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Magrets de canard au miel et à la sauce soja

Plat
4 parts
9 heures
25 min
facile
578 Kcal
Une idée exceptionnellement formidable pour un repas inoubliable!!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 magrets de canard

3 cuillères à soupe de miel

75 ml de sauce soja

-  sel et poivre

Préparation

  • La veille ou 8 heures avant la cuisson, mettre le miel et la sauce sojadans un saladier, et plonger les magrets dans la préparation.
    Laisser reposer au réfrigérateur.
  • Le jour même, préchauffer le four à 190°C
  • Mettre les magrets (côté peau vers le haut) dans un plat en lesarrosant de 2 cuillères à soupe de marinade et réserver le reste.
    Mettre au four.
  • Laisser griller la peau du magret environ 15 bonnes minutes et prenant soin d'arroser les magrets avec le jus du plat.
  • Retourner le magret, ajouter la sauce et laisser cuire 10 min.
  • Ajouter la sauce.
C cocopassions

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (285g)
Calories: 578Kcal
  • Glucides: 14g
  • Lipides: 27.3g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 68.5g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 15.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 15
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge





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