Ptitchef

Tarte tatin

183 recettes
Recette Tarte tatin aux poivrons et viande hachée

Tarte tatin aux poivrons et viande hachée

Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: une pâte à pizza ou une pâte feuilletée du commerce 5 steacks hachés une petite boîte de concentré de tomate 1 poivron jaune, 1 vert et 2 rouges 2 oi...
Recette Muffin facon tarte tatin caramel à la fleur de sel

Muffin facon tarte tatin caramel à la fleur de sel

 
Autre facile 45 min 469 kcal
Ingrédients: POUR 12 MUFFINS : 60 G DE BEURRE 80 G DE SUCRE 500 G DE POMMES ( coupées en petits dés ) 1 Cuillère à café DE FLEUR DE SEL 225 G DE FARINE 120 G DE...
Recette Tarte tatin fenouil-truite fumée

Tarte tatin fenouil-truite fumée

 
Autre facile 40 min 393 kcal
Ingrédients: 2 petits bulbes de fenouil huile d'olive 200 g de filets de truite fumée une pâte à tarte brisée...
Recette Tarte tatin aux oignons rouges et noix

Tarte tatin aux oignons rouges et noix

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Une abaisse de pâte feuilletée 2 oignons rouges Quelques noix 4 cuillères à café rases de sucre 2 cuillères à café rase de vinaigre de framboise (au...
Recette Tarte tatin au foie gras

Tarte tatin au foie gras

 
Entrée facile 52 min 585 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 pommes 3 oignons 6 tranches de fois gras ( un bloc environ)...
Recette Castagnettes, hispagnitude, abanicos et vinaigre de xérès et étrange tarte tatin?

Castagnettes, hispagnitude, abanicos et vinaigre de xérès et étrange tarte tatin?

Autre facile 20 min 22 min
Ingrédients: 1 petite betterave (ou l'équivalent en utilisant des betteraves de couleurs différentes) 1 rouleau de pâte feuilletée 15 g de beurre 1 cuillère à s...
Recette Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes

Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes

 
Plat facile 40 min 237 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 2 courgettes moyennes 150 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique huile d'...
Recette Tarte tatin aux pommes et aux feuilles filo (1 point)

Tarte tatin aux pommes et aux feuilles filo (1 point)

 
Dessert facile 15 min 311 kcal
Ingrédients: 4 couches de feuilles filo 3 pommes citron cannelle 2 cuillères à café sirop d'érable...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tarte tatin aux pommes, crème de yaourt à la vanille

Tarte tatin aux pommes, crème de yaourt à la vanille

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 6 pommes (reine des reinettes, reinettes grise du Canada, boskop...) épluchées et coupées en 8 "quartiers" 80 g de sucre ...
Recette Tarte tatin aux peches et a la lavande

Tarte tatin aux peches et a la lavande

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée sucrée 1 kg de pêches 80 g de beurre demi-sel 250 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de fleurs de lavande séchées...
Recette Tarte tatin à la tomate vanillée

Tarte tatin à la tomate vanillée

 
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 12 tomates 1 gousse de vanille 2 cuillères à café de vanille en poudre 30 g de beurre 11 rouleau de pâte feuilletée 10 morceaux de sucre blond de can...
Recette Tarte tatin aux poires et sirop de réglisse

Tarte tatin aux poires et sirop de réglisse

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 25 cl de sirop de réglisse 50 g de sucre blanc 1 pâte feuilletée 1 kg ou 800 g de poires guyot " à maturité "...
Recette Tarte tatin mangue et sa boule de glace ananas

Tarte tatin mangue et sa boule de glace ananas

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour 4 personnes : Un rouleau de pâte brisée 2 belles mangues 40 gr de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d’eau 40 gr de beurre salé découpé en petit...
Recette Tarte tatin aux poivrons

Tarte tatin aux poivrons

 
Entrée facile 1h30m 264 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d...
Recette Tarte tatin destructurée, en verrines

Tarte tatin destructurée, en verrines

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 4 pommes Golden 25 g de beurre Pour la crème pâtissière - 1/2 l de lait - 2 jaunes d'oeufs - 75 g de suc...
Recette Tarte tatin d'endives

Tarte tatin d'endives

 
Entrée facile 55 min 480 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives ½ citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pâte feuilletée 1 oeuf quelques cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de sucre noix de m...
Recette Tarte tatin a l'ananas

Tarte tatin a l'ananas

Dessert facile 45 min 363 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte d'ananas au sirop 70 g de beurre mou 70 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de caramel liquide...
Recette Tropical tarte tatin

Tropical tarte tatin

 
Dessert facile 55 min 460 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 pommes 1 boîte d'ananas en tranches 150 g de sucre 60 g de beurre 50 g de noix de coco râpée canelle en poudre...
Recette Ananas-milchreis - tarte tatin à l'ananas et au riz au lait

Ananas-milchreis - tarte tatin à l'ananas et au riz au lait

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 80 g sucre 30 g beurre des tranches d'ananas 180 g riz au lait un peu de Rhum 2 oeufs battus 100 g de farine...
Recette Tarte tatin boudin noir poires

Tarte tatin boudin noir poires

 
Dessert facile 45 min 488 kcal
Ingrédients: 500 g de boudin noir 4 belles poires 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'eau 1 jaune d’oeuf 1 pâte feuilletée...
Recette Tarte tatin normande

Tarte tatin normande

 
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 200 g de beurre mou 1/2 verre d'eau 1 oeuf 4 cuillères à café de sucre 4 belles pommes 125 g de morceaux de beurre 3 c...
Recette Tarte tatin express aux pommes !

Tarte tatin express aux pommes !

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 6 ou 7 pommes (selon la taille) 250 g de pâte feuilletée (en bloc ou déjà roulée) 8 cuillères à soupe de sucre roux ou cassonade 80 g de beurre...
Recette Tarte tatin aux boudins, à la mangue, aux pêches et au pain d'épices et miel

Tarte tatin aux boudins, à la mangue, aux pêches et au pain d'épices et miel

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: une pâte brisée un peu de beurre 2 boudins aux oignons fermiers une poche de poêlée mangue-pêche au pain d'épices et au miel de chez Picard...
Recette Un roule saveur tarte tatin

Un roule saveur tarte tatin

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de sucre 120 g de farine 2 cuillères à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 2 pommes moyennes 2 cuillères à soupe de miel 2 cuill...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez