Charlotte Lenôtre
Dessert facile 20 min 11 kcal
Ingrédients: un biscuit à la pistache Une mousse à la fraise De la gelée de framboise Une mousse fraise un biscuit à la cuillère
Cuisine du monde
25308 recettes
Mousse au chocolat
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir vegan à 100% de cacao 40 ml de sirop d’agave 125 ml de compote de pommes non-sucrée 5 ml d’extrait de vanille 25 g de...
Sorbet à la mandarine et palets bretons
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus 200 ml d'eau 200 g de sucre 1 blanc d'oeuf
Moelleux pistache coeur coulant de calisson
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 calissons et 2 cuillères à soupe de crème fleurette 100 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de pâte de pistache 1 oeuf + 1 jaune 100 g de...
Porridge exotique mangue coco
Dessert facile 12 min 528 kcal
Ingrédients: 90 g de flocons d'avoines 12 cl de lait de coco 1/2 mangue 4 carrés de chocolat blanc
Madeleine au chorizo et thym
Apéritif facile 22 min 495 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile d'olive 5cl de lait 200 g de chorizo doux ou fort 3 pincées de thym sel poivre du moulin
Gâteau humide à la polenta, citron et huile d'olive
Dessert facile 58 min 214 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta 250 ml de lait de riz 1 cuillère à soupe de sucre blond de canne 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café de vanille en...
Pain aux Algues
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine spécial pain 50 g d'algues déshydratées 280 ml d'eau 2,5 cs d'huile 2 cuillères à café de levure boulangère 2,5 cuillères à café...
Gratin de blettes au thon
Plat facile 55 min 111 kcal
Ingrédients: 1 kg de blettes côtes et feuilles 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème allégée 1 boîte de thon sel poivre
Gâteau de riz gluant à la banane
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Riz Gluant Thaï parfumé phénix or 400 ml de lait de coco pour dessert Banane au sirop 565 g
Fougasse chèvre-lardons (MAP)
Autre facile 40 min 1000 kcal
Ingrédients: Pour 1 grosse fougasse (ou 2 petites) : 350 g de farine 20 cl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure...
Cake marbré chocolat et pâte de noisette
Autre facile 1 h 10 m 808 kcal
Ingrédients: Pour un gros cake ou 7 petits : 200 g de farine 120 g de sucre 150 g de beurre fondu 4 oeufs 2 cuillères à café de levure 80 g de chocolat noir...
Bisque de homard
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le court bouillon 1 homard 1 oignon poivre en grain graines de cumin graines de fenouil 1 feuille de laurier paprika 1 bonne poignée de gros...
Lasagne aux épinards et filets de merlu
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 600 g d'épinards 20 cl de lait 10 cl de crème liquide une pincée de noix de muscade 700 g de filets de merlu Des feuilles de pâtes à lasagne...
Quiche aux épinards et au boursin
Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (200 g) 1 boursin 150 g, ail et fines herbes 10 cl (100 ml) de crème (15%) 15 cl (150 ml) de lait 1 oeuf entier + 2 jaunes 100 g...
Civet de lièvre Hasenpfeffer
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: des os, morceaux etc du lièvre légumes :des carottes, du poireau, du céleri, des oignons, un peu d'ail etc un peu de concentré de tomates Porto...
Gambas au gingembre et basilic thaï sautées au wok
Plat facile 12 min 164 kcal
Ingrédients: 10 gambas 2 citrons verts 2 tomates 1 bouquet de basilic thaï 3 cuillères de sauce soja 1 cm de racine de gingembre
Cuisses de poulet à la marocaine
Plat facile 40 min 648 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 patates douces 4 pommes de terre 2 gousses d'ails 3 oignons 3 citrons 4 cuillère à soupe d'olive huile d'olive ½ cuillère à...
Tajine de mouton aux figues
Plat facile 15 min 1 h 25 m
Ingrédients: 250 g de figues séchées 1 sachet de thé 5 oignons 1 kg d’épaule d’agneau 1 grosse boite de pois chiches huile d’olive 2 gousses d’ail 1/2 cuillère...
Chinois (brioche aux raisins)
Dessert facile 55 min 940 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 375g farine 7g sel 60g sucre 20g de levure de boulanger 4 oeufs 110g beurre Pour la crème: 400 mL lait 1 gousse de vanille 90g sucre...
Gratin de pâtes
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: -600 grammes de pâtes type pennes 4 belles tomates 3 oignons des lardons champignons frais ou en boite un pot de crème fraiche du gruyère sel et...
Farcidure Limousin
Plat facile 1 heure 523 kcal
Ingrédients: 1,5kg de pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail 50g d'oseille du persil 1 cuillère à soupe de farine 150g de lardons 1L de bouillon de légumes...
Filet de lieu à la julienne de légumes
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 filet de lieu 1 sachet de julienne de légumes surgelé 2 cuillères à soupe de pulco orange 2 cuillères à café de fumet de poisson
Filet mignon de porc au lait de coco
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 filets mignon de 300/350 grammes 2 citrons verts (non traités) 1 gros bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe de gros sel 2 cuillères à café de...