Gâteau au brocciu
Dessert facile 1 heure 414 kcal
Ingrédients: 500 g de brocciu 250 g de sucre 6 oeufs 1 sachet de sucre vanillé
Cuisine européenne
19921 recettes
Foie d'agneau aux épices
Plat moyen 35 min 167 kcal
Ingrédients: -400G de foie -1 gros oignon -sel -poivre -1 cuillère à café rase de cumin -persil frais
Fleur de Savoie et coulis de fraise
Autre facile 3 h 30 m 543 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau de savoie : 5 oeufs 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel 100 g de fécule de pomme de terre 100 g de...
Mousseline de Saint Jacques aux échalotes caramélisées
Plat facile 45 min 325 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de Saint Jacques 2 blancs d'oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'estragon sel, poivre 6 échalotes 1 cuillère à soupe de...
Tarallucci Abruzzesi
Autre facile 35 min 1344 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 1 verre d'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc sucré 250 g de farine Pour la farce: 100 g de confiture de raisin noir 1 cuillère à...
Lasagnes de crêpes bolognaises aux fromages
Plat moyen 40 min 465 kcal
Ingrédients: 125 g de farine avec levure ( farine à gâteaux) 30 cl de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre Garniture : 3 steaks hachés à l'oignon...
Nwaser au Poulet
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet ( 4 cuisses entières sans la peau) 2 gros oignons coupés en dés 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 200 g de petits pois 200 g de...
Moules cremolata
Plat facile 30 min 611 kcal
Ingrédients: 2 kg moules 30 ml beurre 60 ml échalotes françaises, émincées 125 ml tomate, en cubes 30 ml persil, haché 2 ml thym 1 gousse d'ail, émincée 180 ml...
Börek cigarette - sigara börek
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de filo ou 5 yufkas 250g feta 200g fromage râpé (100g emmental + 100g mozzarella) 4 cuillères à soupe persil haché
Aligot aveyronnais
Plat facile 50 min 337 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 400g de tome fraîche 200g de crème fraîche épaisse 1 à 2 gousses d'ails sel poivre
Macaroni à la viande et saucisses italiennes
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/2 lb (225 g) de boeuf haché 3 saucisses italiennes, piquantes ou douces 2/3 tasse jus de tomates 1 conserve de 10oz de crème de tomate 1 petit...
Labskaus
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: des oignons du viande demi salée pommes de terre de betterave rouge des cornichon aigre doux du matjes ou hareng
Glace à la vanille Bourbon
Dessert facile 25 min 524 kcal
Ingrédients: 360 ml de lait 360 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille bourbon de délice vanille 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide de...
Pain à l'orge
Autre facile 45 min 511 kcal
Ingrédients: 300 g de farine T55 200 g de farine d'orge 20 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel eau nécessaire...
Pan tomaca et Serrano
Apéritif facile 8 min 133 kcal
Ingrédients: 1 pain de campagne en tranches ( du pain au mais pour changer) 2 gousses d'ail 2 tomates Huile d'olive Fleur de Sel Jambon Serrano
Salade de magret séché aux poires et roquefort
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX
Tourte au confit de canard et aux deux pommes
Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées du commerce 2 pommes 2 grosses pommes de terre 2 cuisses de canard confit Persil Moutarde (2 cuillère à café) Sel Poivre1...
L'Arlequin génoise chocolat mousse vanille
Dessert facile 45 min 1301 kcal
Ingrédients: Biscuit chocolat: 4 oeufs répartis comme suit : - 2 oeufs entiers - 2 jaunes - 2 blancs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre...
Cime di Rape et pâtes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une botte de « cime di rape » 2 gousses d'ail coupées en lamelles
Tarama maison
Autre facile 10 min
Ingrédients: Pour une cinquantaine de toasts : 300 g oeufs de cabillaud fumés (en grande surface ou sur commande au marché, chez le poissonnier, mais souvent...
St jacques en cassolettes
Entrée facile 30 min 706 kcal
Ingrédients: 12 noix de saint jacques 250 ml de vin blanc Sel, poivre 250 ml de crème 2 échalotes 30g de beurre 2 oeufs 1 citron 1 cuillère à soupe de farine...
Andouillette en robe de moutarde feuilletée
Plat facile 40 min 1005 kcal
Ingrédients: 2 andouillettes 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde ancienne 1 jaune d’oeuf La sauce: 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à...
Tiramisu aux fruits
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 2 boîte de 125 gr de cocktail de fruits quelques boudoirs
Terrine de sanglier au lardo di Colonnata
Entrée facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 g de chair à saucisse 500 g de viande de sanglier 1 oeuf du sel du poivre de l’Espelette des baies de genevièvre concassées un peu d'Armagnac...