Cuisine du monde

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Recette Samoussas au chèvre et au miel

Samoussas au chèvre et au miel

Apéritif facile 38 min 299 kcal
Ingrédients: 200 gr de fromage de chèvre frais 3 c. à soupe de miel 4 feuilles de brick 1 œuf thym huile d'olive
Recette Ris de veau aux morilles

Ris de veau aux morilles

Plat moyen 35 min 382 kcal
Ingrédients: 300 gr de ris de veau 1 échalote 200 gr de morilles 8 cl de crème liquide 1 c. à soupe de farine sel poivre
Recette Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

Entrée moyen 30 min 172 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 100 gr de vermicelles de riz 16 crevettes décortiquées 1 carotte 1 concombre 1 laitue 100 gr de pousses de haricot mungo (pousses...
Recette Tarte tatin au caramel beurre salé maison

Tarte tatin au caramel beurre salé maison

Dessert moyen 1 h 30 m 590 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé maison: 160g sucre en poudre 20cl crème liquide 30%mat 80g beurre salé (paysan breto*) Pour la pâte sucré: 250g...
Recette Riz au curry

Riz au curry

Plat facile 20 min 328 kcal
Ingrédients: 2 verres de riz blanc 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de curry en poudre Eau
Recette Steak tartare de bœuf

Steak tartare de bœuf

Plat facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: 300 gr de bœuf haché 1 oignon 25 gr de câpres 50 gr de cornichons 1 c. à café de moutarde 1 c. à soupe de ketchup sel poivre 3 jaunes d’œuf
Recette Pot-au-feu, un classique simple

Pot-au-feu, un classique simple

Plat facile 4 h 20 m 415 kcal
Ingrédients: 750 gr de jarret de bœuf (ou du flanchet ou de la joue) 3 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2 poireaux 2 navets 2 pommes de terre 1 os à...
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse

Tarte aux myrtilles savoureuse

Dessert facile 40 min 377 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200gr de myrtilles (200-250gr) 3 jaunes d'oeufs 100gr de sucre 1 gousse de vanille 400ml de lait 40gr de maïzena Un peu de beurre...
Recette Tourte à la pintade au foie gras

Tourte à la pintade au foie gras

Plat moyen 4 heures 747 kcal
Ingrédients: 1 pintade 400 gr d'échine de porc 400 gr d'échalotes 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de porto blanc 15 cl d'eau 1 cube de bouillon beurre...
Recette Moules frites expliquées pas à pas

Moules frites expliquées pas à pas

Plat facile 1 h 10 m 751 kcal
Ingrédients: Pour les moules : 1 kg de moules 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc persil Pour les frites : 350 gr de...
Recette Pommes de terre suédoises

Pommes de terre suédoises

Accompagnement facile 15 min 40 min
Ingrédients: 5 pommes de terre 15 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 c. à café de paprika 1 c. à café de persillade
Recette Comment faire de la crème chantilly

Comment faire de la crème chantilly

Dessert facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: 400ml de crème liquide (30% de matières grasses ; très froide) 45gr de sucre glace 1 gousse de vanille (facultatif)
Recette Tarte au camembert et aux pommes

Tarte au camembert et aux pommes

Plat facile 55 min 649 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 50 gr de noix décortiquées 1 c. à soupe de moutarde sel poivre beurre
Recette Sauce béchamel, recette facile

Sauce béchamel, recette facile

Accompagnement facile 12 min 154 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 35 grammes de beurre 35 gr de farine sel poivre noix de muscade
Recette Bœuf stroganoff facile et rapide

Bœuf stroganoff facile et rapide

Plat facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 300 gr de rumsteak 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de paprika 1 oignon 200 gr de champignons 1 gousse d'ail 15 cl d'eau 1 cube de bouillon 1 c....
Recette Tarte soleil à la vanille et au chocolat

Tarte soleil à la vanille et au chocolat

Goûter moyen 1 h 5 m 221 kcal
Ingrédients: La crème pâtissière vanille : 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 2 pâtes feuilletée 75 gr de pépites...