Poires a la creme aromatisee a l'orange
Dessert facile 10 min 8 min
Ingrédients: 5 dl de lait 5 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de fécule 2 cuillères à soupe de sucre en poudre + 2 pour le sirop 6 poires 2 oranges non traitées
Cuisine du monde
25231 recettes
Boulettes de poulet yakitori
Apéritif facile 27 min 457 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 petit oignon 1 oeuf 3 Cuillères à Soupe de sauce soja 1 Cuillère à Soupe de cassonade 1 Cuillère à Soupe de sésame farine...
Harissa aux pignons (pâtisserie tunisienne)
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 2 mesures d'amandes en poudre 1 et 1/2 mesures de sucre glace 1 à 2 blancs d’oeuf Glaçage : sucre glace quelques gouttes d'eau quelques gouttes de...
Poêlée exotique de scampis
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 gr de grands scampis surgelés 250 gr de mange-tout 1/2 céleri blanc 3 cuillères à soupe de noix de coco moulue 2 échalotes 1 éclat d'ail 2 dl...
Gratin de coquillettes au jambon
Plat facile 32 min 792 kcal
Ingrédients: 200 g de coquillettes 2 tranches de jambon 80 g de gruyère râpé pour la béchamel : 15 g de beurre 15 g de farine 150 ml de lait 5 cl de crème...
Yakitori de pâtes, jambon et emmenthal
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les yakitori : 6 feuilles de lasagnes 4 à 6 tranches de jambon 50 g d'emmenthal en blog Poivre Pour la sauce de laquage : 2 cuillères à soupe...
Gâteau à la pistache - ganache chocolat
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de sucre 2 verres de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 1 verre d'huile 1 peu de colorant pistache pour renforcer la...
Pain à la semoule de blé dur
Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 270 ml d'eau 300 g de semoule de blé fine ( ou semoule de blé dur ) 150 g de farine T 55 ou T 65 2,5 cuillères à café. de levain déshydraté 1,5...
Filets d'agneau et gratin à l'italienne
Plat moyen 50 min 923 kcal
Ingrédients: 500 gr de filet d'agneau 2 cuillères à café d'huile d'olive 400 gr de pommes de terre 250 gr de champignons 2 poivrons 1 courgette 1 échalote 10...
Hamburgers de veau à l'italienne
Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1 lb de veau haché 1 oeuf ½ tasse de chapelure nature 2 gousses d'ail hachées 1½ cuillères à soupe de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût...
Ravioles de chèvre et ricotta, bouillon de lègumes
Plat moyen 1 journée 6 h 25 min
Ingrédients: bûche de chèvre 150 g de ricotta 1 botte de ciboulette 1 cuillère à café de paprika Fleur de sel 1 jaune d’oeuf 3 carottes 1 blanc de poireau ou...
Bouillabaisse de morue aux moules
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 800 g de filets de morues salées 500 g de moules 1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 grosses tomates 2 oignons 4 gousses d'ail l’écores séchée...
Petites crèmes coco façon danette.
Dessert facile 22 min 268 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait(demi-écrémé) 250 ml de lait de coco 50 g de sucre 25 g de Maïzena 50 g de noix de coco râpée
Nouilles de riz aux choux de bruxelles
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 20 g de champignons noirs secs 16 shiitakés secs 500 g de nouilles de riz larges sèches 2 gousses d'ail hachées 10 cm de gingembre râpé 1 poivron...
Filet mignon à la bière
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 2 échalotes 10 cl de bière 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'huile...
Risotto aux poivrons grillés et escalope milanaise
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 375 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon (80 g) haché finement 1 gousse d'ail écrasée 300 g de...
Pain d'épices orange noisettes
Autre facile 55 min 563 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 bonnes cuillères à soupe de poudre de noisettes 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de 4 épices 200 g de miel...
Brochettes de lotte sur lit d'épinards, sauce orange et peanut
Autre Difficile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 chou fleur 3 oeufs 125 g de ricotta Sel poivre Lotte (4 gros morceaux par personne) Chapelure Le jus d'une orange Zeste d'une orange Épinards...
Diplomate poires et marrons
Dessert moyen 15 min 171 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait écrémé 1 Cuillère à Café d'hermesetas liquide 1 Cuillère à Café d'arôme vanille 35 g de cacao non sucré 2 petits suisses 0% 16...
Paupiettes de dinde exotiques
Plat moyen 25 min 220 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 8 tranches de bacon 2 petites bananes mûres 1 grosse pomme 1 Cuillère à Soupe de sauce soja
Burger de galette de pommes de terre et échalotes, andouille et crème à la moutarde
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 petites pommes de terre râpées 1 échalote émincée 2 pains à hamburger 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à...
Filet de canard aux fruits sec et foie gras
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 2 filets de canard 6 figues sèches 6 abricots secs 6 dattes 50 g de pistaches non salées 6 figues fraîches 50 g de foie gras 1/2 cuillère à café...
Pain d'épices de mamie lou
Autre facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de sucre 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 100 g de beurre mou 180 g de miel crémeux 150 ml de jus d'orange 1...
Salade de lentilles, jambon d'auvergne
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de 500 g de lentilles blondes du jambon cru 4 pommes de terre moyennes du persil moutarde sel, poivre, vinaigre de vin, huile d'argan (ou...