Rougail saucisses tendance basque...
Plat facile 45 min 519 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 120g chorizo fort pour nous 1 oignon nouveau 4 gousses d'ail 1/2 poivron vert 1 petite boîte de tomates pelées 1 cuillère...
Cuisine du monde
7823 recettes
Magret de canard aux fruits rouges
Plat facile 45 min 586 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 échalotes 100 g de mélange de fruits rouges 5 cl de vinaigre de framboises 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillères à café...
Bavarois d'avocat sur croustillant de tuc et miroir balsamique
Entrée moyen 35 min 284 kcal
Ingrédients: Croustillant aux tucs : 100 g de tucs 70 g de beurre Poivre Mousse d'avocats : 2 avocats (soit 200 g de chair) Poivre Sel 1 cuillère à café de...
Gâteau éponge à la vapeur! attention must!
Dessert facile 50 min 134 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de riz 3 oeufs 80 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille...
Navettes provençales
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine 200 g de sucre 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf 50 ml d'huile d'olive 50 ml d'eau de fleur d'oranger
Les boulettes de shabbat
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de viande hachée 1 botte de coriandre 1 botte de persil 1 botte d'aneth 1 baguette rassie 2 gros oignons sel et poivre, paprika, curcuma et...
Tagliatelles à la carbonara rosée et à la pancetta
Plat facile 34 min 778 kcal
Ingrédients: 1 lb (500 g) de tagliatelles 5 oz (150 g) de pancetta piquante (ou non!) émincée 4 gousses d'ail hachées finement 1/2 tasse (125 ml) de sauce...
Tarte tatin pommes bananes
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre un peu de sucre un oeuf et un peu d'eau deux pommes une banane sucre poudre pour chemisage et caramel eau pour...
Chmenka,ragoût aux tripes
Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 kilo de tripes 100 g de pois chiches trempés 1 gros oignon 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/2...
Pigeons à l'orange flambés au cognac
Plat facile 40 min 925 kcal
Ingrédients: 2 pigeons 100 g de lardons 50 cl de crème fraîche 50 g de beurre 2 cuillerées à soupe de cognac 1 orange 1/2 citron sel et poivre
Magret de canard aux agrumes et son ecrase de pommes de terre a l'huile de truffe blanche
Plat facile 30 min 248 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canards 1 orange 1 clémentine 1 cuillère à café de miel vinaigre balsamique sel et poivre 800 g de pommes de terre spécial purée 3...
Aller/retour de thon et wok de legumes aux nouilles chinoises
Plat facile 25 min 395 kcal
Ingrédients: 2 steacks de thon rouge 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de graines de sésames...
Confiture de citron
Dessert facile 55 min 1080 kcal
Ingrédients: 1 kg de citron pas trop murs 2 litres d'eau 1kg sucre en poudre
Lapin au vin blanc et aux champignons
Plat facile 1 h 20 m 575 kcal
Ingrédients: 1 lapin prédécoupé 200 g de lardons 2 verres de vin blanc 2 oignons 2 gousses d'ail huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine Herbes de Provence...
Gnocchi à la crème de boursin et aux pignons grillés
Plat facile 25 min 334 kcal
Ingrédients: 500 g de gnocchi 50 ml de crème fleurette 50 g environ de boursin ail et fines herbes (3 portions individuelles) 1 cuillère à soupe de pignons...
Gratin d'aubergine et de courgette au coulis de tomates
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 5 à 6 tomates 2 oignon 1 gousse d'ail 150 g de parmesan râpé 100 g d'ébli 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive basilic frais
Olives marinées
Apéritif facile 15 min 237 kcal
Ingrédients: 500 g d'olives en bocal 2 cuillères à soupes de vinaigre Balsamique 5 cuillères à soupes d'huile d'olive 4 gousses d'ail passées au presse-ail 1...
Apéritif au romarin
Apéritif facile 3 min
Ingrédients: 145 à 160 g de romarin en fleurs 1 l de bon vin rouge 1 petit verre de Cognac 100 g de sucre en poudre blond
Sauce bourguignonne
Autre facile 10 min 248 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre Sel, poivre 1 cuillère à café pleine de concentré de tomate 1 cuillère à café de moutarde forte. Réduction : ½ dl...
Kalbelouze sur un air de samira said feat. cheb mami
Autre facile 55 min 1319 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de grosse semoule 150 g de sucre en poudre une grosse poignée d'amandes moulues (25g) 150 g de beurre fondu 20cl d'eau de...
Czerwony barszcz... borscht polonais :)
Plat facile 1 h 15 m 878 kcal
Ingrédients: 1,5kg de betteraves crues de l'eau froide 2 cubes de bouillon végétarien 4 gousses d'ail 3 feuilles de laurier 3 bolets séchés quelques graines de...
Cavolo nero... un autre chou italien
Plat facile 40 min 336 kcal
Ingrédients: 400gr de pommes de terre 6 feuilles de cavolo nero 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre
M'batten
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: Pour les M'batten : un chou-fleur moyen une grosse pomme de terre 100 g de persil haché 100 g de fromage râpé 3 oignons finement hachés un peu de...
Paupiette de dinde maison: galère mais miam !
Plat moyen 45 min 743 kcal
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 4 escalopes de dinde Assaisonnement: 30 cl de vin blanc 20 cl d'eau Fond de veau (ou de volaille ou sauceline) Crème...