Galette de pain à la nigelle
Autre facile 40 min 547 kcal
Ingrédients: 500g de semoule de blé dur extra fine 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie SAF 1 cuillère à café de sel environ 1 cuillère à café de...
Cuisine du monde
25231 recettes
Tourte aux pommes de terres et poivron rouge
Plat facile 45 min 642 kcal
Ingrédients: 750g de pommes de terres épluchées et coupées en fines rondelles 1 gros oignon 1 poivron rouge 5 cuillères à soupe de fromage blanc sel et poivre...
Croques Monsieur à l'italienne mozarella jambon sec
Plat facile 10 min 562 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon sec 1 tomate 1 boule de mozarella
Tajine de veau aux oignons et aux épices
Plat facile 1 h 20 m 276 kcal
Ingrédients: 800 g de veau 600 g d'oignons 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Ti plat Kréol
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 saucisses fumées 6 tomates 3 oignons jaunes 3 gousses d'ail 1 dé de gingembre 1 cuillère à café de massalé 1 branche de thym 2 feuilles de...
Goulash de boeuf et polenta
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1,2 kg de boeuf à bourguignon 1 grande boite de concentré de tomate 200 g d'oignons éminces 200 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 2 l de bouillon...
Frittata de pâtes à la courgette et aux lardons
Plat facile 38 min 392 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 125 g de capellinis ou de spaghettis 125 g de lardons fumés 1 courgette 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 bouquet de...
Tourte aux poivrons
Plat facile 1 h 22 m 513 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 150g de viande hachée 3 poivrons de couleurs différentes 3 tomates 2 oignons 4 pommes de terre 2 oeufs 1 cuillère à café de...
Agneau au whisky single malt indien
Plat facile 35 min 1150 kcal
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 2 gros oignons 3 tomates 10 feuilles de curry 40 cl de whisky single malt Indien 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de...
Coquilles St. Jacques avec risotto de poireau
Plat facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: des poireaux de beurre du jus de citron St. Jacques
Croustillants au camembert et jambon
Apéritif facile 45 min 433 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks 1 petit camembert ou une petite bûche de chèvre, détailler en petits cubes 4 tranches de jambon, couper en petits carrés 2...
Truffade de chocolat noir
Dessert facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: La truffade : 750 g de chocolat noir à 70% de cacao (250 g) 500 g de beurre mou (166 g) 400 g de sucre en poudre (134 g) 12 oeufs entiers (4) La...
Panna cotta au lait de coco et bananes vanillées
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 20 cl de crème 50 g de sucre 2 g d'agar-agar 2 bananes vanille en poudre beurre, sucre
Tarte tatin boudin noir poires
Dessert facile 45 min 488 kcal
Ingrédients: 500 g de boudin noir 4 belles poires 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'eau 1 jaune d’oeuf 1 pâte feuilletée
Wok poulet-ananas
Plat facile 20 min 254 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 tranches d'ananas frais du curry des nouilles chinoises aux légumes
Poule au pot farcie à la moelle et aux panais
Plat facile 3 h 15 m 901 kcal
Ingrédients: 1 poule 200 g de moelle (environ 2 kg d'os) 2 panais 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 poireau coupé en rondelles 1 carotte coupée en petits...
LA PELA
Plat facile 35 min 732 kcal
Ingrédients: 1 reblochon fermier 1 kg de pommes de terre 1 oignon 150 g lardons fumés sel et poivre 1 cuillères à soupe d'huile 20 g beurre
Pommes au four recette ch'ti
Dessert facile 41 min 209 kcal
Ingrédients: 4 pommes 50 g de beurre 5 à 6 spéculoos
Pâtes aux petits pois, lardons et sauce gorgonzola
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 250 g d'ecliche (grosses torsades, Monoprix) 100 g d'alumettes de lardons fumés 150 g de petits pois surgelés quelques cerneaux de noix concassés...
Couscous sauce blanche aux légumes
Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 4 carottes navets 4 pommes de terre une bonne louche de pois chiche 2 oignons 1 batonnet de cannelle + 1/2 cuillère à café en poudre poivre 1/2...
Tajine de poulet au citron confit et fèves au four
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet d'environ 1,5 kg 1 oignon 4 pommes de terre rattes 5 gousses d'ail 1 pincée de harissa en poudre 1/2 cuillère à café de curcuma 1/4 de...
Zaalouk de chou-fleur
Plat facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 500 gr de chou-fleur 1 c à c de sel 4 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail émincée 1/4 d'écorce de citron confit et hachée 1 c à c de paprika 1/4...
Soupe au potimarron au curry avec lentilles corail et praires
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la soupe : 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) 1 poireau, partie blanche, haché...
Pâté chinois aux lentilles et sarrasin
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 1 oignon, haché grossièrement 1 branche de céleri, haché grossièrement 1 tasse de champignons, en morceaux ½ tasse...