Salade au magret et foie gras tatin
Entrée facile 10 min
Ingrédients: De la salade verte ( feuille de chêne blonde) une vinaigrette maison : 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café rase de moutarde...
Cuisine du monde
18914 recettes
Soupe mexicaine avec et sans thermomix
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 petite branche de céleri 30 g d'huile d'olive 200 g de pomme de terre 1 petite boite de haricot rouge 200 g...
Poulet au cari bombay - délice & sens
Plat facile 20 min 42 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail broyées 1 cuillère à table de gingembre frais râpé 2 pommes à cuire, pelées,...
Mousse au chocolat à la fleur d'oranger
Dessert facile 15 min 277 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 65 g de sucre glace 15 cl de crème liquide 6 oeufs De l'eau de fleur d'oranger
Brouillade à la truffe et chantilly d'asperges
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs Huile d'olive à la truffe noire sel poivre Petit bocal d'asperges blanches 25 cl de crème fraîche entière liquide Paprika Siphon
Un tajine végétarien plein de saveur
Plat facile 45 min 303 kcal
Ingrédients: 4 tomates 3 carottes 2 courgettes 2 poivrons verts 1 oignon 1 cuillère à soupe de Paprika 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de...
Aiguillettes de poulet tandoori
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: aiguillettes de poulet pour 2 1 gros oignon ail en poudre 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 25 cl d’eau chaude 20 cl de lait de coco 1...
Taboulé de boulgour aux crevettes
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 18 crevettes roses cuites 1 petite boîte de piment piquillo 2 gousses d'ail huile d'olive sinon y ajouter 1/2 cuillère à café de piment de cayenne...
Riz à l'infusion de thé au jasmin
Plat facile 25 min 55 kcal
Ingrédients: 1 mug de riz basmati 1 grosse casserole d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de thé au jasmin sel
Banh gio, je ne connais pas la traduction mais j'adore!!
Plat facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 250 g de maïzena 750 g d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol Pour la farce: 3 côtes de porc désossées 2 échalotes...
Flans à la thaï
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 300 g de filets de cabillaud 150 g de crevettes roses cuites décortiquées 45 cl de lait de coco 1 oeuf + 1 jaune 2 gousses d'ail 1 bouquet de...
Porc sauté aux nouilles chinoises
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 gros oignon 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 200 g de haricots 100 g de poivrons 1 ou 2 carottes 200 g de côte...
La koka ou tarte au poivron
Plat facile 1 h 10 m 647 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine T80 20 cl d'huile d'olive De d'eau tiède sel Pour la farce : 6 oignons 6 poivrons (de la couleur que vous voulez) 2...
Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au poivre
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 150 g de boulghour d'épeautre 250 g de maquereau fumé au poivre 2 jeunes poireaux 2 carottes de sable Herbes fraîches...
Gâteaux à la farine de sarrasin et jus de poire
Dessert facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 3 oeufs 15 cl de jus de poire 30 g de maïzena 50 g de sucre roux 35 g de miel 1/2 sachet de levure cannelle sel
Cuisses de canard à l'ananas
Plat facile 1 h 45 m 492 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de canard 1 ananas le jus d'un citron 1 cuillère à soupe rase de Poivre de Sichuan (à défaut vous pourrez le remplacer par une douzaine...
Ebly au chorizo et au safran ( concours ebly)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 sachets de Blé à poêler Provençale 100 g de chorizo coupé en fines rondelles 1/2 oignon émincé trés finement 1 dosette de safran des tomates...
Velouté de poireaux aux saint-jacques
Plat facile 25 min 820 kcal
Ingrédients: 2 Beaux Poireaux 4 Coquilles Saint-Jacques 2 Pommes de terre 1 Oignon Gros sel Crème fraîche Poivre
Pain italien - pan italiano
Autre facile 30 min 407 kcal
Ingrédients: 210 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 360 g de farine blanche 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée
Thon des seychelles
Plat facile 25 min 719 kcal
Ingrédients: 300 g de thon frais en tranche épaisse 2 cuillères à soupe de citron vert 1 oignon 3 gousses d'ail 1 noix de gingembre ½ cuillère à café de piment...
Couscous aux boulettes de poisson
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Le bouillon : 2 oignons 4 carottes 4 navets boule d'or 2 gros panais 1 branche de céleri, livèche 5 cuillères à soupe de sauce tomate (ou un peu de...
Boulettes d'agneau au cumin, persil et tomates
Plat facile 1 h 40 m 422 kcal
Ingrédients: 6 tranches de gigot d'agneau cuites sel poivre 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 bouquet de persil 1 oeuf 1 grande tranche de pain grillé...
Nouilles de riz sautées aux légumes et au tofu
Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 400 g de nouilles de riz 1 tête de brocoli de 500 g 2 carottes 200 g de tofu frit 250 g de pousses de soja fraîches 2 gousses d’ail 5 cl de sauce...
Linguines aux champignons et au jambon cru san daniel
Plat facile 25 min 584 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes linguines 5 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 6 gros champignons de paris frais 2 tranches de jambon cru San Daniel...