Verrine à la mangue

Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé

Apéritif facile 23 min 85 kcal

Ingrédients: 6 crevettes cuites (ou crues) sel poivre 1/2 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 mangue jus d'1/2 citron vert 1/2 c. à...

Verrine de mangues, crevettes et basilic sauce thaï

Apéritif moyen 35 min 219 kcal

Ingrédients: 1/2 mangue 16 crevettes roses 8 feuilles de basilic 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop : 15 cl d'eau 10 cl de mirin 1 cuil. à...

Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

Entrée moyen 45 min 835 kcal

Ingrédients: 1 mangue (bien à point) 200 gr de foie gras (1 bloc) 25cl de crème fleurette Chutney de figues Cacao Pain d'épices

Verrine mangues-oranges sous crumble croustillant

Dessert facile 25 min 334 kcal

Ingrédients: Pour les fruits caramélisés : 1 grosse mangue 2 oranges 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum...

Verrine de mangues au coulis de fraise

Dessert facile 5 min

Ingrédients: 2 mangues bien mûres 200 grs de fraises + 8 fraises avec pédoncule pour la déco 3 cl de sirop de fraise

Salade de mangues, crevettes, et chèvre en verrines

Entrée facile 10 min 175 kcal

Ingrédients: Du mesclun Des crevettes roses décortiquées Du chèvre frais type Petit Billy Des dés de mangues Huile d'olive Jus de citron Sel poivre

Verrines mangues bananes ananas fraises sur lit de chamonix à l'

Dessert Difficile 5 heures 20 min

Ingrédients: ingrédient pour le lit de chamonix 2 biscuits chamonix à l'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron ingrédients pour la mousse de bananes 1...

Verrine de crevettes et mangue

Entrée facile 15 min 98 kcal

Ingrédients: 100g de fromage blanc Une cac de curry en poudre 2 cm de gingembre (frais) Une petite mangue (bien mûre) 100g de crevettes (petites) Coriandre...

Verrine de mangue au mascarpone

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 1 (à 2, selon la taille) belle mangue bien mûre 250 g de mascarpone 4 à 6 biscuits à la cuillère 80 g de sucre en poudre 40 g de sucre glace jus...

Verrine de mangue, espuma pina colada, coulis de fruits de la passion

Dessert facile 15 min 583 kcal

Ingrédients: 1 mangue 200 ml de lait de coco 80 g de sucre vanillé 200 ml de crème fraîche 2 cuillères à soupe de rhum blanc 4 fruits de la passion 75 g de...

Verrine avocat, mangue et crevette

Entrée facile 8 min 218 kcal

Ingrédients: 2 petits avocats - ½ mangue - 8 crevettes - 1 tomate - quelques petits bouquets de mâche - vinaigre balsamique au miel - 2 cuillères à soupe de...

Verrine à la mangue light

Dessert facile 3 h 5 m 259 kcal

Ingrédients: 250 g de fromage blanc 0% 1 mangue bien mûre 2 cuillères à soupe de sucre 1 sucre vanillé 2 g d'agar agar

Salade "orchidée" à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: La salade: 1 gros concombre 1 belle mangue un peu ferme 8 champignons de Paris frais 2 bananes un peu vertes 1 poivron jaune 1 belle pincée de noix...

Verrine mangue-crevette et sa chantilly au curry

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 100 g de crevettes décortiquées ou de queues d'écrevisses 4 tranches de mangues le jus d'un 1/2 citron 100 g de Carré Frais 2 cuillères à soupe de...

Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

Apéritif facile 12 min

Ingrédients: Une mangue bien à point 1 bloc de foie gras 200 gr 25 cl de crème fleurette chutney de figues cacao pain d'épices

Verrine mousse de fraise, rhubarbe coulis de mangue

Dessert facile 15 min 6 min

Ingrédients: -1 kg de rhubarbe. -250g de fraise. -250 g de framboise. -250 g de mascarpone; -1 ou 2 mangue selon la grosseur. -4 c à s de sucre glace. 5 c à s...

Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 ananas 1 boite de mangue au sirop 1 citron vert 20 cl de crème liquide 1/2 gousse de vanille 1 cas de sucre roux 6 Palets bretons

Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas

Apéritif facile 10 min 33 min

Ingrédients: Pour 9 petites verrines : 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : 60grs de foie gras 125 ml de crème liquide 1...

Verrine mangue, perles du japon vanillées et fruits de la passion

Dessert facile 35 min 50 min

Ingrédients: 2 mangues mûres à point 500 ml de lait 150 ml de crème liquide allégée 1 gousse de vanille 80 g de perles du japon 50 g + 60 g de sucre en poudre...

Verrine à l'espuma de mangue (5 points)

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 boîte de mangue (425 ml) 1, 5 feuille de gélatine le jus d'1/2 orange 4 biscuits de Reims 1 Fjord

Verrine ricotta-mangue et ses croustillants

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: 125 g de ricotta 2 cs de sirop de fruits de la passion 1 cs de crème liquide 1 mangue 1 noix de beurre + ~10 g de beurre fondu 1 cs de cassonade 1...

Verrine mangue / framboise

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 petite boite de mangue au sirop 1/2 sachet de sucre vanillé 3 cuillère à soupe de lait de coco des framboises

Verrines saumon boursin avocat et perles de saveurs à la mangue

Apéritif facile 15 min 209 kcal

Ingrédients: 120g de saumon fumé 100 g de boursin cuisine light ail et fines herbes Crème fraîche épaisse 15 % Ciboulette 2 avocats jus de citron ( + Perles de...

Verrines aux mousses de clémentine, fraise et mangue

Dessert facile 30 min 197 kcal

Ingrédients: 150 g de fruits frais (clémentine, fraise, mangue), 30 g de sucre, 2 feuilles de gélatine (ou agar-agar), 125 g de crème fraîche liquide entière.