Ingrédients: 10 feuilles de riz 100 g de vermicelle chinois 3 carrés frais 2 carottes 1 boîte de miettes de crabe 3 feuilles de batavia 1/2 concombre sel,...
Ingrédients: 3 magrets de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert 1 cuillère à café de piment d'Espelette 20 cl de crème allégée à 15% de MG épaisse 20 cl de...
Ingrédients: 3 magrets de canard 200 g de fruits rouges surgelés 50 cl de jus de cranberries 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 600 g de crevettes crues 4 carottes 2 citrons verts 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 4 brins de coriandre persil...
Ingrédients: 4 cuisses entières de poulet QS de morilles séchées 500 ml de vin jaune 250 ml de bouillon de volaille reconstitué 1 marmite Knorr saveur poule 4...
Ingrédients: 500 g de pâte à pâtes fraiches 400 g de bison 400 g de veau 750 g de tomates 5 gousses d'ail 3 petits oignons 1 branche de thym sinon un peu plus...
Ingrédients: 800 g de boeuf en dés de 5cm 2 oignons + 2 g d'ail 2 cuillères à soupe de farine 50 cl de vin blanc 1/2 boite de tomates pelées 150 g d'olives...
Ingrédients: pour l'Osso Bucco: 4 Tranches de Jarret de Veau avec os, 1 Echalote 1 belle Mangue bien mûre 1 Branche de Céleri 20 g de Gingembre haché 5 cl de...
Ingrédients: 200 g de farine 100 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 90 g de cassonade 150 ml de sauce soja 25 ml d'eau 1 badiane 1 gousse d'ail 1 fine tranche de gingembre frais râpée La recette du veau à...
Ingrédients: 6 fruits de la passion 1 citron vert 100 g de maïzena 100 g de sucre en poudre + 50 g de sucre glace 1 rouleau de pâte brisé 20 cl de crème...
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard 3 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique de Modène Sigillo 1 bonne cuillère à soupe de Confit de thym de...
Ingrédients: 1 oignon haché 200 g de lentilles corail (BienManger) 1 pincée de cardamome en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à café...
Ingrédients: 8 Coquilles St Jacques, 1 gousse d'ail dégermée et râpée le jus de 1 Citron passé le jus de ½ Pamplemousse 70 g de Lardons pincée de Paprika 20 cl...
Ingrédients: 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème liquide allégée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 20...
Ingrédients: 2 tasse d'orzo ¼ lb de chorizo, coupé en lanières. 2 cuillères à soupe de beurre 1 tasse de cheddar coupé en cubes ¼ tasse de noix de pin,...