Galette des rois exotique Coco Ananas
Dessert moyen 1 h 10 m 631 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 230 g de noix de coco râpée (dont si possible 125 g de copeaux Ti Coco Vahiné) 180 g de sucre en poudre 60 g de beurre coupé en...
Cuisine du monde
25308 recettes
Pizza champignons des bois
Plat moyen 25 min 458 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 250 gr de champignons des bois (girolles, trompettes, pieds de moutons etc..) 25 cl de crème fraiche 1 gousse d'aïl 1 échalotte Un...
Croissant à l'orange
Goûter facile 45 min 103 kcal
Ingrédients: 62 g de beurre mou mais non fondu 60 g de sucre en poudre 1 petite pincée de sel 1 oeuf moyen zeste d’une orange 1/2 sachet de levure chimique 205...
Galette des rois M&M's
Dessert moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de chocolat noir (pour moi le nouveau « Corsé » de Nestlé Dessert®) 150 g de beurre de cacahuète (=peanut butter ; si...
Gibassier
Dessert moyen 1 h 35 m 762 kcal
Ingrédients: 150 gr d'huile d'olive (à peser dans un verre doseur et compléter avec de l'eau pour obtenir 510 ml de liquide) 710 gr de farine 130 gr de sucre 1...
Bortsch à la roumaine
Plat facile 1 heure 333 kcal
Ingrédients: 1 l bouillon légumes 1 1/2 l eau 3 betteraves (et leurs feuilles) 1 oignon (gros) 1 carotte 1 poivron rouge 4 pommes de terre (voire 5) 1...
Bûche pistache framboise et chocolat blanc
Dessert moyen 50 min 20 min
Ingrédients: A faire la veille de préférence Pour La pâte : 140g de beurre fondu 200g de sucre 50g de poudre d’amande 3 oeufs 135g de farine 1/3 sachet de...
Pâte Lorrain
Entrée moyen 24 h 45 m 458 kcal
Ingrédients: 1 rouleaux de pâte feuilletée (ou 2, je ne sais pas exactement car j'ai fais moi même ma pâte) 500g de viande de porc (échine ; originellement on...
Millefeuille à la crème de citron
Dessert moyen 1 heure 945 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée Sucre glace 2 citrons (non traités) 50 g de beurre 1 cas de fécule 1 cas d'eau 3 oeufs 200 g de sucre en poudre
Poulet marocain pruneaux abricots
Plat facile 1 heure 944 kcal
Ingrédients: 12 cl de sauce soja 12 cl jus de citron frais 12 cl de xérès (ou sherry) 12 cl de miel 1/2 cuillère à café de thym en poudre 2 cuillères à café de...
Crumble de ratatouille au parmesan et chèvre sec
Plat moyen 1 heure 313 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 petites aubergines 2 tomates 1/2 boîte de tomates en dés 3 demi poivrons ( un de chaque couleur) herbes de Provence Origan Basilic...
Verrine de foie gras à la confiture de figues rouges
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: Tranches de foie gras (1cm d'épaisseur pour chaque tranche) 2 tranches de pain d'épices( 1 cm d'épaisseur pour chaque tranche) Confiture de figues...
Tiramisu aux cookies
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Pour 4 verrines. 250 gr de mascarpone 1 paquet de cookies nougatine et pépites de chocolat (pour moi) 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 80 gr de...
Tagliatelle aux scampis sauce curry
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 300 g de tagliatelle 500 g de scampis 2 gousses d'ail 1 oignon 1 boîte de tomates pelées 4 tomates fraîches 150 ml de crème culinaire à 4% 1 petit...
Fajitas au boeuf
Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: Des tortillas (les galettes..) Du Guacamole Des tranches de Cheddar Quelques feuilles de salade fraîche, préférence laitue Pour la viande : 500 gr...
Tarte au camembert et lardons
Plat facile 45 min 613 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 camembert 4 pommes de terre 500g de lardons 200g de dés de jambon 2 cuillère à soupe de crème 3 oeufs sel poivre
Pennes aux pommes et roquefort
Plat moyen 33 min 479 kcal
Ingrédients: 400 grammes de pennes, 1 échalote, 2 pommes, 1 cuillère à soupe de beurre, 50 grammes de roquefort, un peu de parmesan, sel et poivre.
Crêpes façon Suzette au Champomy
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 225g de farine 220g de sucre 6 oeufs 145g de beurre 62,5 cl de Champomy 1/2 l de lait huile d'arachide
Mousse au chocolat, saint-Môret et noix du Brésil caramélisé
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 65g de chocolat au lait 35g de st-Môret 30g de noix du Brésil concassées 30g de sucre + 2 c à soupe
Cromesquis de Normandie au camembert
Autre facile 35 min 405 kcal
Ingrédients: 1 camembert 50g de beurre 1 pomme fruit (découpée en petits dés) 5 cl de calvados 2 oeufs entiers 80g de farine 80g de chapelure huile à friture
Fondue asiatique
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 à 3 litres d'eau bouillante 3 cubes de bouillon de poule 1 carotte . 1 chou chinois . 1 sachet de champignons noirs . 1 paquet de vermicelles de...
Sashimi de saumon au sésame
Plat facile 10 min
Ingrédients: saumon cru (le poisson doit être de très bonne qualité) graine de sésame citron sauce shoyu : sauce soja et wasabi (une pointe) un avocat dès de...
Riz express à l'indienne
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 500g de riz basmati 1 poignée de raisins de Corinthe 2 pincées de pistils de safran 1/2 CC de curcuma en poudre 1 baton de cannelle 2 fleurs d'anis...
Penne au potiron, roquette et champignons
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 500 g de penne 250 g de champignons de Paris frais 120 g de roquette 2 oignons moyens 4 grosses gousses d’ail (ou 6 petites) 1 cuillère à soupe...