Galettes de sarrasin aux oignons, cidre et gingembre
Plat facile 1 h 15 m 185 kcal
Ingrédients: 8 galettes de sarrasin 6 oignons 1 morceau de gingembre 1 verre de cidre brut Crème soja Huile d'olive Sel, poivre
Cuisine du monde
25308 recettes
Curry crémeux de lentilles au lait de coco
Plat facile 1 heure 237 kcal
Ingrédients: 200g de lentilles vertes ou blondes 1 oignon moyen, haché finement 2 ou 3 carottes coupées en petites rondelles 1 cuillère à café de graines de...
Pois chiches sauce chorizo et burrata
Plat facile 30 min 717 kcal
Ingrédients: 1 bocal de pois chiches 1 boîte de tomates 60 g de chorizo fort 2 ou 3 petites burrata 1 échalote 100 g de chorizo doux 1 à 2 oignons Sel Huile...
Spaghettis aux épinards et lardons des Grisons IG bas
Plat facile 1 heure 622 kcal
Ingrédients: 100g environ de pâtes crues Quelques galets d'épinards surgelés Quelques tranches de viande des Grisons Crème soja (facultative - je n'en ai pas...
Fettucce Aglio, Olio e Peperoncino
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 250 g de fettucce (ou spaghetti) 2 piments rouges frais 2 gousses d'ail Huile d'olive extra vierge Poivre noir fraîchement moulu Persil frais...
Galette des rois prestige
Dessert moyen 3 h 45 m 615 kcal
Ingrédients: 250 g poudre d'amande 50 g de farine 250 g de beurre 5 œufs entiers 250 g sucre en poudre Rhum ou Cognac * Pâte feuilletée inversée
Mousse légère poire-chocolat
Dessert facile 2 h 25 m 308 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir (50 à 70% de cacao) 200g de poires au sirop ou de bonnes poires bien mûres 4 blancs d’œufs Une pincée de sel
Epices pour pitta
Autre moyen 15 min 44 kcal
Ingrédients: Epices pitta 20 gr cumin 10 gr coriandre 2 gr cardamome 1 gr gingembre 10 gr fenouil 5 gr poivre noir
Le ndole
Plat Difficile 30 min 45 min
Ingrédients: 500gr d'arachide 4 tomates Un gros djinja 6 gousses d'ail Poivre blanc 2 cubes 1 cuillère et 1/2 de sel Poireaux Poivron L'huile de la viande de...
Pizzas à la pâte ultra moelleuse
Plat moyen 4 h 10 m 1100 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500g Farine 5g Sucre 10h Sel 20ml Huile d’olive 6g Levure boulangère 300ml Eau Pour la garniture: 500ml Coulis de tomates Herbes de...
Champignons farcis à la salade de la mer
Plat facile 1 h 5 m 199 kcal
Ingrédients: 8 gros champignons de Paris (si 2 par personnes) 150g de moules décortiquées 100g de calamar 4 tomates cerise 1 tête d'ail 1 oignon 1 bouquet de...
Velouté au Maroilles
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 500 g d'oignons émincés 500 g de maroilles affiné 50 g de gruyère râpé 1 L de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de porto...
Gâteau marbré vanille spéculoos
Dessert facile 50 min 366 kcal
Ingrédients: 125g de beurre mou 3 oeufs 6 càs de lait 250g de farine 150g de sucre en poudre 3 grosses càs de pâte à tartiner de spéculoos 1 sachet de levure 1...
Boulette à l'indienne au Cookeo
Plat facile 15 min 1178 kcal
Ingrédients: 20 boulettes de viande 60g de Noix de cajou non salées 210g de pulpe de tomate 1 c. à c. de cumin 20cl de lait de coco 1 c. à c. de gingembre en...
Croque-monsieur au saumon et fromage
Plat facile 5 min 1 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon 4 tranches de fromage 1 barquette de fromage frais Ciboulette
Riz cantonais aux crevettes
Plat facile 30 min 450 kcal
Ingrédients: 250g de riz 1 boite de crevettes apéritive 2 œufs 150g de petits poids surgelés 1 piment vert 1 bote d'oignon nouveaux 1 gousse d'ail 2 c. à s....
Poulet thaï aux noix de cajou
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 250g de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 1 ail 1 c. à c. de gingembre Huile d'olive 3 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de miel 1 c. à s. de...
Semoule aux olives
Plat facile 25 min 343 kcal
Ingrédients: 75g de lardons fumés 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à c. de fond de veau 150ml d'eau Maïzena Quelques olives vertes Origan Huile d'olive Sel Poivre...
Gâteau entremet aux 2 chocolats
Dessert facile 1 h 30 m 321 kcal
Ingrédients: La Génoise : 50 g de farine 60 g de sucre 10 g de poudre de cacao non sucré 2 œufs 20g d’huile 20g de lait Garniture : 180 g de lait 2 jaunes...
Entremet à la pomme
Dessert moyen 55 min 460 kcal
Ingrédients: 3 œufs 90 gr de sucre 90 gr de farine 25 gr Lait 1 gousse de vanille 120 gr de jaunes d’œufs 50gr de sucre 6 feuilles de gélatine 400gr de crème...
Lasagnes aux endives à la parisienne
Plat facile 1 heure 449 kcal
Ingrédients: 8 endives (selon leur taille) 6 tranches épaisses de jambon blanc (fumé c'est meilleur) 10 feuilles de lasagne 50 g de beurre 1 C à C de sucre 2 C...
Crevette coco façon chinoise
Plat facile 1 heure 555 kcal
Ingrédients: 2 KG de crevette fraiche 1 cuillère à soupe d'huile de coco 8 cuillères à soupe de sauce soja sucré (on peu faire avec de la sauce à huitre) 100g...
Gaufres salées à la courgette, chèvre et lardons fumés
Plat facile 1 heure 378 kcal
Ingrédients: 700g de courgette 1 gousse d’ail 1 oignon 250g de farine (complète si tu préfères) 150g de fromage frais (chèvre ou à l’ail et fines herbes) 200g...
Ragoût d’aubergines
Plat facile 40 min 169 kcal
Ingrédients: 2 oignons blancs 2 aubergines 10 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 conserve de tomates concassées basilic séché sel poivre 1...