Cuisine du monde

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Recette Okra/gombos en panier de pommes de terre

Okra/gombos en panier de pommes de terre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la farce : 250 g d'okra 1 cuillère à soupe de farine de pois chiche 1 cuillère à café de piment en poudre ou du paprika doux 1 cuillère à café...
Recette Daurade farcie au four

Daurade farcie au four

Plat facile 45 min 799 kcal
Ingrédients: de vermicelle chinois écorce d'un demi citron coupé en petit dés une carottes finement râpé persil coriandre haché de poivre curcuma curry hot...
Recette Bortsch aux haricots et aux champignons

Bortsch aux haricots et aux champignons

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 100g haricots secs 300g betterave rouge crue 300g pomme de terre à soupe 300g chou de 50 à 60g de champignons séchés 1 carotte 1 persil 1 céleri...
Recette Pizza ananas-bacon-comté

Pizza ananas-bacon-comté

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: une pâte à pizza une petite boîte d'ananas une briquette de sauce tomate 10 tranches fines de bacon environ 200 g de comté poivre, thym séché
Recette Quiche au crabe et aux légumes

Quiche au crabe et aux légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Abaisse de pâte brisée semi cuite de 10 po 1 c. à table d'huile 1 c. à table de beurre 1 poireau 1 carotte tranchée en rondelle mince 7 à 8...
Recette Tarte a l'orange facon créme brulé

Tarte a l'orange facon créme brulé

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 1 oeuf 130 g de sucre 120 g de beurre 1 pincée de sel Garniture: 200 g de beurre Le zeste d'une orange râpé finement...
Recette Filet mignon de porc au maroilles

Filet mignon de porc au maroilles

Plat facile 25 min 824 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 10 cl de vin blanc 1 oignon 50 cl de crème fraîche 250 g de Maroilles. sel et poivre
Recette Canard à l'orange et endives braisées

Canard à l'orange et endives braisées

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 canette 2 oranges un bouillon de volaille (environ 50 cl) 1 échalote 1 oignon 2 cuil à soupe de curaçao 1 cuil à soupe de farine un peu de...
Recette Schaled, gâteau rustique aux pommes

Schaled, gâteau rustique aux pommes

Dessert facile 1 h 40 m 240 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes reinettes 100 gr de sucre fin 1 pincée de cannelle 100 gr de raisins secs trempés dans du rhum (ou du thé) 3 oeufs battus 75 gr de...
Recette Couronne de pâques

Couronne de pâques

Dessert facile 45 min 643 kcal
Ingrédients: 225 g de farine T 45 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée super active 25 g de sucre en poudre 1...
Recette Polenta au lait de coco et au curry

Polenta au lait de coco et au curry

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de polenta 10 cl de lait de coco 5 cl de crème liquide 2 cuillères à café de curry en poudre 1 goutte de tabasco sel et poivre
Recette Spaghettis aux asperges et pancetta

Spaghettis aux asperges et pancetta

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de spaghettis 1 cuillère à soupe de persil plat émincé 2 gousses d'ail émincées asperges vertes coupées en tronçons une dizaine de fines...
Recette Tarte aux ravioles à ma façon

Tarte aux ravioles à ma façon

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 plaques de ravioles 20 cl de crème semi-épaisse à 3% 10 cl de lait 2 oeuf 70 g de gruyère râpé basilic sel
Recette P'tite tarte au munster sur lit d'endives

P'tite tarte au munster sur lit d'endives

Entrée facile 1 heure 429 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 grosses endives 200 g de munster 1 oeuf 20 cl de crème liquide à 12% de matière grasse 1 noix de beurre Noix de...
Recette L'arayechs (pâtisseries algéroises)

L'arayechs (pâtisseries algéroises)

Autre facile 20 min 6 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu refroidi Extrait de vanille 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Pour la farce : 2...
Recette Pain perdu à l'indienne

Pain perdu à l'indienne

Autre facile 35 min 529 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'eau de rose (ou nature) 100 ml de lait 4 cuillères à soupe de lait...