Boulettes poulet et raz-el-hanout, elles ont tout bon
Entrée facile 50 min 208 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 4 escalopes de poulet (400 g) 1/2 L d'eau 2 cuillères à café de lait de coco en poudre 1 grosse pomme de terre un petit...
Cuisine du monde
18914 recettes
Cake à l'orange et aux noix de macadamia
Autre facile 1 h 5 m 1072 kcal
Ingrédients: 185 g de farine 185 g de sucre 120 g de beurre mou 125 ml de lait 2 oeufs zeste râpé d'une grosse orange non traitée 1 sachet de levure 100 g de...
Citron vedette : ma meilleure tarte salée
Entrée facile 1 h 5 m 129 kcal
Ingrédients: 5 sardines fraiches 3 tomates 3 oignons 1 cuillère à soupe de sucre 1 citron beldi herbes de provence Origan 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Mille feuilles caramel au beurre salé et chocolat
Dessert facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pâte feuilletée magique : 240 g de farine 240 g de petit suisse 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Crème pâtissière au caramel au beurre salé :...
Poulet à la citronnelle (ga nuong sa)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 gr de hauts de cuisse de poulet désossées,coupés en bouchées 2 tiges de citronnelle hachée finement ou 3 cuillères à soupe de citronnelle...
Gaufres aux biscuits roses de reims
Autre facile 30 min 1048 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de poudre de biscuits roses de Reims de la maison Fossier 3 oeufs blancs et jaunes séparés 60 g de beurre 5 g de levure...
Flammekueche viande des grisons / vieux pané
Plat facile 40 min 593 kcal
Ingrédients: 1 pate a pizza 1/2 oignon 6 tranches de viande des grisons de la crème fraiche épaisse 1/2 vieux pané 80g de gruyère rapé
Poulet mariné au lait de coco
Plat facile 1 h 55 m 500 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 10 cl de lait de coco 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne 1/2 cuillère à café de paprika zeste et jus d'un citron vert...
Vive les huîtres : huîtres en cuillère au curry et à la coriandre.
Apéritif facile 20 min 49 kcal
Ingrédients: 8 huîtres 60 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de curry (brut Ducros) 10 brins de coriandre
Parmentier canard - ananas
Entrée facile 50 min 683 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de Confit de Canard 800 g de Pommes de terre 3 tranches d'Ananas 1 oignons 15 cl de lait 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile sel...
Verrines aux mirabelles d'inspiration mercotte
Dessert facile 13 min 272 kcal
Ingrédients: 1 jus de citron 1 oeuf 25 g de sucre 20 g de beurre 50 g de petit-suisse 50 g de crème liquide entière
Verrines de poivron rouge et coppa
Apéritif facile 15 min 71 kcal
Ingrédients: 5 tranches de coppa du piment fort en poudre 1 kg de poivrons frais (ou pour les plus pressées une boîte de poivrons en conserve) 1 fromage ail et...
Chouquettes au chocolat
Autre facile 55 min 322 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 80 petites chouquettes: 125 ml de lait 120 ml d'eau 125 g de beurre 1 pincée de sel 4 gros oeufs 110 g de farine 30 g de cacao en...
Vin d'oranges amères et douces
Autre facile 15 min 1473 kcal
Ingrédients: Pour 6 bouteilles de 75 cl: 5 litres de rosé 50 cl d'alcool à 90° 1 kg de sucre cristal 4 oranges amères 2 oranges douces 1 citron 5 clous de...
Biscuits à la cuillère à la noix de coco
Autre facile 28 min 357 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g de Maïzena 90 g de Noix de Coco râpée 1 trait de jus de citron sucre glace
Cèleri vedette : comme un taboulé libanais
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de spelta ou de boulgour Les feuilles d'une belle botte de cèleri branche 1 botte de menthe 4 tomates 3 cébettes (ou oignons nouveaux) le...
Penne aux tomates et artichauts confits
Plat facile 30 min 592 kcal
Ingrédients: 250 g de Penne tomates confites artichauts marinés parmesan frais 1 petit pot de sauce tomate au basilic
Poulet balti au lait de coco et riz à la cardamome
Plat facile 25 min 780 kcal
Ingrédients: 1) Pour le poulet : 4 blancs de poulet 3 Tomates 1 Oignon rouge 4 Gousses d'Ail 1 morceau de Gingembre frais 1/2 cuillère à café de Cumin en poudre...
Mousse au chocolat au fraises et au palets bretons
Dessert facile 2 heures 432 kcal
Ingrédients: des fraises des palets bretons de la chantilly Pour la mousse: 200 g de chocolat noir 5 oeufs 2 sachets de sucre vanillé
* seffa / sfouf *
Dessert facile 50 min 255 kcal
Ingrédients: Semoule 1 cuillère à soupe de beurre 3 ou 4 cuillères soupe d'huile neutre Amandes émondées ou grillées Sucre Glace Cannelle 1 pincée de sel Lait...
Eglefin caramélisé au gingembre
Plat facile 40 min 79 kcal
Ingrédients: 4 filet d’églefin sauce soja 1 citron (vert de préférence) 1 morceau de gingembre miel d'acacia
Haricots cuits à la bière
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1/2 lb ou 250 g de bacon, haché 1 gros oignon, haché 3 boîtes de 14 onces ou 398 ml de haricots rouges 2 bouteilles de bière mexicaine 1 1/2 tasse...
Rouleau, nem, crêpe au chaource et paprika
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 chaource à point si possible 2 feuilles de bricks 2 petits blancs de poireaux Quelques feuilles de salade 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe + 1...
Filet de cabillaud aux légumes façon "tajine"
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail Légumes émincés: carottes courgettes champignons chou de bruxelles chou fleur brocolis...