Cuisine du monde

18914 recettes
Recette Feuilleté de légumes de printemps

Feuilleté de légumes de printemps

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Environ 200 g de pâte feuilletée 4 ciboules ou 2 oignons nouveaux avec leur vert 4 carottes fanes 100 g de petits pois écossés Une trentaine de...
Recette Coquelet farci rôti aux graines de sésame

Coquelet farci rôti aux graines de sésame

Plat facile 1 h 20 m 47 kcal
Ingrédients: 150 g vermicelles chinoises 2 cuillères à soupe de persil et coriandre hachés 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère...
Recette Fraîcheur de citron en verrines!!!

Fraîcheur de citron en verrines!!!

Dessert moyen 25 min 5 min
Ingrédients: Mousse fromage blanc: 150 g de fromage blanc battu 15 cl de crème liquide le jus d'un citron 2 jaunes d'oeufs 1 feuille de gélatine 50 g de sucre...
Recette Le rôti de lieu jaune au lard fumé de lizen

Le rôti de lieu jaune au lard fumé de lizen

Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de lieu jaune d'environ. 400 g 12 tranches de lard fumé coupé très finement 250 g de champignons de Paris épluchés 1/2 citron 1 verre de...
Recette Petites bouchées chocorose

Petites bouchées chocorose

Autre facile 25 min 481 kcal
Ingrédients: 150 g de biscuits roses de Reims 40 g de sucre 2 cuillères à café d'eau de rose 2 jaunes d’oeufs 90 g de beurre mou 15 cl de crème liquide 150 g...
Recette Papillottes de poulet exotique au curry

Papillottes de poulet exotique au curry

Plat facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 banane 1/2 yaourt nature 1/2 cuillère à soupe de curry 2 courgettes moyennes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Le jus d'un...
Recette Choux farcis à la salade méchouia

Choux farcis à la salade "méchouia"

Entrée facile 55 min 249 kcal
Ingrédients: Pour la farce : une quantité de salade méchouia ( 4 gros poivrons doux, 3 piments forts, 4 tomates , 1 oignon moyen et 3 gousses d'ail) une boite...
Recette Emulsion d'avocat et grissinis au cumin

Emulsion d'avocat et grissinis au cumin

Apéritif facile 40 min 571 kcal
Ingrédients: Grissinis au cumin: 100 grammes de pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de graines de cumin Fleur de sel Émulsion d'avocat: 1 avocat 1 oignon nouveau...
Recette Tarte aux maroilles et jambon de pays

Tarte aux maroilles et jambon de pays

Autre moyen 1 h 50 m 229 kcal
Ingrédients: 110 ml d'eau tiède 1 oeuf 50 g de beurre 240 g de farine T55 25 g de farine de seigle 1/2 cuillère à café de sel de Guérande 1/2 sachet de levure...
Recette Caviar d'aubergine (zaalok)

Caviar d'aubergine (zaalok)

Plat facile 50 min 82 kcal
Ingrédients: * 2 grand aubergines * 3 gousses d'ail * sel * huile d'olive * paprika * cumin * vinaigre * olive
Recette Tarte au reblochon

Tarte au reblochon

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de pommes de terre 1 gousse d’ail hachée 2 petits oignons hachés 1 tranche de lard coupée en baguette ½ verre d’Apremont (Vin...
Recette Pudding diplomate

Pudding diplomate

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 30 cl de lait entier 2 oeufs + 1 jaune 75 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille 100 g de biscuits à la cuillère ou génoise 50 g de fruits...
Recette Civet de lapin à la ménagère

Civet de lapin à la ménagère

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 lapin de 1,250 kg environ 1 cuillère à soupe de saindoux 150 g de petits lardons 150 g de petits oignons 1 cuillère à soupe de farine 50 cl de...
Recette Pannequets au thon

Pannequets au thon

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel du coulis de tomates 1 oignon de l'ail 1 cuillère à soupe huile d'olive une pâte feuilletée 2 oeufs durs sel et poivre,...
Recette Mousse au citron impériale

Mousse au citron "impériale "

Dessert facile 2 heures 450 kcal
Ingrédients: 3 citrons non traités et soigneusement lavés 360 g de petits-suisses à 40 % soit 6 petits-suisses 140 g de kiris (soit 7 kiris nature) 100 g de...
Recette Papier cadeau comestible

Papier cadeau comestible

Autre facile 2 h 15 m 349 kcal
Ingrédients: Pour le papier de cumin : 200 g d'eau 5 g de cumin en poudre 2 g agar 2 g de sel Pour la cape aux olives : 75 g olives noires sans noyau 150 g de...
Recette Flan au citron meringué

Flan au citron meringué

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine tamisée + 40 g pour le flan 125 g de beurre ramolli + 40 g pour le flan Une pincée de sel 1 citron 3 oeufs 100 g de sucre + 50 g...