Cuisine du monde

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Recette Crevettes sauce tomate riz

Crevettes sauce tomate riz

Plat facile 13 min 180 kcal
Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 belles tomates 200 g de crevettes 1 cuillère à soupe de concentré de tomate persil 1 cuillère à soupe de maïzena dans un peu...
Recette Tarte aux endives & reblochon

Tarte aux endives et reblochon

Plat facile 42 min 575 kcal
Ingrédients: 1/2 reblochon 3-4 endives 2 oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 rouleau de pâte feuilletée
Recette Salade franc-comtoise.

Salade franc-comtoise

Entrée facile 21 min 787 kcal
Ingrédients: salade verte 2 pommes de terre 2 saucisses de Montbéliard 100 g de lardons fumés 1 petit pot de cancoillotte à l'ail cerneaux de noix
Recette Clémentines rôties, miel et chocolat

Clémentines rôties miel et chocolat

Dessert facile 40 min 181 kcal
Ingrédients: 6 clémentines 60 g de miel jus d'une orange 1/2 fève Tonka 2 carrés de chocolat noir 2 gavottes au chocolat
Recette Gratin de ravioles du dauphiné, oignons caramélisés, béchamel légère à la noix de muscade

Gratin de ravioles du Dauphiné

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour les ravioles : 2 oignons blancs 20 g de parmesan râpe 15 g de beurre demi-sel 4 plaques de ravioles du Dauphiné 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Escargots briochés aux raisins

Escargots briochés aux raisins

Dessert Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pâte briochée 1 petit oeuf 280g de farine 30g de sucre en poudre 15cl de lait à température ambiante 40g de sucre en poudre 50g de beurre à...
Recette Tarte feuilletée aux pommes

Tarte feuilletée aux pommes

Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 grosses pommes 1 boite de compote de pomme Cannelle Sucre vanillé 1 cuillère à soupe de confiture d’abricot ou de...
Recette Flan au maïs

Flan au Maïs

Entrée facile 32 min 186 kcal
Ingrédients: 1 boite de maïs 1 cuillère à soupe de Maïzena 50 g d'emmental 3 oeufs sel poivre 20 cl de lait 1 petite boite de concentré de tomate
Recette Risotto tomate-mozzarella

Risotto tomate-mozzarella

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Par personne, compter : 75 g de riz à risotto (arborio par exemple) 1 boîte de chair de tomate d?environ 180-200 g 5 petites boules de mozzarella...
Recette Soupe chinoise

Soupe chinoise

Plat facile 16 min 145 kcal
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 1,5 l de bouillon de volaille 3 blancs d’oeuf 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette 1 cuillère à...
Recette Papillottes de poisson au couscous

Papillottes de poisson au couscous

Plat moyen 25 min 330 kcal
Ingrédients: 50 g de couscous, des tomates, le citron, le poisson les écailles de courgettes 4 cuillères à soupe de bouillon de volaille,
Recette Gratin de polenta au poireau et à la raclette

Gratin de polenta au poireau et à la raclette

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g de polenta toute prête 120 g de fromage à raclette 75 g de bacon en dés 3 poireaux 1 petite boîte de champignons en morceaux 20 cl de crème...
Recette Sauté de dinde à la chinoise

Sauté de dinde à la chinoise

Plat moyen 57 min 427 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 300 g de fleurette de brocolis surgelés 4 champignons noirs 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à café de gingembre 1...
Recette Linguine à la pancetta et aux champignons

Linguine à la pancetta et champignons

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: Un paquet de 150 g de pancetta, hachée 1 échalote française, hachée 1 barquette (227 g) de champignons de Paris hachés en fines lamelles ¼ tasse...
Recette Filets de merlan frits avec la chapelure japonaise

Filets de merlan frits à la chapelure japonaise

Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: Quelques petits filets de merlan sans arêtes 1 ou 2 oeufs (assez pour y tremper tous les poissons et qu’ils en soient bien enrobés) Sauce soja au...
Recette Baguettes au levain fermentescible

Baguettes au levain fermentescible

Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 3 baguettes : 300 ml d’eau tiède 1,5 cuillère à café de sel 500 g de farine 21 g de levain bio fermentescible (bienmanger.com)
Recette Gratin de poisson et fruits de mer

Gratin de poisson et fruits de mer

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de crème à cuisson 15% ½ tasse de fumet de poisson 1 paquet de 227 g de goberge à saveur de crabe hachée Environ ¾ lb de pétoncles 160 g...
Recette Les aumonières cabecou & pommes de l'ado

Aumonières Cabecou et pommes

Entrée facile 18 min 251 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 4 Cabecou 2 pommes Granny Smithdes amandes concassées du miel liquide
Recette Fournée de thon germon et sa sauce combava curcuma

Fournée de thon germon et sauce combava curcuma

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 tranches de thon frais coupés en darnes fines -– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de sel et de poivre – l’équivalent d’un...
Recette Filets de cabillaud à l'échalote

Filets de cabillaud à l'échalote

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 30 g d'échalotes 1 cuillère à café moutarde 90 g de fromage blanc 0% sel, poivre, persil ciselé