Cuisine du monde

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Gratin de ravioles au curry

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: Des ravioles 1 brique de crème liquide "Amande cuisine" de La Mandorle Du curry Poivre de Sichuan Sel Ciboulette du jardin Pécorino Parmesan...

Sandwiches aux saveurs Méditerranéennes

Plat facile 12 min 583 kcal

Ingrédients: 2 petits pains au seigle complet 2 tranches de jambon blanc 1 aubergine 1 poivrons jaune 2 tranches d'emmental huile d olive sel & poivre ketchup...

Filet de Merlan à l'indienne

Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 4 beaux filets de Merlan 200 g de crème fraîche épaisse 1 boite de 400 g de coulis de tomate 4 cuil à soupe de noix de coco râpée 4 cuil à soupe d...

Salade quinoa aux saveurs orientales

Entrée moyen 1 h 30 m 331 kcal

Ingrédients: > 200g de quinoa > 3 filets de poulets > 2 cuillères à soupe d épices à tajine > 2 petites courgettes > 2 poivrons oranges, jaunes ou rouges > 2...

Gateau Glacé à l'Abricot

Dessert moyen 30 min 15 min

Ingrédients: La Génoise -250g de Farine -250g de Sucre -8 Oeufs La Crème -1 Sachet de Sucre Vanillé -500ml de Crème Liquide -150g de Sucre Glace La Déco -500g...

Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sauce exotique

Plat moyen 35 min 20 min

Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre...

Tranches de gigot sauce à la menthe

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 2 belles tranches de gigot d?agneau 2 filets d?anchois 2 gousses d?ail 2 tiges de romarin sel et poivre 2 c à s d?huile d?olive 500 g de petits...

Bavarois à la poire

Dessert moyen 35 min 15 min

Ingrédients: Génoise : 1 oeuf, 25g de maizena, 40g de sucre Bavarois: 400g de fromage blanc, 1 grosse boite de poire et son sirop, 50g de sucre, 6 feuilles de...

Caponata

Plat moyen 1 heure 320 kcal

Ingrédients: 4 petites courgettes 3 poivrons ( j'ai pris 2 rouges et un vert) 1 grosse aubergine 3 tomates rondes 1 échalote 3 gousses d'ail entières avec ou...

Gratin de Tagliatelles Jambon Mimolette

Plat moyen 5 min 20 min

Ingrédients: 250g de tagliatelles (ou tout autre type de pâte) 2 tranches de jambon cuit découéné (soit 80g) 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème fraîche...

Cul de veau à l'angevine

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 quasi de veau 2 oignons 3 à 4 belles carottes 30 cl d'Anjou blanc sec 200 g de couenne de porc 2 branches de thym 1 feuille de laurier 50 cl de...

Recette Salade de couscous à la tomate et à la coriandre fraîche

Salade de couscous à la tomate et coriandre

Entrée facile 12 min 132 kcal

Ingrédients: 80 g de graines de couscous moyen 400 g de tomates (soit 5 grosses tomates) le jus d'1/2 citron vert Une grosse poignée de feuilles de coriandre...

Coquillettes au blé complet à la crème aux champignons

Plat facile 37 min 714 kcal

Ingrédients: 200 g de coquillettes au blé complet 300 g de champignons blancs de Paris frais un gros oignon ou 3 à 4 petits (90 g) 20 cl de crème liquide 1...

Recette Spaghettis aux poivrons et à la crème façon tandoori

Spaghettis au poivrons et crème façon tandoori

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: il vous faut : des spaghettis déjà cuit pour 3 personnes 1 poivron 1 un oignon une briquette de crème liquide sel poivre épice tandoori(...

Nouilles sautées aux Saint-Jacques sauce corail

Plat facile 3 h 15 m 633 kcal

Ingrédients: 15 noix de Saint-Jacques avec corail ( surgelées pour cette recette ) 300 ml de lait 600 ml d'eau ( minérale de préférence ) 200 gr de nouilles ou...

Cancun Tacos saumon crevettes et crudités

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 12 Tacos de Mais Old El Paso 200 g de crevettes roses cuites 4 tranches de saumon fumé 2 grosses endives 10 radis 1 carotte 3 cc de graines de...

Galettes asperges-jambon

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 200g de jambon en dés 16 asperges banches 4 poignées demmental râpé 1 c à s déchalote Ducros 1 c à s de persil Ducros...

Oreillettes provençales

Dessert moyen 32 min 216 kcal

Ingrédients: * 250g de farine * 25g de beurre fondu * ½ cuillère à café de sel * 1 sachet de levure de boulanger * 2 cuillères à soupe de lait * 2 ufs * 2...

Blettes à l'indienne

Plat facile 26 min 84 kcal

Ingrédients: 3-4 branches de blettes (separer blanc et vert) 2 gousses d'ail en morceaux 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à...

Cassolettes d'escargots à l'échalote et ciboulette

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 1 échalote 1 verre de vin blanc 10 cl de crème liquide 1 noix de beurre ciboulette sel poivre gruyère râpé

Tarte à la saucisse fumée

Plat facile 50 min 721 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 10cl de crème épaisse 4 pommes de terre pâte feuilletée moutarde à l'ancienne 2 saucisses fumées (type Montbéliard) 1 oignon émincé persil...

Jambalaya

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 2 cubes de bouillon de volaille 2 blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc 250 g de chorizo 250 g de riz long grain 1 C à C d'origan 1 pincée...