Filets de rouget au jambon espagnol
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de polenta 6 filets de rouget frais 1 pot de tartinade tomates figues thym 6 tranches de jambon Cebo 3 grosses câpres Huile d'olive Sel Poivre
Cuisine du monde
25231 recettes
Lasagnes de courgettes aux épinards - sans gluten
Plat moyen 45 min 572 kcal
Ingrédients: 2 (grosses) courgettes Gros sel 450 gr de ricotta 120 gr de mascarpone 30 gr de parmesan 1 œuf 2 kg d'épinards frais 4 gousses d’ail Poivre 500 gr...
Tarte rapide à la courgette et ricotta
Plat facile 25 min 854 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Huile d'olive Ricotta 1/4 oignon 1/2 courgette Sel Poivre Coriandre
Maki de concombre au merlu
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre bio 1 boite de filet de merlu au naturel (90g) 1 oeuf cuit dur 3cs de mayonnaise 1cc de moutarde douce au curcuma poivre fleur de sel...
Le merveilleux de pierre marcolini
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la meringue: 100g de blancs d'oeufs 100g de sucre fin 100g de sucre glace 1/2 capsule de ristretto (Nespresso) Pour la chantilly: 200g de...
Pâtes au chorizo, poivron et salicorne
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1/2 pot de salicornes (95g) 2cs de sauce soja 200g de pâtes cuites Ciboulette
Tacos sur muffins anglais
Autre facile 40 min 305 kcal
Ingrédients: 1 lb (ou 500 g) de boeuf haché muffins anglais couper en deux (une demi-douzaine) 1 oignon haché fin 2 cuillères à table de pâte de tomate 1/3...
Tarte à l'etivaz et oignon
Autre facile 20 min 1 h 25 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'oignons émincés 250 g d'étivaz râpé 150 ml de crème liquide entière 3 oeufs 1/4 de cuillère à café de cumin 1 cuillère à...
Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle, coriandre et sésame
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 gros blancs de poulet 1 paquet de pousses de soja lavées 1 paquet de pois gourmands lavés 2 carottes 1 bâton de citronnelle 10 feuilles ciselée...
Salade de st jacques et d'asperges vertes au vinaigre balsamique
Plat moyen 1 heure 285 kcal
Ingrédients: 24 noix de St Jacques 32 asperges vertes 15 g de vinaigre de balsamique 5 cl d'huile d'olive 1 carotte 20 g d'eau sel fin poivre du moulin une...
Tarte tomate et chevre
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tomates 150g de bûche de chèvre huile d'olive sel poivre origan feuilles de basilic
Crème de pruneaux à l'armagnac et au tofu soyeux
Dessert facile 5 min 318 kcal
Ingrédients: 120 g de pruneaux d'Agen dénoyautés 400 g de tofu soyeux 3 à 5 cl d'armagnac
Petit gâteau de voyage aux blancs d'oeufs
Dessert facile 35 min 254 kcal
Ingrédients: 100g de farine 50g d'amandes complètes en poudre 50g de sucre fin 1cc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 4 blancs d'oeufs 12cl...
Tarte au chou fleur et chorizo
Entrée facile 45 min 308 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 50g de gorgonzola 1/2 chorizo 500g de chou fleur 3 oeufs 3dl de crème fraîche sel poivre quelques tomates cerises fromage râpé
Truffe au chocolat et aux pépites d'abricot
Dessert facile 15 min 290 kcal
Ingrédients: Pour 24 truffes: 200g de chocolat noir 8cl de crème fraîche 20g de beurre 40g de pépites d'abricot 40 g de biscuits petits beurres 1 pincée de...
Haricots tarbais & agneau de lait des pyrénées rôti en croûte de miso
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 bocal de Haricots Tarbais cuits au naturel (bocal de 485g ou 200g de Haricots Tarbais secs) 2 filets d’Agneau de lait des Pyrénées 100g de...
Moelleux aux amandes parfumés au ricoré
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 36 mini muffins: 75g de poudre d'amande 130g de cassonade 125g de beurre mou 2 oeufs 125g de farine 80g de crème fraîche 1cc de ricoré (à...
Blanc manger aux amandes avec des graines de chia au lait de coco et un insert à la mangue
Dessert facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: Pour la purée de mangue: 1/2 mangue Pour la crème de graines de chia: 200g de lait de coco 3cs de graines de chia 1cs de sucre fin 1/2 feuille de...
Poulet frit à la coréenne
Entrée facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 250g de filet de poulet 2cs de chapelure coréenne (kimchi-passion.fr) 1 jaune d'oeuf Sauce: 2 carottes 1 oignon 1cs de pâte de piment gochujang 1cs...
Pâte à la laitue de mer et vongole
Plat facile 7 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 150g de pâtes à la laitue de mer (ou autres) 2 gousses d'ail dégermées et émincées 2 petits oignons émincés 90g de...
Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot
Dessert facile 39 min 238 kcal
Ingrédients: 100g de sucre fin 240g de farine 1cc de levure sèche 1 pincée de sel 1/2cc d'arôme amande 1/2cc de vanille 1cc d'écorce de yuzu en poudre...
Calzone feuilleté aux courgettes, tomates et chorizo
Plat facile 40 min 740 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 1cs de raifort d'Alsace doux 1 oignon 1 petite courgette quelques tomates cerises quelques poivrons del piquillo 1/2 chorizo...
Macaron curry et spicy
Apéritif facile 7 min
Ingrédients: Pour 10 macarons: 5 doubles macarons (spicy chez pretagarnir.com) 1cs de mascarpone 1cs de fromage aux fines herbes ciboulette fraîche ciselée sel...
Truffe au chocolat et praliné
Dessert facile 15 min 389 kcal
Ingrédients: Pour 33 pralines: 170g de chocolat noir 10cl de crème fraîche 100g de Praliné favorites amandes-noisettes 33 noisettes torréfiées (facultatif)