Ingrédients: Pour le confit de tomates et son jus réduit aux pignons et aux raisins secs : 3 citrons 6 tomates 60 g de beurre 7 cuillères à soupe d?huile...
Ingrédients: 1 orange non traitée 165 g de farine t 45 40 g de sucre 4 oeufs entiers 50 cl de lait 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1...
Ingrédients: 8 coquilles saint-jacques 8 feuilles d'épinard 40 ml de lait 4 cuillères soupe de sauce de soja claire 2 cuillères à café d'huile de sésame 1/2...
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 gros oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de noisette 12 St Jacques avec corail 15 à 20 écrevisses 100 g de...
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de beurre, à la température de la pièce ½ tasse de sucre 1 oeuf 1 tasse de babeurre ½ cuillère à thé de cardamome en poudre 3...
Ingrédients: 350 g de fenouil 1 oignon 250 g de haddock 1 verre de lait 30 g de beurre 4 oeufs 100 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel et...
Ingrédients: 500 g de feuilles de lasagne fraîches 500/600 g de viande hachée (pur boeuf) 300g de chair à saucisse 150 g de pancetta (ou lardons) 1 branche de...
Ingrédients: Pour la garniture : 1 grosse pomme 15 g de beurre demi-sel 25 g de sucre roux 2 belles pincées de cannelle en poudre Pour la pâte : 125 g de sucre...
Ingrédients: 300 g épaule de veau hachée 300 g échine de porc hachée 1 tranche de jambon de Parme hachée (net 40 g) 1 oignon finement émincé 40 g mie de pain...
Ingrédients: 1 pâte a tarte brisé Pour la garniture: 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 grosses tiges de rhubarbe 2 cuillères a soupe de crème fraîche 3...
Ingrédients: Pour la salade : 1 petite laitue romaine ou iceberg 4 escalopes de poulet 1 sachet de panure shake'n'bake originale ( à remplacer par 1 oeuf battu...
Ingrédients: 3 ufs 150g farine 1 cuillère à café de levure 100ml de lait tiède 120ml dhuile dolive 50g de comté râpé 4 tranches de jambon Des olives vertes