Avocats farcis à la chinoise
Entrée facile 10 min 560 kcal
Ingrédients: 3 avocats 1 quartier de citron Garniture: 1 boîte (200 g) de thon égoutté et émietté 75 g de germes de soja hachés menu 1 carotte moyenne 1...
Cuisine du monde
7823 recettes
°daurade, rhum, piment & citron vert°
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 daurade de 600 g thym sel poivre 3 gousses d'ail 1/2 verre de rhum 1/2 piment sec 1 citron vert
Liqueur de carambar caramel
Autre facile 5 min
Ingrédients: 300 ml de rhum 300 ml de lait 200 g de sucre 15 carambars 1/4 de citron non traité 1 cuillère à café de canelle
Vodka sunrise
Autre facile 10 min 322 kcal
Ingrédients: Deux oranges 2 cl de vodka 2 cl de sirop de fraise (ou grenadine) Du sucre
Emincé de canard aux pêches
Plat facile 21 min 322 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard pêches du jardin ou à défaut au sirop en conserve vinaigre fond de canard ou bouillon de volaille sel poivre du moulin
Hoummous aux agrumes et au cumin ... de la fraicheur pour l'apéro
Apéritif facile 10 min 398 kcal
Ingrédients: 400 g de Pois Chiche ( en conserve ) 1 orange 1 cuillère à soupe de jus de Citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de Coriandre 9 cuillères à soupe...
La tarte fondante au toblerone qui tue!
Dessert facile 1 h 5 m 861 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 30 cl de crème liquide ou de lait concentré non sucré 250 g de chocolat noir 75 g de sucre 1 oeuf
Filets de poisson à la cajun, salade de légumes chaude
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: VINAIGRETTE À LA MOUTARDE : 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à thé (5 ml)...
Feuilleté au crottin de chavignol
Entrée facile 20 min 398 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 Crottin de chavignol De la ciboulette
Mini-quiche de champignons au saumon fumé
Apéritif facile 35 min 127 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 6 beaux champignons 1 tranche de saumon fumé 2 échalotes 12 cuillères à soupe de crème liquide 2 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe...
Samoussas aux bananes caramelisees au miel et a la cannelle
Dessert facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: bananes - Pâte filo - 2 cuillère à soupe de miel liquide - Beurre Cannelle en poudre
Tartelettes à la confiture de bananes
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pâte sablée de Bigmousse : 250 g de farine 125 g de beurre froid en petits morceaux 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol 2...
Vamos a la plancha! ou mes recettes à la plancha!
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 2 piments rouges-3 citrons verts des asperges pour accompagner-herbes de provence, sel et poivre
Souris d'agneau en habit de ratatouille
Plat facile 2 h 10 m 43 kcal
Ingrédients: aubergines tomates poivrons de toutes les couleurs courgettes oignons herbes sel et poivre
Anguille au cidre
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Anguille (2 pièces) Lard maigre (demi-sel) (300 grammes) Oignon blanc (250 grammes) Beurre (150 grammes) Cidre (2 litres) Bouquet garni (1 bouquet)
Le gâteau de gusteau, chocolat-crème de marron
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs (4 oeufs) 100 g de sucre 200 g de chocolat : 1 tablette de Lindt Excellence Orange Intense + 100 g de chocolat noir Nestlé Dessert (200 g...
Les ravioles de roman gratinées au bleu du vercors, et confessions intimes zazenesques...
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: De l'emmental, pour gratiner De l'ail (1 gousse) 1 gros oignon 1 barquette de lardons Un petit pot de crème fraîche légère semi épaisse 1 fromage...
Meringue ordinaire
Autre facile 2 h 20 m 350 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de sucre glace 1 pincée de sel
Pastéis de nata (petits flans portugais)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 14 pièces: 300 g de pâte feuilletée 25 cl de crème liquide 200 g de sucre 30 cl de lait 1 oeuf entier + 4 jaunes 60 g de farine 1 gousse de...
Salade de fèves au cumin et au citron "m'démméss"
Entrée facile 35 min 221 kcal
Ingrédients: 500 g de fèves fraîches ou sèches trempées la veille 1 citron 1 cuillère à soupe de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de...
Poulet en sauce sucree salee aux fruits secs
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de...
Soufflé aux agrumes
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150g de fromage blanc bien égoutté les zestes d'un citron vert et d'une orange 24g de Maïzena tamisée 3 oeufs (jaunes + blancs) 45g de miel...
Boudin et pomme vapeur
Dessert facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: 2 boudins 1 pomme sel 4 gousses de cardamome
Boulettes de boeuf, sauce au yaourt citronnée et semoule à la menthe
Plat facile 40 min 468 kcal
Ingrédients: 1) Pour les boulettes : 600 g de boeuf 1 oignon 2 gousses d'ail Persil 1 oeuf 2 grandes+ tranches de pain 3-4 cuillères à soupe de lait sel et...