Magret de Canard sauce au miel et riz au légumes.

Name: Magret de canard sauce au miel et riz au légumes.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 magret de canard; 120 g de riz blanc; 2 minis-poivrons; 1 petit oignon; quelques champignons; miel; Fond de veau

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

608 Kcal

(3.5/5 - 4 votes)
26

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Ingrédients

1 magret de canard
120 g de riz blanc
2 minis-poivrons
1 petit oignon
quelques champignons
miel
Fond de veau

Préparation

Tout d'abord, mettre le fond de veau à bouillir. Mettre le riz à cuire et couper les légumes en petits dés.
Mettre le miel à réduire puis mouiller avec le fond de veau et laisser frémir.
Cuire le magret à feu doux.
Egoutter le riz cuit, assaisonner et ajouter les légumes ainsi qu'un filet d'huile d'olive.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 608Kcal

Glucides: 60.1g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 4.3g
Protéines: 50.5g
Fibres: 4.9g
Sucre: 14.3g
ProPoints: 16
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (453g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

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