Cuisine du monde

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Recette Cari de poulet (réunion)

Cari de poulet (réunion)

Plat facile 1 h 15 m 184 kcal
Ingrédients: 1 beau poulet coupé en morceaux 1 cuillère en bois de curcuma 5 branches de thym 3 oignons rouges 4 gousses d'ail 1 tomate (facultatif) Huile de...
Recette Pain russe

Pain russe

Autre facile 3 h 30 m 472 kcal
Ingrédients: 120 g de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1/2 de verre de l'eau tiède 3 verre de farine 1 cuillère à café de sel 3...
Recette Brochette de lieu jaune au beurre blanc

Brochette de lieu jaune au beurre blanc

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 épais filet de lieu jaune de ligne 5 tranches de lard fumé cru 3 poivrons 1 barquette de tomates cerises huile d'olive poivre des 5 baies des...
Recette Gâteau au vin blanc

Gâteau au vin blanc

Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 + 1/2 verres de sucre 3 verres de farine 1 sachet de levure 1 verre de vin blanc 1/2 verre d'huile Au choix : raisins secs, zeste de...
Recette Tatin d'endives au comté

Tatin d'endives au comté

Plat facile 55 min 725 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 600 g d'endives 10cl d'huile de noix 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 30g de beurre 35 g de farine 6 tranches de...
Recette Tite soirée dips et tortilla chips!

Tite soirée dips et tortilla chips!

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Rillettes de courgettes et Boursin : 1 grosse courgette ail boursin ou equivalent (2 cuillères à soupe) sel et poivre, huile d'olive quelques...
Recette Recette du livre de choumicha

Recette du livre de choumicha

Autre moyen 1 h 30 m 1150 kcal
Ingrédients: Pour le cake : 150 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre glace 4 oeufs 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 petit verre de jus...
Recette Flamenkuche ou tarte flambee

Flamenkuche ou tarte flambee

Entrée facile 22 min 341 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte à pain Un peu de farine pour étaler la pâte 5 cuillères à soupe de crème épaisse 200 g de fromage blanc à 40-50% de matière grasse 1...
Recette Chich taouk - brochettes de poulet mariné

Chich taouk - brochettes de poulet mariné

Plat facile 2 heures 5 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de citron 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à...
Recette Tajine de poulet express

Tajine de poulet express

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 1/2 petit oignon * 1/2 bouillon de volaille * 1 poignée de fruits secs: pruneaux, figues, dattes, raisins, abricots
Recette Poule au pot et sa sauce legere

Poule au pot et sa sauce legere

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poule ( plus de 2 kg) 8 grosses carottes 1 gros navet 2 poireaux du céleri branche 2 oignons 8 pommes de terre 2 clous de girofle 6 grains de...
Recette Crème brûlée grenade - noix de coco

Crème brûlée grenade - noix de coco

Dessert facile 35 min 448 kcal
Ingrédients: 1 Grenade 10 de lait de coco 25g de sucre en poudre 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 5cl de crème fraîche liquide 1 pincée de Gingembre
Recette Flan à l'ananas!!!!!!!!!

Flan à l'ananas!!!!!!!!!

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour le caramel: 60 g de sucre 1/4 verre d'eau quelques gouttes de citron Pour le flan: 1/2 litre de lait 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre...
Recette Lotte exotique : banane, curry, coco, citronnelle

Lotte exotique : banane, curry, coco, citronnelle

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de lotte 2 bananes 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté 1 baton de citronnelle 1 cuillère à soupe de cury 2 cuillères à soupe de...
Recette Tortillas de blé maison

Tortillas de blé maison

Entrée facile 1 h 15 m 178 kcal
Ingrédients: 425 g de farine T 55 environ (à réajuster lors du pétrissage) 250 ml d'eau tiède 80 ml d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de sel 3/4 de...
Recette Mchawak

Mchawak

Autre facile 25 min 885 kcal
Ingrédients: * 500g de poudre d'amandes * 250g de sucre glace * 2 jaune d'oeufs * 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : * 1 blanc d'oeuf *...
Recette Waterzoi de pintadeau

Waterzoi de pintadeau

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 pintadeaux 20 g de beurre 6 chicons 2 échalotes 1 l de bouillon de volaille 400 gré de pomme de terre à chair ferme 20 cl de crème fraîche...