Pizza norvégienne
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 jus de citron pâte à pizza un peu de sauce tomate ou de tomacouli parmesan quelques petites lamelles de...
Cuisine du monde
20812 recettes
Livance (crepe tcheque)
Autre facile 35 min 565 kcal
Ingrédients: 200 g de farine farine 2 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 300 ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 bouchon...
Rouleaux de printemps de la mer !
Entrée facile 40 min 320 kcal
Ingrédients: 50 g de vermicelle de riz 6 crevettes cuites 2 à 3 moules cuites décortiquées par rouleau 1 boite de miettes de crabe 6 feuilles de coriandre...
Tartelettes aux abricots compotes et mousse de mascarpone au romarin.
Dessert facile 1 h 45 m 640 kcal
Ingrédients: Pâte a sable breton : 125 g de beurre 100 g de sucre 155 g de farine 8 g de levure 50 g de jaunes d’oeufs Abricots compotes : 18-20 abricots une...
Rôti de veau au lait et à la sauge
Plat facile 3 h 20 m 273 kcal
Ingrédients: 1 rôti de veau bardé et ficelé 1 oignon 2 carottes 150 g de champignons de Paris beurre 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 bouquet de sauge...
Tarte forestière
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de champignons (mélange de différentes variétés : champignons de paris, bolets, girolles...) 200 g de lardons 3 oeufs 10...
Riz madras
Plat facile 5 min 11 min
Ingrédients: 1 tasse de riz basmati 1 1/2 d'eau ou de bouillon de poulet 1/2 oignon 1 carre de beurre 1 sachet de safran 1 une pincée de sel 1 sachet de safran...
Thon rouge grillé minute au balsamique, roquette et spaghettis d'aubergines
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 steaks de thon rouge frais d'environ 180g 1 belle grosse aubergine brillante et ferme une gousse d'ail de la roquette du vinaigre balsamique de...
N'tchouba ou salade d'anchois à l'algéroise
Entrée facile 10 min 102 kcal
Ingrédients: anchois persil ail huile d'olive vinaigre ou jus de citron tomates olives
Pâtes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 15 ml huile d'olive 100 % pure PRIMO 3 gousses d'ail, hachées finement 1 petit oignon, haché finement 2 tranches de bacon, hachées finement 375 ml...
Coquelet a l'orange et au miel
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 coquelet 1 orange 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 7 g de beurre 1cuil à café de miel 1 cuillère à café de vinaigre de vin...
Linguine aux poivrons et à l'ail
Plat facile 30 min 591 kcal
Ingrédients: 250 g de linguine 2 petits poivrons rouges 1 belle gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilic ciselé parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile...
Rôti de porc mariné, sauce grand-veneur et purée de pommes de terre et céleri rave
Plat facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1kg dans l'échine 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Pour la sauce grand-veneur 30 g de...
Pâtes pimentées au tofu au curry
Plat facile 30 min 473 kcal
Ingrédients: 160 g de pâtes crues 125 g de tofu 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja curry en poudre 2 courgettes 1 poivron 3 à 4 cuillères à soupe de sauce...
Terrine de merlan aux coquilles saint-jacques
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 800 g de filets de merlans 6 à 8 coquilles Saint-Jacques avec le corail 3 blancs d’oeufs 30 cl de crème 2 échalotes 30 g de beurre 1 bouquet de...
Lamproie à la bordelaise
Plat facile 1 heure 3 heures
Ingrédients: 2 lamproies de 1 kg à 1, 2 kg et leur sang 2 bouteilles de vin rouge (2 x 75 cl) de Pomerol 1 petit verre de cognac (5 cl) 6 poireaux 2 oignons 2...
Masterclass pierre hermé, mon rêve et surtout sa recette des macarons au chocolat....
Autre facile 55 min 508 kcal
Ingrédients: Pour 20 Macarons : Pour la Ganache : 140 g de crème fraîche liquide 170 g de chocolat Porcelana 70% (pour moi, du Barry de Saint Domingue) 23 g de...
Spaghettis tandoori
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 250g de spaghettis 450g deblancs de poulet 1 boite de lait de coco 2c.soupe de pate tandoori (en supermarche) 2...
Salade de tomate à la sardine
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients: 2 personnes 2 belles tomates, 1 boîte de sardines à l'huile, Vinaigre balsamique, Poivre, 2 ufs. Ail déshydraté (ou un peu d'ail...
Samoussas de saumon
Entrée moyen 40 min 674 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de brick 600g de saumon fumé 150g de champignons de Paris 60g de riz basmati le jus d'un citron 3 échalotes hachées filet d'huile...
Rillette de crabe
Autre facile 6 min 66 kcal
Ingrédients: mayonnaise maison ou autre poireau une boite crabe un mélange de graines (ou noisette concassée)
Cotes de blettes (bettes) au gruyere et jambon
Entrée facile 25 min 308 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes 1 oignon 100 g de fromage râpé 3 tranches de jambon
Flans aux cèpes et foie gras
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 20 g de cèpes séchés de Produits Régionaux 30 g de Foie gras mi-cuit de canard de La maison CHAILLA 20 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuillères à...
Couscous aux légumes et aux saucisses
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 saucisses 1 litre de bouillon de poulet 400 g de couscous Huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 3 tomates coupées en dés 2...