Quinoa au pesto
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: un paquet de pilons de poulets au citron et thym, de quinoa et de pesto. un peu d'huile d'olive.
Cuisine du monde
25231 recettes
Haricot de mouton
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de morceaux d'agneau au choix : collier, épaule, basses-côtes 4 gros navets 2 oignons 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de matière grasse...
Pied de veau aux pois chiches
Plat moyen 1 h 20 m 87 kcal
Ingrédients: 1 pied de veau 250 g de pois chiches 1 poivron 1 tomate 1 oignon 10 gousses d'ail sel et poivre
Papillote de poires au chèvre au barbecue
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre de 200 g 2 poires conférences, comices ou williams 4 petits brins de thym frais 10 cl de vin blanc persil 1 cuillère à café de...
Panna cotta à l'orientale
Dessert facile 20 min 676 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 50 g de sucre en poudre 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 g d'agar-agar en poudre 40 g de...
Confiture d'ananas au romarin et à la badiane
Autre moyen 35 min 216 kcal
Ingrédients: 1 gros ananas mûr, sucre cristallisé, 1 citron, 2 branches de romarin, 2 badianes ou étoiles d'anis.
Lapin mariné au vinaigre balsamique
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 6 morceaux de lapin - 2 feuille de laurier - 2 branches de romarin - 10 cl de vinaigre balsamique - 5 à 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de vin blanc...
Ephémère chocolat blanc/café de valrhona
Dessert facile 1 heure 589 kcal
Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande...
Boeuf stroganov en mijoteuse
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 ½ lb de surlonge de boeuf ¼ tasse de farine 3 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 2 oignons, émincés 3 cuillères à soupe de beurre 3 tasse...
Apfelstrudel
Dessert facile 55 min 656 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile 80 g de chapelure 30 g de beurre 1 kg de pommes 50 g de sucre 10 cl d'eau tiède cannelle 1 jaune...
Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange
Plat facile 30 min 85 kcal
Ingrédients: 5 gambas par personnes Pour la marinade : Huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de curry Noix de muscade 1 cuillère à café...
Tarte au chocolat blanc, à la framboise et au cassis.
Dessert facile 1 heure 1285 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre ramolli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 3 g de sel 1 oeuf 280 g de farine 360 g de chocolat blanc 150 g de crème...
Tarte mascarpone et chocolat
Dessert facile 50 min 708 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de mascarpone 250 g de ricotta 150 g de sucre 10 g de fécule de pomme de terre 100 g de chocolat noir 2 jaunes d'oeuf 1/2...
Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 1 ou 2 tranches de jambon cru de Savoie 100 g de beaufort 1 oignon 1 branche de thym quelques feuilles de sauge 1...
Porc à la cannelle
Plat facile 27 min 642 kcal
Ingrédients: 4 médaillons de porc 20 cl de lait écrémé 1 cuillère à café de cannelle en poudre Sel et poivre
Flan terribile a la noix de coco et fleur d'oranger
Dessert facile 55 min 308 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré Nestlé 1 même boîte de lait concentré non sucré 3 oeufs 120 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de fleur...
Gratin de pommes de terre aux cèpes de bordeaux
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg à 1,5 kg de pommes de terre 500 g de cèpes de Bordeaux précuits 10 tranches fines de poitrine fumée crue 250 g de crème fraîche 200 ml de...
Bonbons de foie gras, magret et brebis des pyrénées
Apéritif facile 15 min 431 kcal
Ingrédients: 160 g de fromage Pur Brebis des Pyrénées 120 g de terrine de foie gras 140 g de magret fumé 1 rouleau de papier à bonbon
Faisan aux trois purées
Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 250 gr de champignons des bois frais 1 oignon moyen 2 échalotes 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe de saindoux Huile d'olive 6 beaux chicons...
Tarte aux poireaux, bleu et poire
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée légère 60 g de bleu 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% 3 oeufs Deux poires 3 poireaux quelques pincée de carvi une...
Ravioles au lait de coco et cacahuètes
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 plaques de ravioles 15 g de cacahuètes 50 ml de lait de coco Curry sel poivre
Tarte meringuée à l'orange
Dessert facile 50 min 511 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 1 oeuf entier 110 g de beurre Pour la crème à l'orange : 3...
Crevettes au lait de coco, curry et coriandre
Plat facile 24 min 538 kcal
Ingrédients: pour la sauce : 500 g de crevettes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 belle échalote ou un oignon de taille moyenne 1 gousse d’ail 1 poivron...
Pâte à corolles
Autre facile 12 min 326 kcal
Ingrédients: 4 blancs d’oeuf 160 g de sucre en poudre 100 g de farine 40 g de poudre d'amande 2 cuillère a soupe de lait