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Tarte à la fondue de poireaux et st jacques
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Disposez la pâte dans un moule, la piquer avec les dents d'une fourchette.
- Battez les œufs avec la farine, ajoutez 60 cl de fondue de poireaux.
- Salez légèrement, puis poivrez, bien mélanger le tout versez sur la pâte.
- Saupoudrez de gruyère râpé et mettez à cuire 40 minutes.
- Servir bien chaud, avec une salade.
Accord vin : Que boire avec ?
MercureyBourgogne, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc
Questions:
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