Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Poulet a la tfaya

Poulet a la tfaya

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 kilo d'oignons 200 g de raisins secs 1 cuillère à café de gingembre -1/2 cuillère à café de poivre 1 bâton de cannelle...
Recette Biscuits du jul ( recette du danemark

Biscuits du jul ( recette du danemark

Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 200 g de beurre 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cc rase de sel 1 oeuf 225 g de farine 75 g d'épifin 2 cc rases de poudre à lever pour...
Recette Risotto à l'orge perlé, tomates et lardons

Risotto à l'orge perlé, tomates et lardons

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 400 g d'orge perlé 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de lardons maigres 400 g de tomates fraîches 1 càc de sucre en poudre 1/2 càc de paprika 40 g de...

Omelette de saumon

Entrée facile 7 min 187 kcal
Ingrédients: 20 g de saumon 2 oeufs du sel du poivre

Boudin pane a l'emiette de pain d'epices.

Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 6 boudins noirs. 2 cuillères à soupe de moutarde. 20 cl de bouillon de volaille. 5 cl de crème fraîche. pour la panure: 100 gr de semoule. 50 gr de...
Recette La zriga (crème)

La zriga (crème)

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: ingrédients pour la crème: 1L de lait. 2 jaunes d'oeufs. 5 càs de sucre. 4 càs d'amidon. 2 càs d'eau de géranium fleur d'oranger. POUR LA FARCE:...
Recette Biscuits orientaux aux pistaches et au sésame

Biscuits orientaux aux pistaches et au sésame

Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour les biscuits: 115 g de beurrre, à température ambiante 100 g de sucre 300 g de farine Pour le glaçage: 2 cuillères à soupe de pistaches en...
Recette Mahlabia

Mahlabia

Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: * Temps supplémentaire : 3 heures, pour refroidir Pour le mahlabia : 40 g de de fécule de pommes de terre ou de Maïzena 50 cl de lait 45 g de sucre...
Recette Dôme d'aubergines farci au riz

Dôme d'aubergines farci au riz

Plat moyen 50 min 15 min
Ingrédients: 230 g de riz non cuit (j’ai utilisé du riz thaï) 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire (sauf si végétarien) 1/2 cuillère à café de cannelle...
Recette Douce marguerite, meringue et miel

Douce marguerite, meringue et miel

Dessert moyen 2 h 15 m 417 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf sucre en poudre 6 cl de crème fleurette 1 c à soupe de miel crémeux quelques amandes effilées

Flétan sauce cidre

Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: Echalottes Cidre 1 bouteille Crème fraiche
Recette Gnocchis à la ricotta et beurre noisette

Gnocchis à la ricotta et beurre noisette

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 95 g de farine 30 g de parmesan râpé + quelque copeaux pour servir le zeste d’1/2 citron 250 g de ricotta 1 oeuf 30 g de beurre 1 gousse d’ail,...
Recette Mille-feuille croustillant à la chantilly

Mille-feuille croustillant à la chantilly

Dessert moyen 22 min 605 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : Pour le millefeuille : 4 feuilles de brick un peu de sucre glace 40g de beurre fondu Pour la chantilly : 100 g de crème entière...

Aubergine vinaigrette

Autre facile 1 h 5 m 137 kcal
Ingrédients: 2 aubergines sel/poivre vinaigre blanc ail persil huile d'olive pain grillé frotté à l'ail
Recette Rognons de lapin à la bière malheur

Rognons de lapin à la bière malheur

Plat moyen 17 min 473 kcal
Ingrédients: 400 g de rognons de lapin 2 c à s d’huile 2 gousses d’ail écrasées le jus d’un demi-citron de la ciboulette sel et poivre
Recette Thaï noodles

Thaï noodles

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 demi carotte 1 demi courgette 3 feuilles de chou chinois 1 poivron rouge Soy Sauce 2 cuillères à soupe Oister Sauce : 3 cuillères à...
Recette Macaron chocolat blanc-verveine

Macaron chocolat blanc-verveine

Dessert moyen 1 h 15 m 716 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf,...
Recette Soupe à l'oignon et toast à la moelle.

Soupe à l'oignon et toast à la moelle.

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 8 personnes 2 k d’oignons émincés 1 bouteille de cidre 8 tranches de pain blanc 8 morceaux d’os à moelle du gros sel et poivre 750...

Veau aux artichauts et aux petit pois.

Plat moyen 2 h 30 m 1061 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande de veau en morceaux. 1 gousses d'ail. 1 kg d'artichauts. 2 kg de petits pois frais. 1 citron confit. 100 gr d'olives vertes. 2...