Terrine de Chocolat aux Spéculoos
Dessert facile 12 h 4 m 559 kcal
Ingrédients: 200 grammes de chocolat noir amer (au moins 52 % de cacao) 200 grammes de spéculoos 120 grammes de beurre mou 10 cl de crème liquide 1 gros oeuf...
Cuisine du monde
25308 recettes
Brick au thon et à l'oeuf
Entrée facile 15 min 536 kcal
Ingrédients: 1 feuille de brick 1 demi boite de thon 1 oeuf sel poivre cumin en poudre coriandre en poudre curcuma persil ciboulette huile d'olive
Crêpe Océane
Entrée facile 40 min
Ingrédients: 7 crêpes 1 avocat 2/3 tomates 5/6 batonnets de surimi 4 oeufs durs quelques feuilles de salade 1 petite boîte de thon 1 gros pot de mayonnaise
Epinard à la façon marocaine
Plat facile 18 min 61 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin du sel un peu de poivre noir 4 gousses d'ails râpés 3 Cuillère à Soupe de...
Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et poivrons
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de viande hachée 3/4 pommes de terre 2 poivrons verts 1 gros oignon 2 gousses d'ail persil plat 1 tomate du concentré de tomates une poignée...
Salade Landaise
Entrée facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: 1 salade 230 g de gésiers de canard ou de volaille 330 g de champignons de bois en verrine 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois...
Ris de veau à la crème et girolles
Plat moyen 40 min 625 kcal
Ingrédients: 1 kg de ris de veau (2 paquets de 500 g) 300g de girolles (ou 40 g de girolles déshydratées à mettre à tremper 1 heure dans l' eau avant...
Orecchiette, saucisse et aubergine
Plat facile 30 min 707 kcal
Ingrédients: 500g de pâtes, orecchiette 4 saucisses 2 aubergines 100g de parmesan 2 c. à café de paprika sel poivre déco : quelques feuilles de basilic
Magret de canard sauce miel et pommes
Plat facile 20 min 388 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 2 pommes 1 gousse d'ail 1 grosse cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Thym Sel Poivre
Rouleaux de printemps aux légumes
Entrée facile 20 min 72 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de riz Un concombre Un avocat Une carotte Une vingtaine de feuilles de menthe Une tranche de dinde (Optionnel) 3 cuillères à soupe de...
Tarte aux poires amandine
Dessert moyen 1 h 45 m 424 kcal
Ingrédients: Une Pâte à tarte sucrée (toute prête, maison) 100 g de beurre 100g de sucre 125g de poudre d’amandes 2 oeufs 30 g de farine de riz 3 poires (William)
Tajine tunisien au chou-fleur et boeuf haché
Plat facile 55 min 261 kcal
Ingrédients: 500g de chou-fleur 200g de boeuf haché 6 oeufs 1 oignon 100g de gruyère râpé 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de concentré de tomate 1...
Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc
Plat facile 1 heure 578 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 150 g de tomates cocktail 2 oignons 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de légumes 15 cl de crème fraîche épaisse 80 g de...
Pommes de terre farcies à la florentine
Plat facile 1 h 40 m 436 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre (de taille moyenne ; de Noirmoutier) 1 bol d'épinards (surgelés, décongelés) 10 cl de crème fraîche 40 g beurre 50 g d'emmental...
Poulet à la cassonade
Plat facile 6 h 15 m 465 kcal
Ingrédients: 2 livres de morceaux de poulet désossé (moi poitrines sans la peau ni les os coupées en gros cubes) 1 tasse de cassonade bien tassée 2/3 tasse de...
Hotdog à la façon nachos
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 petits pains sous-marins 6 saucisses (fraîches de votre choix ; italienne, toulouse, cheddar, mexicaine)(moi, italienne douce) 1 tasse de fromage...
Omelette Thaï
Plat facile 20 min 230 kcal
Ingrédients: 2 oeufs (gros) 1 tomate 2 oignons (ou 3, nouveaux) 1 gousse d'ail (hachée) 1 CaS d'huile 1 CaS de Nuoc Mam 1 CaS de sauce à huître 1 pincée de...
Rougail à la bananes plantains
Plat facile 25 min 149 kcal
Ingrédients: 2 bananes plantains 3 tomates 1 oignon 3 ails 1 c.à c. de curcuma 1/4 c. à c. de gingembre en poudre 1 pointe de piment de cayenne sel
Guacamole avocat mangue grenade
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 avocats (mûrs mais pas trop mous) 200 g d’oignons blancs hachés ou 4 cebettes 2 piments frais hachés ou séchés (oiseau) 65 ml de citron vert 1...
Ragout de Boeuf Vietnamien
Plat moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1kg de boeuf à bourguignon (gites, paleron, plat de cote, flanchet etc..) 4 ou 5 carottes 350 grammes d'échalotes ou oignons paprika/ piment doux...
Emincé de dinde à la Portugaise
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde ou de poulet Chorizo à cuire quelques rondelles huile d'olives (du Portugal biensur !) 1/2 oignon 10 cl de crème liquide 1/2...
Flanchet de veau à la plancha
Plat facile 3 min 7 min
Ingrédients: 8 tranches fines de flanchet de veau (800 à 900 gr) 4 tranches très fines de poitrine de porc fumée 4 cuillères à soupe de copeaux de parmesan 1...
Haricots verts mangetout sauce aux oeufs
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600g de mange tout 1 oignon doux (ici de Trébons) 2 jaunes d'oeufs Le jus d'un demi citron quelques tomates cerises quelques copeaux de parmesan 1...
Parmentier de poulet thaï
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 800 g de pommes de terre 1 petite courgette 4 oignons frais 1/2 poivron rouge 1 citron vert 6 brins de coriandre 10 cl de...