Soufflé aux agrumes
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150g de fromage blanc bien égoutté les zestes d'un citron vert et d'une orange 24g de Maïzena tamisée 3 oeufs (jaunes + blancs) 45g de miel...
Cuisine du monde
7932 recettes
Boudin et pomme vapeur
Dessert facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: 2 boudins 1 pomme sel 4 gousses de cardamome
Boulettes de boeuf, sauce au yaourt citronnée et semoule à la menthe
Plat facile 40 min 468 kcal
Ingrédients: 1) Pour les boulettes : 600 g de boeuf 1 oignon 2 gousses d'ail Persil 1 oeuf 2 grandes+ tranches de pain 3-4 cuillères à soupe de lait sel et...
Nouilles sautées au poulet , sauce soja
Plat facile 50 min 541 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles complètes 1 cuillère à soupe d'huile 600 g de blancs de poulet coupés en petites tranches fines 300 g de haricots mange-tout 2...
Cuisse de dinde a l ananas
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: une cuisse de dinde une demie boite d ananas en morceaux un oignon un peu de sauce soja du fond farine ou maïzena riz 1 tomate sucre en poudre
Saumon, choucroute et riesling?
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 200 grammes de choucroute crue 1 petite échalotte 1 petit verre de Riesling 1 noisette de beurre un peu de crème fraîche
Porc madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre
Plat facile 45 min 656 kcal
Ingrédients: 4 tranches de poitrine de porc maigre coupés 1 cuillère à soupe d'huile 700 g d'escalopes de porc en tranches fines 1 oignon blanc émincé 60 g de...
Brioche de mon arrière grand mère
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs entier 100 g de sucre (2 sachets de sucre vanillé et moins de 100 g de sucre) 1 pincée de sel 25 g de levure dans 1/2 verre d'eau tiède ou...
Tartelettes aux poireaux et au saumon
Apéritif facile 1 heure 844 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute faite ou fait maison 1 gros pavé de saumon 2 poireaux un peu de beurre 3 oeufs une briquette de crème liquide entière de...
Pizza saine et originale ...
Plat facile 50 min 279 kcal
Ingrédients: 85 g de farine de blé T80, 85 g de farine de petit épautre, 8 g de levain déshydraté, 1/3 de cuillère à café de sel, 15 ml d'huile d'olive, 100 ml...
Clafoutis d'ananas creole
Dessert facile 55 min 292 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de poudre d'amandes 50 g de noix de coco râpée 100 g de sucre brun 3 oeufs entiers 50 g de beurre fondu 15 cl de lait 5 cl de...
Tiramisu aux fraises et au limoncello
Dessert facile 3 heures 312 kcal
Ingrédients: 400 g de mascarpone 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de jus de citron une vingtaine de biscuits à la cuillère 400 g de fraises...
Clafoutis ricotta-framboise
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 75 g de sucre roux complet vanille 250 g de ricotta 50 g de farine semi-complète ou 50 g de farine de riz complet
Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil
Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 7 belles tomates bien mûres 1 poivron vert 1/2 concombre 2 oignons blancs 2 grosses tranches de pain type campagne 2 gousses d'ail un peu de cumin...
Asperges vertes, son sabayon à l'orange & parmesan
Entrée facile 10 min 201 kcal
Ingrédients: 1 orange 20 g de beurre 20 g de parmesan 1 oeuf environ 10 cl d'eau
Qu'est ce que c'est ? ... gari, ou gingembre mariné
Autre facile 12 h 5 m 138 kcal
Ingrédients: une racine de gingembre 1 demi-verre de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre une pincée de sel
Beignets de fanes de carottes, à la farine de pois chiches
Autre facile 40 min 356 kcal
Ingrédients: 300 ml de farine de pois chiches une cuillère à café de colombo une pincée de sel de l'eau une botte de carottes nouvelles un oignon nouveau de...
Sablé à la noix de coco
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 350 g Farine 100 g Sucre 4 cuillères à soupe Noix de coco + 3 cuillères à soupe pour la déco 125 g Beurre mou 5 cl Huile 1 Oeuf 1 Sachet de levure...
Bavarois coco sur coulis de fraises en verrine
Dessert facile 2 h 5 m 309 kcal
Ingrédients: Pour le coulis de fraises : 250 g de fraises 30 g de sucre Pour le bavarois coco : 125 ml de lait de coco 100 ml de crème 1 jaune d’oeuf 30 g de...
Wok de poulet aux petits légumes (pois gourmands et tomates)
Plat facile 25 min 567 kcal
Ingrédients: 150-200 g de pois gourmands (ou haricots mangetout) 150-200 g de poulet coupés en petits morceaux de l'huile d'olive 1 bel oignon ou une échalote...
Une bouillabaisse de sardines
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de sardines fraîches en filets 1 gros oignon 2 gousses d'ail -1 grosse tomate coeur de boeuf 1 blanc de poireau 4 c à s d'huile d'olive 1...
Le tofu façon tandoori s'invite à l'apéro
Apéritif facile 20 min 51 kcal
Ingrédients: Un morceau de tofu nature du jus de citron (1/2 citron) de l'huile d'olive ou de tournesol (2 cuillères à soupe) une grosse cuillère d'épices...
Baguettes de campagne
Autre facile 2 h 5 m 292 kcal
Ingrédients: 260 ml d'eau 500 g de farine de campagne 1 sachet de levure de boulanger 1.5 cuillère à café de sel
Terrine de saumon au poireau & pique-nique d'un soir au jardin anglais
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 700 g de saumon frais 1 poireau 1 citron 4 oeufs 25 cl de crème fleurette 1 noix de beurre 1/2 botte de ciboulettequelques baies rosessel...