Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !"Mange des carottes, ça rend aimable et en plus ça donnent des cuisses roses" → vous l'avez sûrement déjà entendu ça hein ?! Bon, jusqu'à présent, on n'a pas vérifié l'exactitude de ces expressions, en revanche, on a testé tout un tas de recettes avec des carottes !

Il faut dire qu'on adore ce légume chez Ptitchef ;-) Tellement facile à cuisiner, il se déguste de 1001 façons : râpé, en rondelles, en purée, en frites, à la vapeur... C'est le genre d'ingrédients qu'on ajoute facilement dans n'importe quelle recette salée.

Côté sucré,on se régale à l'intégrer dans nos desserts comme c'est le cas dans le célèbre Carrot Cake par exemple ;-) Tentez aussi les carottes dans vos cheesecakes, crèmes ou compotes !

Afin d'en savoir davantage sur ce légumes, découvrez 9 infos ci-dessous accompagnées d'idées-recettes ↓ ↓