Tarte aux fraises et au sirop d'érable
Dessert facile 35 min 308 kcal
Ingrédients: Pour une tarte de 9 pouce de diamètre: 4 tasses de fraises fraîches ou congelées (moi, fraîches) 3/4 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse d'eau 2 à 3...
Cuisine européenne
16287 recettes
Le koukestut ou pain gâteau belge
Dessert facile 2 heures 50 min
Ingrédients: 1 kilo de farine type 45 25 cl de lait 4 oeufs 130 g de sucre 2 sachets de levure boulangère 250gr de beurre 150gr de raisins secs
Tarte aux poires , chocolat , amandes et speculoos
Dessert facile 1 h 5 m 757 kcal
Ingrédients: pour une tarte de 30 cm de diamètre: Pâte brisée maison 8 poires 14 spéculoos réduits en poudre avec un rouleau à pâtisserie Crème d'amandes au...
Tarte très fine aux prunes du jardin
Autre facile 40 min 101 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick des fruits aux choix (prunes....)
Terrine de campagne
Entrée Difficile 40 min 4 heures
Ingrédients: 2/5 de porc gras (gorge ou poitrine) 2/5 de veau (collier ou tendron) 1/5 de foie de porc 1 verre ballon plein d'alcool fort (whisky, cognac,...
Tourte au ris de veau et au madère
Entrée moyen 1 h 15 m 893 kcal
Ingrédients: 600 g de ris de veau 2 pâtes feuilletées 50 g de beurre sel poivre 1 verre de madère 2 cubes de pot au feu 1 jaune d' oeuf
Feuilleté parisien
Entrée Difficile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 180 grs de dés de jambon blanc 250 grs de champignons de Paris émincés 1 échalote hachée 5 cl de Porto ou Madère 4 cuillères à...
Boudin catalan et chou fleur
Autre facile 23 min 413 kcal
Ingrédients: 1 Boudin Catalan Huile Sel fin 1 Petit Chou-fleur
Diamants au citron by ducasse
Dessert facile 2 heures 32 min
Ingrédients: La pâte : 600 g de farine 400 g de beurre pommade 200 g de sucre glace 2 jaunes d’oeufs Sucre cristal Appareil au citron : 50 cl de jus de citron -...
Petites crèmes dessert au chocolat façon danette (en moins de 10 minutes)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour 6 petits pots 50 cl de lait 20 g de Maïzena 50gr de cacao amer 50gr de sucre en poudre
Tartelettes portugaises ou pasteis de nata
Dessert facile 50 min 373 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 6 oeufs 3 c à soupe de maïzena 1 gousse de vanille 50 cl de lait Découpez la pâte feuilletée en tartelette au découpoir.
Tarte très sablée aux framboises et fraises
Dessert facile 1 heure 35 min
Ingrédients: pour la pâte: 300gr de farine 250gr de beurre 100gr de sucre fin de canne 1 c à s de crème pour la crème: 250gr de lait 6 sucres 15gr de maïzena ou...
Le sauté de veau de lisbonne (bis et toujours aussi bon)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: du sauté de veau ou des tendrons pour la quantité, à l'oeil... Selon ce que vous mangerez un morceau de chorizo fort coupé en fines rondelles (15...
Cake au lait de coco et chocolat
Dessert facile 1 h 15 m 499 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 175 g de sucre 62,5 g de noix de coco râpée (soit la moitié du paquet) 1 sachet de levure 100 g de pépites de chocolat 100 g de...
Filet de julienne en papillote, sauce matelote
Plat facile 30 min 571 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 50 g de beurre farine 1/2 litre de vin rouge
Soufflé au camembert
Entrée facile 45 min 246 kcal
Ingrédients: 80g de camembert (ou plus, ça ne nuit pas à la recette) 60g de beurre 50g de farine 1/4 de litre de lait 2 oeufs
Tarte aux fruits de lina
Dessert facile 55 min 816 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisé 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cannelle 2 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 pommes 2 poires 2...
Poulet à l'orange savoureux
Plat facile 1 h 3 m 768 kcal
Ingrédients: 1 poulet ( ou des blancs) 2 oranges 1 demi citron 220gr d'eau 1 pointe de concentré de viande ( si vous n'avez pas, prenez du bouillon de viande...
Pain polka.
Autre facile 3 h 20 m 634 kcal
Ingrédients: 280g d'eau 7g de levure fraîche 225g de pâte à baguette 450g de farine (T65 généralement ou un mélange T65 et farine semi-complète T80 pour un...
The saumon en brioche de mamy jane !!!
Plat facile 2 h 40 m 997 kcal
Ingrédients: 400g de saumon en filet 350g de pâte à brioche 150g d'épinards 200g de comté 15cl de vin blanc 1 citron 2 échalotes 15g de beurre 1 jaune d’oeufs...
Génoise à l'amande fourrée citron
Dessert moyen 55 min 609 kcal
Ingrédients: Préparation de la génoise à l'amande : Ingrédients : 60 g de farine 80 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 50 g de beurre ramoli 3 cuillères...
Franzbrötchen, la viennoiserie allemande à la cannelle
Goûter moyen 1 h 50 m 359 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 75 gr de beurre 500 gr de farine 1 cube de levure (42 gr) 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Garniture: 100 gr...
Souris d'agneau caramélisées et vin bio
Plat facile 3 h 30 m 324 kcal
Ingrédients: 5 souris d'agneau 4 gousses d'ail 3 échalotes thym romarin 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 litre de bouillon 1 cuillères à soupe de fond de veau...
Confiture de clémentines corse
Autre facile 1 h 10 m 246 kcal
Ingrédients: 500 g de clémentines Corse 500 g de sucre spécial confiture