Filet de loup rôti à la provençale
Plat facile 45 min 359 kcal
Ingrédients: 4 filets de loup (bar) (env 200g pièce) 2 oignons 1 coeur de celeri branche 2 gousses d ail 2 fenouils 2 belles tomates 100 g d 'olives noires de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Penne aux palourdes
Plat moyen 28 min 1087 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 litres de palourdes 400 g de tagliatelles 15 cl de vin blanc 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 3 cuil. à soupe...
Quiche tomates petits pois et pesto
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de tomates cerise 125g de mozzarella 3 càs bombées de pesto 1 petite boite de petits pois. 2 oeufs 20cl de crème liquide Sel...
Pizza avec bordure de fromage
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pizza un reste de légume de la sauce tomate du fromage râpé du salami de l'origan de la vache qui rit ou autre fromage qui lui ressemble 1...
Conserve de sanguins à l'huile
Autre moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 2kg de sanguins 4 gousses dail Huile de tournesol Vinaigre blanc ou de cidre Thym frais Romarin Sel
Hamburger maison
Plat facile 26 min 694 kcal
Ingrédients: 1 tomate 4 cornichons 1 oignon 4 pains spécial hamburgers 2 cuillères à café de délice de tomates séchées 8 tranches d’emmental spécial...
Ballottines de blettes au poisson
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 belles côte de blette Bio 200 g de dos de cabillaud 2 carottes Bio 3 cuillères à soupe d'échalotes hachées 80 g de millet Bio 1 cuillère à soupe...
Ensaimadas Mallorquinas
Goûter facile 20 min 447 kcal
Ingrédients: 225 g de farine blanche 50 g de sucre en poudre 2,5 g de sel 15 g de levure fraîche 1 oeuf 30 ml d'huile de tournesol 75 ml de lait tiède 50 g de...
Brioche lorraine
Goûter moyen 45 min 561 kcal
Ingrédients: 20 g de levure de boulanger fraîche délayée dans un peu d'eau 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs entiers 150 g de crème fraîche épaisse 5 g de sel
Tajine de poisson au four
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (pour nous des pangasius) 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 4...
Oeuf d'Oie en Cocotte
Plat facile 15 min 380 kcal
Ingrédients: 1 oeuf d'oie 3 tranches épaisses de magret de canard séché 2 tomates marzounettes huile d'olive vinaigre balsamique parmesan râpé thym sel poivre
Pizza aux deux saumons
Plat facile 55 min 416 kcal
Ingrédients: une pâte à pizza une belle escalope de saumon 2 tranches de saumon fumé (bio) une boîte de concentré de tomates un pot de crème fraîche épaisse...
Moelleux au chocolat Multi Délices
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2,5 pots de farine 1 pot de sucre 1 pot d'huile - 1 sachet de levure 3 oeufs le jus d'1/2 citron
Pizza Merguez
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une base de pâte a pizza pour la sauce: 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit bout de poivron vert 1 cuillère à soupe de ketchup 1 peu de...
Bacalhau Com Natas (morue à la crème)
Entrée facile 25 min 55 min
Ingrédients: 600 g de morue déssalée (environ 2 morceaux ) 1 kg de pommes de terres 1 oignon huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine sel poivre muscade 600...
Tajine de poulet aux olives, fenouil et citrons confits
Plat facile 1 h 25 m 346 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier (4 grosses cuisses pour moi) 300 gr d'olives violettes 1 kg de fenouil (je n'avais qu'un seul bulbe) 2 petits citrons confits (1...
Soupe de légumes aux Diots de Savoie
Entrée facile 40 min 330 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poireau 3 navets 1 oignon 3 carottes 1 potiron 4 Diots de Savoie Crème liquide
Papet jurassien
Dessert facile 5 min 25 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 70 g de beurre mou en morceaux 2 oeufs battus en omelette 25 g de sucre en poudre 2 cuillière...
Gratin de poireaux au jambon
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon 1/2 litre de lait écrémé 50 g de farine sel, poivre 4 petits poireaux un peu de gruyère râpé
Brochette d'escargots panés et stoemp d'épinards
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 24 escargots petits gris 1 uf entier battu de la chapelure 5 c à soupe de dhuile dolive 2 gousses dail coupées en quatre sel et poivre 300 g de...
Jambalaya à la créole
Plat facile 34 min 657 kcal
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 300 g de crevettes 250 g de chorizo 1 gros oignon 1 beau poivron vert 1 branche de céleri 5 tomates huile d’olive 160 g...
Bûche génoise crème au beurre praliné massepain glaçage chocolat noir
Dessert facile 15 heures 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 6 oeufs 180 gr de sucre 200 gr de farine 1 trait d'Amaretto Pour la garniture: 3 jaunes d'oeufs 250 gr de beurre mou non-salé 250...
Cabillaud demi-sel en aïoli façon Jean François Piège
Plat facile 15 min 21 min
Ingrédients: Pour le cabillaud : 4 pavés de cabillaud d'environ 150 g chacun 1 poignée de gros sel gris de guérande 1/2 L de lait 1 gousse d'ail 1 anis étoilé 1...
Pizzas maison
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: pâte à pizza sauce tomate :1 kg de chair de tomates que on a fait revenir dans de l'huile d'olive avec des oignons, sel, poivre et herbes de...