Porter cake (cake irlandais)
Dessert facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de sucre roux 2 gros oeufs ou 3 petits 270 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de quatre...
Cuisine du monde
25231 recettes
Tiramisu en verrine aux mandarines et cookies chocolat
Dessert facile 20 min 246 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe de cointreau 2 blanc d' oeuf 4 mandarines 2 cuillères à soupe de sucre...
Boulettes sauce tomate dans l'actiftry
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: Recette pour 6 gourmands 24 petites boulettes ( moi un reste de boulettes pour fondue mixte ) 1 boite de tomates en cubes cuisinées 1 l de coulis...
Soupe de petits pois aux st jacques
Plat facile 32 min 270 kcal
Ingrédients: 250 g de petits pois 50 g de lardons natures Oignons émincés 1 cube de bouillon de légumes Huile d'olive Noix de Saint Jacques Lait concentré non...
Poisson sauce blanche au curry
Plat facile 30 min 285 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de poisson 30 g de beurre 3 cuillère à soupe de maizena 50 cl de lait 2 cuillère à soupe de curry
Crevettes feuilletées aux épices indiennes
Apéritif facile 25 min 1496 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 6 crevettes crues 1 petit-suisse nature 1 cuillère à café de sauce soja ½ cuillère à café de moutarde 2 pincées de...
Terrine de porc à l'échalote
Plat facile 1 heure 340 kcal
Ingrédients: 270 g de chair à saucisses 3 échalotes 200 g d'escalopes de porc 1 gousse d'ail 6 tranches de lard 1 tranche de pain de mie 2 cuillères à soupe de...
Terrine de chou farci au confit de canard
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de graisse de canard une brunoise de légumes (250 g d'oignons, 125 g de carottes) thym laurier 1 ail 125 g de lard fumé haché...
Poulet à l'ananas et aux baies de goji sur riz au paprika
Plat facile 22 min 753 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 150 gr de baies de Goji (que l'on peut remplacer par des raisins secs ou des abricots sec en morceaux) 2 cuillères à soupe...
Gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan
Plat facile 20 min 529 kcal
Ingrédients: . 6 quenelles de brochet . 2 courgettes . 1 gousse d'ail . 150 ml de crème allégée . 40 g de parmesan râpé ou en copeaux . 1 cuillère à soupe...
Curry coréen de boulettes de veau
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: riz jasmin (riz thaï) fleurs de carotte crue curry coréen de boulettes de veau En bas: quartiers de clémenvilla fromage blanc, graines de courge...
Une cuisse de dinde, deux recettes: laquée à la chinoise ou moutardée à la dijonaise
Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: 1. Cuisse de dinde moutardée: 1 grosse cuisse de dinde 500 g de pommes de terre type roseval 2 tomates 1 petite boîte de champignons de Paris 1...
Manchons de canard aux herbes
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 4 manchons de canard 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 1 cuillère à café de persil plat 1 cuillère à café de basilic 1 cuillère à café de...
Oranais ou lunettes aux abricots
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1/2 quantité de crème pâtissière express (elle se congèle sans problème) 12 carrés de pâte feuilletée du commerce 1 grosse boîte d'oreillons...
Confiture d?orange
Dessert facile 50 min 911 kcal
Ingrédients: 1 kg de grosses oranges 800 g de sucre Eau
Gâteau au thé matcha (cuit au rice-cooker)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 75 g de farine T65 2 cuillères à soupe de thé vert matcha en poudre 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 4 cl de lait+3...
Galettes des rois individuelles, frangipane et pommes fondantes
Dessert moyen 35 min 656 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 60 g de poudre d'amandes 20 g de sucre roux 20 g de sucre en poudre 1 jaune doeuf 20 g de beurre mou 1 cuillère à...
Spaghetti gorgonzola, noix et lardons
Plat facile 25 min 996 kcal
Ingrédients: 200 g de spaghetti 100 g de gorgonzola 100 g de lardons natures 50 g de cerneaux de noix hachés grossièrement 10 cl de crème fraîche liquide sel...
Filets de sole bonne femme
Plat facile 2 heures 5 min
Ingrédients: Eléments de base : soles filets kg 2 à 2,400 (4 x 0,500 kg à 0,600 kg) beurre kg 0,040 échalotes kg 0,040 champignons de Paris kg 0,200 persil kg...
Curry de poulet en cocotte et son riz aux fruits secs.
Plat facile 20 min 37 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 petit morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 cuillère à café rase de coriandre moulue 1 cuillère à café rase...
Sorbet litchis framboises à l'eau de rose
Dessert facile 10 min 197 kcal
Ingrédients: 200 g de framboises surgelés 400 g de litchis ou utiliser une boite de litchi au sirop en conserve 50 g de sucre glace 1 demi jus de citron 10 g...
Cassolette de poulet à la mimolette
Plat facile 30 min 710 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de mimolette 2 carottes 1 oignon 15 cl de crème fraiche 1 bouquet de ciboulette 1 oeuf
Crostoli
Autre facile 25 min 400 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de pastis 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café rase de levure chimique 250 g environ de farine 1...
Petits choux au foie gras et à la confiture d'oignons
Apéritif facile 30 min 908 kcal
Ingrédients: 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 pincée de sel 125 g de farine 4 oeufs graines de pavot bleu et blanc 1 petit bloc de foie gras confit d'oignon fleur...