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Magret de canard sauce au miel et riz au légumes.

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
656 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 magret de canard

120 g de riz blanc

2 minis-poivrons

1 petit oignon

quelques champignons


Fond de veau

Préparation

  • Tout d'abord, mettre le fond de veau à bouillir. Mettre le riz à cuire et couper les légumes en petits dés.
  • Mettre le miel à réduire puis mouiller avec le fond de veau et laisser frémir.
  • Cuire le magret à feu doux.
  • Egoutter le riz cuit, assaisonner et ajouter les légumes ainsi qu'un filet d'huile d'olive.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (613g)
Calories: 656Kcal
  • Glucides: 60.5g
  • Lipides: 19.6g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 55.5g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 14.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 17
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Photos

Magret de Canard sauce au miel et riz au légumes., photo 1
Magret de Canard sauce au miel et riz au légumes., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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