Profiteroles à la menthe sauce chocolat
Dessert facile 10 min 7 min
Ingrédients: 12 chouquettes 12 boules de glace à la menthe et aux copeaux ce chocolat Pour la sauce au chocolat : 150 grs de chocolat noir 20 cl de crème...
Cuisine du monde
18914 recettes
Madeleines au jambon de dinde et aux olives
Autre facile 35 min 353 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 110 g de farine 1 c à café de levure chimique 80 g de beurre salé 2 tranches de jambon (de dinde pour nous !) 15 olives vertes dénoyautées...
Noix de saint-jacques au lard fumé, copeau de foie gras & poudre de carapace torréfiée
Entrée facile 30 min 1311 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 fines tranches de poitrine fumée 30g (environ) de foie gras graisse de foie gras (ou de canard, ou beurre, ou autre...)...
Minestrone aux haricots blancs et à la pancetta
Plat facile 45 min 916 kcal
Ingrédients: • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • 100 gr de pancetta coupée en morceaux • 1 oignon finement haché • 1 gousse d’ail hachée • 1 branche de...
Spaghettis aux courgettes rapées.......
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Un paquet de spaghettis 3 courgettes l'huile d'olive de l'ail de la poudre de curry
Sablés aux biscuits roses de reims
Autre facile 1 h 40 m 1023 kcal
Ingrédients: 12 biscuits roses de reims 140g d'amandes en poudre 45g de sucre glace 2 oeufs 140g de farine 125g de beurre 1 cac de levure chimique 1 cac de...
Porc sautéà l'aigre-douce
Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: - 300 g de filet de porc - 1/2 oignon - 200 g de poivrons mélangés (1/2 poivron rouge et jaune) - 1 c à soupe d'huile - 1 c à soupe de vinaigre...
Potage de pois chiches et de pommes au paprika fumé
Autre facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 pommes haché 1/4 tasse de pâte de tomate 1 boîte de pois chiches (540 ml) 4 tasses...
Pomelos chinois
Dessert facile 10 min 88 kcal
Ingrédients: 1 Pomelos Chinois 1 Clémentine Framboises Sucre ou glace
Sauté de boeuf aux aubergines jaunes, blanches et haricots verts longs
Plat facile 35 min 176 kcal
Ingrédients: petites aubergines blanches et jaunes haricots verts longs beurre lanières de boeuf poivre
Une drôle de proposition pour accommoder les nems
Plat facile 5 min 26 min
Ingrédients: - nems de porc - riz Thaï - fromage de cheddar - fines de bacon - poudre de cumin - feuille de laitue - menthe fraîche
Mousse au citron au mascarpone et crème de limoncello
Dessert facile 35 min 176 kcal
Ingrédients: 100gr de crème fraîche 250gr de mascarpone 140gr de sucre glace 4 citrons 5 oeufs 4 gr de gélatine
Gâteau à l'huile d'olive et au pan massala
Dessert facile 40 min 375 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 120 g de sucre 2 oeufs 1 orange non traitée 120 ml d'huile d'olive 2 bonnes cuillère à...
Thon mi-cuit, sauce cacahuète - lait de coco
Plat moyen 20 min 2 min
Ingrédients: 1 morceau de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym séché 3 cuillères à café de beurre de cacahuète sans morceaux Lait...
Salade d'écrevisses aux pommes et vinaigrette (avec montage)
Autre facile 45 min
Ingrédients: un ravier 'écrevisse cuites feuilles de salade lolo blonde feuilles de salade "chêne quelques lamelles de carottes 5 à 6 tranches de jambon fumé...
Wok exotique aromatisé au citron et au romarin
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1/2 cs d'huile 1 cs d'huile de sésame grillé 2 cs de sauce soja 1/2 sachet de "Wok exotique" de Florette 1 escalope de poulet coupée en dès 1...
Parmentier de canard et purée de navet
Plat facile 50 min 303 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de canard 4 navets 1 pomme de terre 10 cl de vin rouge 1/2 cube de Kub'Or persil farine sel poivre
Orecchiette courgette-parme
Entrée facile 23 min 369 kcal
Ingrédients: 300g d'orecchiette 1 courgette 4 tranches de jambon de parme huile d'olive parmesan à volonté
Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 à 6 petits morceaux d'agneaux. 2 poignées de pois chiches (à faire tremper la veille dans de l'eau légèrement salée) 3 poignées d'abricots secs...
Préparons la chandeleur avec un repas tout en crèpes de sarrasin et froment
Entrée facile 2 h 30 m 1180 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes de sarrasin: 150 g de farine de sarrasin 100 g de farine 1 cuillère à soupe de sel 25 cl d'eau 25 cl de lait 1 oeuf En garniture:...
Ravioles à la crème de st marcellin et à l'estragon
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles à la crème de St Marcellin 1 tranche de jambon coupée en lamelles 250 g de champignons de Paris émincés 15 cl de crème...
Poulet au sumac ou moussakhan
Plat moyen 1 h 5 m 188 kcal
Ingrédients: - 5 blancs de poulet - 3 oignons épluchés et hachés - 50 g de sumac - 5 cuillères à soupe d'huile d' olives - un bâton de cannelle - sel poivre
Cassolette de st jacques aux endives à l'orange
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 poignées de noix 8 scampis 100gr de crevettes grises 1 gros fenouil 2 chicons (ou endives) 1 orange (jus et zeste) 120ml de fond de poisson en...
Nouilles sautées aux poivrons sauce aigres-doux
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1/2 oignon rouge 1 grosse escalope de poulet 2 càs d'huile végétale 4 càc d'huile de sésame grillé 40 ml de...