Macaroni à la viande
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 c.à soupe (30 ml) huile végétale 2 oignons, hachés finement 1 tasse (250 ml) champignons, hachés finement (moi pas mis) 1/2tasse (125 ml) céleri,...
Cuisine européenne
19921 recettes
Ragout de Dinde à l'italienne
Plat facile 1 h 15 m 416 kcal
Ingrédients: 1 kg de dinde type osso bucco 1/2 oignon 400 g de carottes en rondelles 400 g de champignon de Paris 1 bocal de sauce tomates Napolitaine sel poivre
Tarte à la fondue de poireaux et st jacques
Plat facile 55 min 483 kcal
Ingrédients: 1 brique de fondue de poireaux aux st jacques "Liebig", bien secouer la boîte avant d'en prélever 60 cl 5 oeufs 70 g de gruyère râpé 2 cuillerées...
Choucroute express
Plat facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: choucroute (cuite au naturel environ 300g , suivant l'appétit) 130 g de jambon blanc (fumé ou non, découenné, dégraissé, coupe épaisse / environ 1...
Seiches à la niçoise
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de seiches surgelées, à faire décongeler toute une nuit 1 oignon 150 g de lardons (pas mis) 3 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile...
Pierogis aux pommes de terre et fromage blanc
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: la pâte : 450 G DE FARINE 2 ŒUFS 2 CUILLÈRES à SOUPE D'HUILE EAU CHAUDE la farce : 700 G DE POMMES DE TERRE 500 G DE FROMAGE BLANC 75 G DE BEURRE 1...
Jarret de porc braisé à la badiane
Plat moyen 1 h 30 m 598 kcal
Ingrédients: 2 jarrets de porc 1 l de bouillon de volaille 10 cs d'huile 10 gousses d'ail un morceau de gingembre un baton de cannelle 2 ou 3 étoiles de badiane...
Salade de pâtes aux lardons et gouda
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 gr de coquillette ( un saladier de pâtes cuite ...) 200 gr de lardons 200 gr de Gouda 1/2 poivron vert 1 boite de piquillos ( vous pouvez...
Rougets façon Provence
Plat facile 35 min 230 kcal
Ingrédients: 4 gros rougets écaillés et vidés 2 oignons 4 tomates 1 gousse d'ail dégermée 3 cuillères à soupe de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Chou blanc au lard
Plat facile 1 h 20 m 345 kcal
Ingrédients: 350 g de poitrine fumée 750 g de chou blanc 1 cube et demi de bouillon de poule dégraissé 1 litre d'eau 6 pommes de terre moyennes 3 clous de girofle
Haricots à la Corse au Figatellu
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de haricots blancs secs 200 g de lardons 1 figatellu 2 oignons 3 gousses d'ail 2 tomates mûres ou 1 boîte de tomates pelées 3 feuilles de...
Gâteau au chocolat au micro-ondes
Dessert facile 5 min 3 min
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 50 g farine 3 oeufs 125 g d'une garniture au choix : noix, poudre de noisette,...
Pizza au Fromage Basque et Parmesan
Entrée facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la garniture...
Crêpes seigle sarrasin
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de farine de seigle 200 g de farine de sarrasin sel 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 3 oeufs un demi-litre de lait de vache du lait de soja
Pâté en croûte de veau aux pistaches
Plat facile 3 heures 50 min
Ingrédients: La farce : 500 g de veau (viande à blanquette) 250 g de porc (gorge ou lard) 2 oeufs 2 échalotes 2 cuillères à soupe de cognac ou armagnac 50 g de...
Blinis au saumon fumé
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Pour 30 toasts : pain de mie ou blinis un petit pot de crème épaisse 5 tranches de saumon fumé 1 petit pot d’oeufs de saumon ou truite 1 à 2...
Ravioles jambon Parme ricotta basilic
Plat facile 45 min 15 min
Ingrédients: Pâte à raviole 500 g de farine de blé type 65 (pour des pâtes plus rustiques, remplacez une partie de la farine par le de la semoule de blé dur...
Ramazan Pide Pain Turc du Ramadan
Autre facile 30 min 360 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère 30 ml d'huile neutre 1 cuillère à soupe de sucre sel environ 200ml d'eau du yaourt pour...
Pâté de campagne
Entrée facile 1 h 15 m 536 kcal
Ingrédients: 500 g d'échine de porc 200 g de lard non salé 200 g de veau 1 oeuf 1 oignon Quelques branches de thym et de persil Quelques feuilles de laurier...
Crème de Limoncello
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1/2 litre d'alcool à 90° Les zestes de 8 citrons 1 litre 1/4 de lait entier 800 g de sucre 1 gousse de vanille
Crêpes spéculoos à la crème pâtissière et bananes flambées
Dessert moyen 45 min 337 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 2 oeufs 30 g de beurre 250 ml de lait une pincée de sel 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 8 spéculoos 5 bananes rhum cannelle
Le gâteau Creusois
Dessert facile 50 min 387 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 100 g de noisettes en poudre 2 pincées de levure 4 blancs d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé
Riz à l'iranienne en cocotte
Plat facile 30 min 14 min
Ingrédients: Pour une cocotte en fonte de petite taille : 300 g de riz blanc type basmati Pour la garniture épicée : zeste d'une grosse orange bio 150 g de...
Panna Cotta au chocolat blanc
Dessert facile 20 min 770 kcal
Ingrédients: 50cl de crème fraîche liquide 180g de chocolat blanc 1 cc rase d'agar-agar billes de chocolat pour la déco