots : ingrédients, amour et patience. Nous vous invitons à découvrir la soupe nationale du Maroc, la fameuse harira.

Recette Soupe glacée de concombre au chèvre

Soupe glacée de concombre au chèvre

(14 votes), (2) , (683)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citron 3 c à s d’...
Recette Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

(12 votes), (97)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1/2 oignon rouge Menthe 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée 5 cm galanga râpé 200 ml de lait de coco 100 ml de lait demi-écrémé 1 poignée de ...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

(11 votes), (2) , (40)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) 1 ta...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

(10 votes), (3) , (26)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) 1 gros oignon 1 petite courgette tendre 1 kg de tomates mûres 1 grosse poignée de pois chiche ...
Recette Soupe de fraises.

Soupe de fraises.

(9 votes), (3) , (197)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1 barquette de 500gr de fraises type marra des bois, 1 citron lime, 1 petit morceau de racine de gingembre, 100 gr de sucre, 4 petites têtes de me...
6 choses à savoir à propos des melons

6 choses à savoir à propos des melons

(149 votes)

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Recette Chorba frik, soupe algérienne au blé vert concassé

Chorba frik, soupe algérienne au blé vert concassé

(5 votes), (17)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau ( ou mouton ), de boeuf ou de poulet coupée en petits morceaux 1 gros oignon haché 1 bouquet de coriandre hachée 1 brin de ...
Recette Soupe froide de fruits rouges

Soupe froide de fruits rouges

(5 votes), (3) , (32)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bouteille de vin rosé fruité 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises 1 barquette de myrtilles de la cannelle de feuilles de menthe 8 cuill...
Recette La soupe de fraises onctueuse et rafraîchissante

La soupe de fraises onctueuse et rafraîchissante

(5 votes), (1) , (365)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 250 g de fraises 4 fromages blancs allégés le jus de 1/2 citron 60 g de sucre glace 4 feuilles de menthe + 4 pour la déco...
Recette La recette de la soupe pho au boeuf

La recette de la soupe pho au boeuf

(4 votes), (13)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 10 kg d'os - Il existe deux sortes d'os : les têtes d'os et les os à moelle. N'utiliser que les os à moelle. 2 kg de plat de côtes 2 kg d'oignons l'...
Recette Soupe de fraises vanilée

Soupe de fraises vanilée

(3 votes), (1) , (416)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 kg de fraises 4 CS de sucre de canne vanillé 2 CS de sirop d'agave feuilles de menthe (de mon jardin)...
Recette Soupes tomates /vermicelles express

Soupes tomates /vermicelles express

(1 vote), (14)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cube de bouillon de volaille 1 litre et demie d'eau 1 petit verre de vermicelles un peu de...
Recette Potage au potiron et patates douces

Potage au potiron et patates douces

(1 vote), (22)
Sans gluten
Entrée moyen 1 heure 284 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de potiron 150 gr de patates douces 40 gr de haricots verts 1 poireau 150 gr de vermicelle de riz 20 gr ...
Recette Soupe de lentilles aux légumes et à la citrouille

Soupe de lentilles aux légumes et à la citrouille

(1 vote), (1) , (15)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit blanc de poireau, haché 2 gousses d'ail, hachées 2 cuillères à café de poudre de curry 1 cuillère à café ...
Recette Soupe de pêches

Soupe de pêches

(1 vote), (4)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 8 pêches blanches ou jaunes bien sucrées 4 cuillères à soupe de Muscat de Rivesaltes quelques brins de menthe pour décorer...
Recette Soupe froide de courgette au cottage cheese

Soupe froide de courgette au cottage cheese

(1 vote), (1) , (6)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 222 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 pincée de cumin 2 cuillères à soupe bombées de cottage cheese 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 feuilles de menthe quelques...
Recette Soupe de melon et de tomates cerises

Soupe de melon et de tomates cerises

(25 votes), (4) , (946)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: la chair d'un melon (tigré en Turquie) et une partie de son jus 6 petites tomates cerises Feuille de basilic ou de menthe...
Recette Soupe froide de concombre aux noix

Soupe froide de concombre aux noix

(13 votes), (2) , (469)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 173 kcal
Ingrédients: un concombre (gros) 2 yaourts brassés quelques feuilles de menthe 2 cs de noix une petite pincée de sel...
Recette Soupe printanière aux petits pois

Soupe printanière aux petits pois

(6 votes), (328)
Entrée facile 17 min 318 kcal
Ingrédients: 500 g de petit pois 60 cl de bouillon de légumes quelques feuilles de menthe quelques pignons de pin...
Recette Soupe froide de concombre au yaourt

Soupe froide de concombre au yaourt

(6 votes), (1) , (46)
Entrée facile 20 min 278 kcal
Ingrédients: 1 grand concombre 3 yaourts natures 10 cl de crème liquide 1 cas de moutarde 1 cas de menthe fraiche (j'ai mis 1 cas de sirop de menth...


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