Cuisine du monde

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Recette Tiramissu à la fraise

Tiramissu à la fraise

Dessert facile 25 min 256 kcal
Ingrédients: 20 boudoirs 250 g de mascarpone 100 g de sucre 6 oeufs sirop de fraise ou (colorant rouge) jus de fraise
Recette Gambas flambées

Gambas flambées

Plat facile 25 min 133 kcal
Ingrédients: Gambas Ail Persil Huile d'olive Piment d'Espelette ou de Cayenne -1 petit verre de cognac ou de whisky
Recette Biscuit antillais à la noix de coco

Biscuit antillais à la noix de coco

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 moule rond de 26 cm de diamètre max 125 g de noix de coco râpée 15 g de beurre 120 g de sucre en poudre 4 oeufs 90 g de farine 1 pincée de sel
Recette Tarte aux pommes, miel et amandes

Tarte aux pommes, miel et amandes

Autre facile 50 min 442 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 6 petites pommes - 70 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 50 g de sucre - 125 g d'amandes effilées
Recette Jamaican brown chicken

Jamaican brown chicken

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un poulet de qualité 1 oignon ou beaux oignons de printemps 3 échalotes ou 3 cives 1 piment antillais 1 poivron rouge 3 gousses d'ail 1 morceau de...
Recette Riz aux lentilles à la marocaine

Riz aux lentilles à la marocaine

Plat facile 6 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles brunes 1 tasse de riz basmati cuit 4 gros oignons rouge émincés gousse d'ail au goût 1 tasse d'huile d'olive 50 g de beurre 2...
Recette Les bouchons savoyards

Les bouchons savoyards

Autre facile 25 min 417 kcal
Ingrédients: 1/2 sachet de levure chimique 25 gr de farine 2 oeufs 2 tranches épaisses de jambon cru (de montagne, bien sûr!) 200 gr de tomme de Savoie 7 cl...
Recette Quiche aux lardons et aux endives

Quiche aux lardons et aux endives

Plat moyen 1 heure 404 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte brisée 6 endives 200g de lardons fumés Pour la migaine : 2 oeufs 20cl de crème liquide 10cl de lait 1 c à c de moutarde poivre...
Recette Lasagnes thon-poireaux-champignons

Lasagnes thon-poireaux-champignons

Plat facile 55 min 186 kcal
Ingrédients: 12 plaques de pâtes à lasagnes une grosse boite de thon 300 grs de champignons de paris 2 blancs de poireau 30 grs de margarine allégée 40 grs de...
Recette Haricots blancs à la tomate

Haricots blancs à la tomate

Plat facile 2 h 5 m 254 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots blancs secs 200 g de lardons fumés 1 grosse boîte de tomate pelées 1 oignon 1 feuille de laurier 1 bouillon de volaille 1...
Recette Roussette en matelote

Roussette en matelote

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tronçons de roussette 100 g de lardons 1/2 verre de vin blanc 115 g de champignons de Paris Farine Beurre Huile de pépins de raisin Thym &...
Recette Tarte aux 4 fromages

Tarte aux 4 fromages

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil
Recette Boulgour aux crevettes et au curry

Boulgour aux crevettes et au curry

Plat facile 28 min 637 kcal
Ingrédients: 125g de crevettes roses 200g de boulgour cuit 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 15% 1 petite courgette 1 demi oignon 1 cuillère à...
Recette Jambon bouilli à l?érable

Jambon bouilli à l?érable

Plat moyen 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 jambon Picnic 1 oignon coupé en 2 ½ tasse sirop d'érable 3 cuillère à soupe de mélasse 3 cuillère à soupe de moutarde préparée Poivre 10 clous...
Recette Raviolis de poulet à la vapeur

Raviolis de poulet à la vapeur

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 30 raviolis : 2 champignons shiitake 500 g de poulet haché 2 ciboules émincées 1 petit bouquet de ciboulette émincé 2 gousses d'ail pillées 2...