Clafoutis de quetches au lait de riz et polenta
Autre facile 55 min 199 kcal
Ingrédients: 300 g de quetsches (surgelées) cuites 300 mL de lait de riz 25 g de polenta 1 oeuf
Cuisine du monde
18914 recettes
Haggis (ecosse)
Autre facile 45 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 haggis 1,5 kg de pommes de terre BF 15 3 oignons thym 1 litre de bouillon de volaille sel et poivre du moulin huile
Ravioli al radicchio e taleggio (à la trévise et au taleggio)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200g de farine 2 oeufs 500g de radicchio (trévise) 180g de taleggio (ou de maroilles) 1 échalote 50g de pignons de pin sel poivre huile d'olive...
Chaud-froid polenta et papaye
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 papaye semi mûre polenta 20 cl de crème liquide 1 bâton de vanille sel et poivre
Pizza coppa - poivrons- champignons
Plat facile 31 min 612 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1/2 poivron 1 boule de mozzarella 100 g de gruyère 10 tranches de coppa fines 40 g de champignons de paris émincés (surgelés) 3 à 4...
Crêpes au pandan
Autre facile 14 min 365 kcal
Ingrédients: 125 g de farine de riz 125 g de farine de blé 250 ml de lait de coco 250 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile 3 oeufs 2...
Gâteau fruits de la passion et matcha et vive les vacances !
Dessert Difficile 35 min 1 heure
Ingrédients: 1) La génoise : 6 oeufs 70 g sucre 50 g farine 2 cuillères à café de matcha 50 g beurre 55 g de poudre d'amande 2) Mousse fruits de la passion: 6...
Boulettes de viande sauce italienne et quinoa
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 petites boulettes de viande de boeuf 1 boite de pulpe de tomates (cubes de tomates au jus) 1/2 oignon 1 mug de quinoa 2 cuillères à café de fond...
Tartelettes au tresana fines herbes et noix
Apéritif moyen 45 min 291 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de tresana aux fines herbes 30 cerneaux de noix
Crêpes soufflées à la crème de marrons
Autre facile 30 min 6 min
Ingrédients: 25 cl de crème anglaise Pour la crème de marrons : 1 boîte 4/4 de crème de marrons 75 g de sucre en poudre 25 cl de lait 6 oeufs 25 g de farine...
Hoggeï hoggeï matelot
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de fruits secs coupés en morceaux fins choix : figues , raisins sec non coupés, abricots secs, amandes effilés la pâte : 250 g de farine...
Vermicelles de riz aux légumes et sichuan
Plat facile 23 min 196 kcal
Ingrédients: 2 oignons moyen 1 carotte 1 tomate 50 g de vermicelles de riz (ou plus selon son appétit) 20 g de champignons noir et shiitaké mélangés 2 cuillère...
Ôde à la feuille de combava...
Plat facile 32 min 511 kcal
Ingrédients: Une dizaine de feuilles de combava : 40 cl de lait de coco 2 tiges de citronnelle 25 cl de bouillon de volaille 400 g de grosses crevettes cuites 1...
Moules sauce poulette
Plat facile 30 min 315 kcal
Ingrédients: 1 kg de Moules de l'Atlantique 1 Verre de vin blanc Persil 1 Gousse d'Ail 40 g de Beurre 1 Echalote 20 g de Farine 2 oeufs Sel fin
La flammekueche c'est comme la choucroute stoeffler
Apéritif moyen 40 min 467 kcal
Ingrédients: crème fraîche fromage blanc, sel poivre deux gros oignons 200 g de lardons
Beignets viennois
Autre facile 5 heures 2 min
Ingrédients: 425 g de farine 150 g de beurre (margarine pour moi) 15 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à café de levure sèche 8 g de sel (1 cuillère à café 1/2)...
Fleischknepfle revisités...
Entrée facile 2 heures 42 min
Ingrédients: 300 g épaule de veau hachée 300 g échine de porc hachée 1 tranche de jambon de Parme hachée (net 40 g) 1 oignon finement émincé 40 g mie de pain...
Lapin chasseur, un classique mais miam !
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 lapin en morceaux 500 g de champignons 4 échalotes 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de concentré de tomate beurre, huile, sel...
Achards de chou fleur au curry
Autre facile 22 min 330 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 4 oignons blancs 2 gousses d'ail 1 noix de gingembre frais 5 cl de vinaigre de cidre 10 cl d'huile d'olive environ poivre de Cayenne...
Keftès aux herbes et aux épices, sauce yaourt, riz aux oignons et tomates provençales.
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les keftès : 600 g de viande boeuf hachée 2 oeufs 2 oignons 1 gros bouquet de coriandre 1 bouquet de persil 1 botte de ciboulette 2 cuillères...
Wrap guacamolé
Entrée facile 5 min 8 min
Ingrédients: 2 galettes de blé 2 avocats bien mûrs 1 sachet de préparation pour guacamole 2 cuillères à soupe de jus de citron (pulco) 1/3 de concombre 200 g...
Les 4 éléments
Plat facile 35 min 1044 kcal
Ingrédients: petit poireau un fumet de poisson jus de carotte et orange jus de pamplemousse de crème échalote carotte vert de poireau fenouil, petit piment...
Carrés de polenta tomate-mozza: quand l'italie s'invite a la maison!
Entrée facile 4 heures 197 kcal
Ingrédients: 120 g de polenta 1 dosette de safran 2 tomates 1 belle carotte coulis de tomate (30 cl ou plus) ail et oignon mozzarella parmesan thym huile d'olive
Espadon au rougail de mangue
Plat facile 15 min 48 min
Ingrédients: 4 tranches d'espadon 5 cl de lait de coco 5 cl de jus de citron Huile d'olive, fleur de sel Pour le rougail : 5 tomates 1 mangue 1 oignon rouge 1...