Salade de pommes de terre tièdes à la moutarde
Plat facile 25 min 286 kcal
Ingrédients: 600 g (1 ¼ lb) de pommes de terre grelots 5 ml (1 cuillère à thé) de zeste de citron râpé 15 ml (1 cuillère à soupe) de jus de citron 15 ml (1...
Cuisine du monde
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Blanquette de poisson
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 2 bonnes poignées de moules surgelées 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées 6 noix de saint jacques 1...
Gratin de fei au lait de coco
Autre facile 15 min 144 kcal
Ingrédients: Bananes Fei lait de coco cives ou ciboulette ciselée sel et poivre
Brioche surfine à la crème d'amandes et au chocolat.
Dessert facile 7 h 40 m 1189 kcal
Ingrédients: 300 g de farine tout-usage 50 g de farine 00 125 g de beurre pommade 3 oeufs 40 g de sucre 10 g de levure à pain ou à brioche 125 ml de lait tiède...
Ma flamiche aux poireaux et au maroilles
Entrée facile 1 h 5 m 925 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 750 g de blancs de poireaux 20 g de beurre 1/2 Maroilles 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 cuillère à...
Samoussas aux poireaux et à la feta
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte : 450 g de farine ménagère 3 cuillères à soupe de semoule fine 2 petites cuillères à café de sel Pour la farce: 2 beaux poireaux...
Coquilles saint jacques aux épices tandoori sur tatin d'endives
Plat facile 10 min 37 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques (noix seules sans le corail) 4 endives ¼ l de bouillon 4 pincées de sucre en poudre -½ brique de lait de coco 5 pincées...
Sambousiks au thon et autres (recette libanaise)
Apéritif moyen 35 min 204 kcal
Ingrédients: 300 g de farine levante 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d'huile 20 cl d'eau
Cari de poulet (réunion)
Plat facile 1 h 15 m 184 kcal
Ingrédients: 1 beau poulet coupé en morceaux 1 cuillère en bois de curcuma 5 branches de thym 3 oignons rouges 4 gousses d'ail 1 tomate (facultatif) Huile de...
Pain russe
Autre facile 3 h 30 m 472 kcal
Ingrédients: 120 g de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1/2 de verre de l'eau tiède 3 verre de farine 1 cuillère à café de sel 3...
Brochette de lieu jaune au beurre blanc
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 épais filet de lieu jaune de ligne 5 tranches de lard fumé cru 3 poivrons 1 barquette de tomates cerises huile d'olive poivre des 5 baies des...
Gâteau au vin blanc
Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 + 1/2 verres de sucre 3 verres de farine 1 sachet de levure 1 verre de vin blanc 1/2 verre d'huile Au choix : raisins secs, zeste de...
Tatin d'endives au comté
Plat facile 55 min 725 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 600 g d'endives 10cl d'huile de noix 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 30g de beurre 35 g de farine 6 tranches de...
Tite soirée dips et tortilla chips!
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Rillettes de courgettes et Boursin : 1 grosse courgette ail boursin ou equivalent (2 cuillères à soupe) sel et poivre, huile d'olive quelques...
Recette du livre de choumicha
Autre moyen 1 h 30 m 1150 kcal
Ingrédients: Pour le cake : 150 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre glace 4 oeufs 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 petit verre de jus...
Flamenkuche ou tarte flambee
Entrée facile 22 min 341 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte à pain Un peu de farine pour étaler la pâte 5 cuillères à soupe de crème épaisse 200 g de fromage blanc à 40-50% de matière grasse 1...
Chich taouk - brochettes de poulet mariné
Plat facile 2 heures 5 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de citron 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à...
Un couscous original : à la mangue! et avec du poulet...
Plat facile 20 min 330 kcal
Ingrédients: 1 grosse mangue 4 oignons verts (cives, cébettes, ou même ciboulette au pire) 1 grosse cuillère à café cumin 3 cuillères à soupe vinaigre blanc...
Tajine de poulet express
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 1/2 petit oignon * 1/2 bouillon de volaille * 1 poignée de fruits secs: pruneaux, figues, dattes, raisins, abricots
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise
Dessert facile 40 min 163 kcal
Ingrédients: 230g de mousse de crème de noix de coco 80g de framboises 20g de sucre glace un peu d'eau
Poule au pot et sa sauce legere
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poule ( plus de 2 kg) 8 grosses carottes 1 gros navet 2 poireaux du céleri branche 2 oignons 8 pommes de terre 2 clous de girofle 6 grains de...
Verrine de crevettes façon moqueca & espuma d'avocat tropical
Entrée facile 2 h 10 m 332 kcal
Ingrédients: Pour le verrine de crevettes façon Moqueca : 200 g mini crevettes décortiquées 1 oignon, émincé finement 1 gousse d'ail, émincée finement 1 tomate,...
La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines
Dessert facile 3 h 11 m 322 kcal
Ingrédients: 160 g de crème de noix de coco 500 ml de lait 4 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf 160 g de sucre roux 65 g de farine 30 g de noix de coco râpée 2...
Rösti et salade de confit de canard
Plat facile 35 min 656 kcal
Ingrédients: Tout d'abord, préparer une vinaigrette: 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde à...