Yaourt aux marrons glacés
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe de lait en poudre 12 marrons glacés 3 cuillères à soupe de sucre glace 6 cuillères à...
Cuisine du monde
25308 recettes
Salade de choucroute crue au haddock
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 litre de lait 500 g de haddock soit 2 filets " env" 500 g de choucroute crue 6 cuillères à soupe d 'huile de pépins de courge 3 cuillères à...
Calamars à la mexicaine
Plat facile 22 min 437 kcal
Ingrédients: 400 g de calamars huile d'olive sel poivre 1/3 de chorizo 2 petites boites de haricots rouge
Tartelette de couscous au chocolat et mousse coco au citron vert
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ pour le fond de tarte: 100 g de couscous moyen 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de cacao 200 ml de lait de coco 2/ pour la...
Gnocchi alla caprese
Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 1/2 oignon 150 gr de boeuf haché 330 gr de tomates pelées en boîte Basilic frais, de prérérence Sel poivre 400 g de gnoochi 80 g de mozzarella 2...
Paris Brest aux Cerises Bing et Mascarpone
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte pour le Paris Brest : 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante 1/2 tasse (125 ml) de beurre 1 tasse (115 g) de farine 4 gros oeufs ¼ cuillère à thé...
Khachapuri le pain georgien
Plat facile 1 h 5 m 1473 kcal
Ingrédients: 225 g de farine blanche 5 g de sel 15 g de levure fraîche 150 ml de lait tiède 25 g de beurre en pommade Garniture: 225 g de fromage de vache à...
Orange en gelée, espuma coco et marrons glacés
Plat facile 35 min 10 min
Ingrédients: 5 oranges à dessert 45 g de sucre 2 feuilles de gélatine, 3 cuillères à soupe de cointreau 20 cl de crème liquide 10 cl de lait de coco 1 cuillère...
Boeuf mariné et légumes sautés à la thaïlandaise
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Viande de Boeuf (prendre du boeuf pour fondu) Sauce huître Feuilles de combava émincées échalote émincée Citronnelle émincée
Pain Perdu aux Pommes Fondantes et Caramel au Beurre Demi-Sel
Dessert moyen 30 min 1060 kcal
Ingrédients: 2 grandes tranches de pain de campagne 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait beurre demi sel Pommes fondantes 2 pommes...
Magret de canard, pommes et sauce sirop de Liège
Plat facile 35 min 373 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 2 petites Jonagold 2 belles cuillères à soupe de sirop de Liège de l'eau 2 noix de beurre 10 brins de ciboulette sel poivre
Mignons de boeuf au P'tit Bonheur, échalotes confites et porto
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 4 filets de boeuf de 225 g chacun 2 cuillères à soupe de miel 2 tasses de porto 10 petites échalotes entières, épluchées 2 branches de romarin...
Gâteau aux biscuits à thé brun
Dessert moyen 17 min 750 kcal
Ingrédients: 72 biscuits à thé brun (3 paquets) 500 g de fromage blanc 30 g de chocolat en poudre 30 g de sucre en poudre 1 tasse de café froid 200 g de...
Sauce aux deux vinaigres et brochettes de St-Jacques au romarin
Autre facile 32 min 460 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre noisette 1 cl de vinaigre de Xérès 2 cl de vinaigre balsamique 2 échalotes 40 cl de fond blanc de volaille 10 cl d'huile d'olives...
Sorbet d'avocat à la japonaise
Dessert facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien murs 1 citron 1 pincée de poivre 2 cuillères à soupe de graines de sésame de la sauce soja pour servir
Crème brûlée au foie gras
Entrée facile 27 min 382 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras de canard cru 50 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs cassonade sel arômes divers ( 1 cuillère à café de porto ou autre alcool...
Galette de Pérouges
Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger ou 15 g de levure fraîche délayée dans 2 cuillères à soupe de lait tiède 30...
Curry Vindaloo de boeuf
Autre facile 40 min 30 min
Ingrédients: 500 g de steak de boeuf minute ¼ cuillère à café piment en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle ¼ cuillère à café de clou de girofle moulu 1...
Lasagne
Plat facile 18 min 1 heure
Ingrédients: 1 à 2 pots de 250 ml de sauce à spaghetti Pâtes à lasagne maison, fraîches ou sèches Sauce au fromage : 1 oeufs battus 1/4 tasse de crème 35% 17...
Pâtes au potimarron, chèvre et noisettes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 160 g de pâtes poids cru 600 g de chair de potimarron non épluchée 1 petit oignon émincé 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café d'huile d'olive 4...
Tarte aux oignons, vin blanc et mascarpone
Entrée facile 1 heure 268 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g de vin blanc sec 5 g de sel 5 g de paprika doux Pour la garniture: 250 g de mascarpone 3...
Magrets de canard façon Rossini
Plat facile 50 min 455 kcal
Ingrédients: 4 tournedos de canard 4 tranches rondes de foie gras mi-cuit 400 g de champignons de Paris 2 échalotes 4 brins de persil 4 cuillères à soupe de...
Thon mariné au soja et wasabi
Entrée facile 25 min 104 kcal
Ingrédients: Une Tranche de thon 1 cuillère à soupe de sauce soja QS de wasabi 3 Poivrons jaunes QS Huile d'olive
Pizza grecque
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 200 g de boeuf ou mouton haché 1 oignon 20 cl de vin blanc 1 boite de 400 g de tomates pelées huile d'olive sel poivre au moulin,noix...