Pizza aux merguez
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine de blé 1 sachet de levure boulangère 1/2 pot de yaourt nature 1/2 oeuf 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Cuisine du monde
7823 recettes
Gâteau chocolat-ricotta ultra fondant et maximum gourmand...
Dessert facile 35 min 1028 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 200 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 oeufs 60 g de sucre 4 cuillères à soupe de farine
La base de la meilleure sauce tomate
Autre facile 2 h 10 m 70 kcal
Ingrédients: 6 tomates (de saison ou une petite boite de tomate pelée la meilleure..) quelques feuilles de laurier sauce 2 gousses d'ail sel huile d'olive
Petits fours en pâte d?amandes
Autre facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: Pour un trentaine de petits fours 3 blancs d’oeuf 170 g de poudre d’amandes 170 g de sucre glace quelques gouttes d’extrait d’amandes amères ou de...
Macarons précieux ganache à la fraise
Dessert facile 35 min 310 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 200 g de fraises 20 g de sucre en poudre
Pâte brisée express (sans beurre ni oeuf)
Autre facile 10 min 366 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 75 ml eau 75 ml huile de tournesol
Marqa loubia khadra (marqa d'haricots verts)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: haricots verts surgelés cuisses de poulet ou tranches de gigots d'agneau (ou du veau) tomate concentrée (une bonne cuillère à soupe voir un petit...
J'ai teste pour vous... le kit pizza de croustipate
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: pâte du fromage sauce tomate au basilic des lamelles de champignons frais de tomates du jambon de thym sel poivre quelques dés de mozzarella huile...
Rouelle de porc aux pruneaux
Plat facile 3 h 5 m 526 kcal
Ingrédients: 1 belle rouelle de porc de jambon 1 gros oignon beurre farine champignons entiers en boite ou frais encore mieux ! 1 demi paquet de pruneaux...
Recettes du livre de choumicha
Autre facile 30 min 351 kcal
Ingrédients: une pâte sablé 40 g de noix en poudre 40 g de sucre glace 1 oeuf 40 g de beurre une grande cuillère de farine Pour décorer: des noix 2 cuillères à...
Rôti de biche
Plat facile 50 min 389 kcal
Ingrédients: une goutte d'huile 700g de rôti de biche du beurre de la fleur de sel du poivre des échalotes fraîches
La galette des rois frangipane selon pierre herme
Dessert facile 2 h 39 m 1070 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 2 rouleaux de pâte feuilletée faite maison ou prête à l'emploi pour la 1ère détrempe: 140 g de beurre mou 75 g de farine Pour la...
Bakewell tart ou tarte à la crème d'amandes et confiture de framboises
Autre facile 55 min 938 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 125g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel un peu d'eau Pour la garniture : 4 cuillères à soupe de confiture de framboises...
Aiguillettes de canard sauce poivre vert
Plat facile 15 min 459 kcal
Ingrédients: 400 grs d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert Cognac 20 cl de crème fraîche une noix de beurre
La terrine de foie gras mi-cuit aux 5 parfums, expliquée étape par étape
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 lobe de foie gras de 500 g environ 7 g de sel 1/2 g de poivre du moulin 1/2 g de mélange 5 parfums 3 cl de porto blanc
Salade de betteraves à la marocaine
Entrée facile 10 min 212 kcal
Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)
Sauce aux figues pour confit de canard
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 12 figues rouges (fraîches ou surgelées) 4 échalotes 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1...
Version feuilletée du kouign aman
Autre moyen 55 min 376 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée maison ou toute prête 100 g de beurre demi-sel 100 g de sucre
El khobz ou pain marocain
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine T55 400 g de semoule fine + 100 g pour le façonnage 750 ml d'eau 25 g de levure de boulanger 2 cuillères à café de sel 1 sucre
Saumon grillé, riz au gingembre et citron vert
Plat facile 20 min 534 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 piment rouge thaï, sans les graines et finement ciselé 1 petit bouquet de coriandre, les feuilles seulement,...
Chorba aux langues d'oiseaux
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g viande hachée 1 cuillère à café de cumin 1 /4 de c à thé de piment fort ou 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de gingembre...
Bradj algeriens ou losanges de semoule aux dattes
Autre facile 40 min 413 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule fine 250 g de semoule moyenne 100 g de beurre fondu et tiédi 100 ml d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café de sel De l'eau...
Tajine de boulette de viande et pomme de terre
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande haché 1 poivron rouge 3 pomme de terre 3 tomates pelé et consacré 1 oignon 2 gousses d'ail Coriande, persil l'huile d'olive Poivre...
Ma tourte au poireaux et noix de st jacques
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 ou 5 blancs de poireaux des noix de saint Jacques 1 morceau de beurre 2 cuillères à soupe de farine un peu de lait et de...