Tarte aux mirabelles et au chèvre
Plat moyen 1 heure 232 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée une douzaine de mirabelles 150 g de chèvre frais 150 g de brousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Cuisine du monde
25231 recettes
Pizza aubergine - basilic - ricotta
Apéritif facile 20 min 660 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines...
Boulettes de veau aux herbes accompagnés de sauce soja
Plat facile 13 min 329 kcal
Ingrédients: 550 g de veau haché des herbes (menthe, ciboulette,basilic) 2 échalotes 2 gousses d'ail 5 cl de lait écrémé 2 tranches de pain de mie (sans...
Flan au caramel
Dessert facile 5 min 49 min
Ingrédients: 300 g de lait 80 g à 100 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Environ 20 g de caramel liquide
Dal de lentilles corail à la tomate sans lait et sans gluten
Plat facile 35 min 122 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 grosse tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre cumin curry curcuma 2 cm de gingembre frais sel
Banh bao au saumon pour changer
Plat moyen 1 heure 1009 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 50 g de farine de riz 4 cuillères à café de levure sèche 70 g de sucre 3 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait chaud
Charlotte « lenôtre »
Dessert facile 20 min 11 kcal
Ingrédients: un biscuit à la pistache Une mousse à la fraise De la gelée de framboise Une mousse fraise un biscuit à la cuillère
La véritable mousse au chocolat
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir vegan à 100% de cacao 40 ml de sirop d’agave 125 ml de compote de pommes non-sucrée 5 ml d’extrait de vanille 25 g de...
Sorbet à la mandarine et ces petits palets bretons
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus 200 ml d'eau 200 g de sucre 1 blanc d'oeuf
Moelleux pistache, coeur coulant de calisson
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 calissons et 2 cuillères à soupe de crème fleurette 100 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de pâte de pistache 1 oeuf + 1 jaune 100 g de...
Porridge exotique mangue coco
Dessert facile 12 min 528 kcal
Ingrédients: 90 g de flocons d'avoines 12 cl de lait de coco 1/2 mangue 4 carrés de chocolat blanc
Madeleine au chorizo et thym
Apéritif facile 22 min 495 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile d'olive 5cl de lait 200 g de chorizo doux ou fort 3 pincées de thym sel poivre du moulin
Gâteau humide à la polenta, citron et huile d'olive
Dessert facile 58 min 214 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta 250 ml de lait de riz 1 cuillère à soupe de sucre blond de canne 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café de vanille en...
Pain aux algues
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine spécial pain 50 g d'algues déshydratées 280 ml d'eau 2,5 cs d'huile 2 cuillères à café de levure boulangère 2,5 cuillères à café...
Gratin de blettes au thon
Plat facile 55 min 111 kcal
Ingrédients: 1 kg de blettes côtes et feuilles 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème allégée 1 boîte de thon sel poivre
Gâteau de riz gluant à la banane
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Riz Gluant Thaï parfumé phénix or 400 ml de lait de coco pour dessert Banane au sirop 565 g
Cake marbré chocolat et pâte de noisette
Autre facile 1 h 10 m 808 kcal
Ingrédients: Pour un gros cake ou 7 petits : 200 g de farine 120 g de sucre 150 g de beurre fondu 4 oeufs 2 cuillères à café de levure 80 g de chocolat noir...
Bisque de homard
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le court bouillon 1 homard 1 oignon poivre en grain graines de cumin graines de fenouil 1 feuille de laurier paprika 1 bonne poignée de gros...
Lasagne aux épinards & filets de merlu
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 600 g d'épinards 20 cl de lait 10 cl de crème liquide une pincée de noix de muscade 700 g de filets de merlu Des feuilles de pâtes à lasagne...
Quiche aux épinards et au boursin
Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (200 g) 1 boursin 150 g, ail et fines herbes 10 cl (100 ml) de crème (15%) 15 cl (150 ml) de lait 1 oeuf entier + 2 jaunes 100 g...
Civet de lièvre - hasenpfeffer
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: des os, morceaux etc du lièvre légumes :des carottes, du poireau, du céleri, des oignons, un peu d'ail etc un peu de concentré de tomates Porto...
Gambas au gingembre & basilic thaï sautées au wok
Plat facile 12 min 164 kcal
Ingrédients: 10 gambas 2 citrons verts 2 tomates 1 bouquet de basilic thaï 3 cuillères de sauce soja 1 cm de racine de gingembre
Tajine de mouton aux figues
Plat facile 15 min 1 h 25 m
Ingrédients: 250 g de figues séchées 1 sachet de thé 5 oignons 1 kg d’épaule d’agneau 1 grosse boite de pois chiches huile d’olive 2 gousses d’ail 1/2 cuillère...
Chinois (brioche aux raisins)
Dessert facile 55 min 940 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 375g farine 7g sel 60g sucre 20g de levure de boulanger 4 oeufs 110g beurre Pour la crème: 400 mL lait 1 gousse de vanille 90g sucre...