Ptitchef

Tarte à la fondue de poireaux et st jacques

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 brique de fondue de poireaux aux st jacques "Liebig", bien secouer la boîte avant d'en prélever 60 cl


70 g de gruyère râpé

2 cuillerées à soupe de farine

1 pâte feuilletée ou brisée

sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Disposez la pâte dans un moule, la piquer avec les dents d'une fourchette.
  • Battez les œufs avec la farine, ajoutez 60 cl de fondue de poireaux.
  • Salez légèrement, puis poivrez, bien mélanger le tout versez sur la pâte.
  • Saupoudrez de gruyère râpé et mettez à cuire 40 minutes.
  • Servir bien chaud, avec une salade.

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc

Questions:






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