Osso buco WW
Plat facile 1 h 30 m 329 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 20 g de farine 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 gros oignons 4 carottes 1 cuillère à café de jus de citron 1...
Cuisine européenne
19921 recettes
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre et poireau
Plat facile 2 heures 359 kcal
Ingrédients: 350 g de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 saucisse de Morteau 1 verre de vin blanc (du Jura de préférence) 300 g de bouillon de volaille 15 cl...
Apéritif au romarin
Apéritif facile 3 min
Ingrédients: 145 à 160 g de romarin en fleurs 1 l de bon vin rouge 1 petit verre de Cognac 100 g de sucre en poudre blond
Mini-Croissants Foie Gras et Confit d'Oignons Mangue-Ananas
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée des dés de foie gras confit d'oignons mangue ananas ou autre 1 jaune d’oeuf un peu d'eau
Risotto campagnard au thermomix
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g oignons coupés en 2 1 gousse d'ail 200 g de carottes en tronçons 120 g de poireau 1 branche de céleri 25 g d'huile d'olive 400 g de riz rond...
Spätzle au fromage blanc
Plat facile 15 min 527 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de fromage blanc à 40% de MG 2 oeufs sel
Cake marocain
Dessert moyen 20 min 48 min
Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 180 g de sucre en poudre + 50 g 50 g de chapelure 4 oeufs 20 cl d'huile de tournesol 1 citron 1 orange 2-3 pincées de...
Turban du juge ou rezet el kadi
Plat facile 50 min 331 kcal
Ingrédients: * 250 g de farine * 250 g de semoule fine * sel * levure "un peu" * 2 cuillères à soupe du lait * 250ml d'eau
Harira Soupe Marocaine
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 5 tomates pelées + un peu de leur jus 1 grosse cuillère à café de concentré de tomate épices: gingembre, cannelle (très peu),1 pointe de safran...
Gâteau russe Ptitchie moloko
Dessert facile 1 heure 712 kcal
Ingrédients: Pâte : 60-75 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre 1 oeuf vanille Garniture : 10 g de gélatine 250 g de sucre 75 d'eau 2 blancs d’oeufs 50 g de...
Potage au Maredsous
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 3 gros oignons 1.5 litre eau 3 grosses pommes de terre 3 éclats d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates (facultatif) 3 (ou moins) cubes...
Tiramisu Spéculoos-Bananes
Dessert facile 4 h 5 m 187 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 250 g de mascarpone des spéculoos 1/4 litre de café très fort 3 bananes 2 cuillères à soupe de rhum
Gâteau de semoule
Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 200 g de semoule 1l de lait 4 oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 125 g de raisins secs 1 pincée de sel une petite boîte d'ananas au sirop 2...
Escalopes de dinde au gorgonzola
Plat facile 30 min 794 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches très fines de jambon de Bayonne 125 ml de crème fraîche 100 g de gorgonzola 50 g de gruyère râpé beurre 1 pincée...
Boules noix de coco et chocolat
Autre moyen 30 min 1063 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de coco 1 boite de lait concentré sucré 200 g de chocolat noir Pour décorer: caissette à petit gâteaux 100 g d'amande
Lasagnes de courgettes au mascarpone et herbes fraîches
Plat facile 1 h 9 m 236 kcal
Ingrédients: 6 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 50g de mascarpone 100g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de sauge 1 cuillère à...
Flognarde aux pommes
Dessert facile 53 min 419 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 4 oeufs 115 g de sucre "cassonade" 10 cl de crème liquide 40 cl de lait 4 pommes 75 g de beurre rhum essence de vanille
Gratin dauphinois au bleu
Plat facile 1 h 35 m 694 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 1/2 l de crème fraîche liquide 250 g de bleu d'Auvergne 50 g de beurre Noix de muscade sel et poivre
Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de foie de veau 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre du moulin 6 à 8 tranches de bacon coupées en dés une quinzaine de...
Cassoulet de Castelnaudary
Plat facile 24 h 45 m 687 kcal
Ingrédients: 160 g de haricots blancs secs 300g de de confit de canard (cuisses et haut de cuisses) 2 saucisses de Toulouse 200g de collier d'agneau 200g de...
Epaule d'agneau confite au four
Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau d'au moins 1,5 kg 6 gousses d'ail ½ cuillère à café de coriandre en poudre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre Pour...
Raffaello
Autre facile 2 heures 534 kcal
Ingrédients: 100 g de crème fraîche 30 g de beurre 200 g de chocolat blanc De la noix de coco râpée Des amandes entières
Gâteau Mont Blanc noix de coco citron vert
Dessert Difficile 30 min 50 min
Ingrédients: 150 g de sucre roux 100 g de noix de coco rapé (décoraton) 5 oeufs 2 cuillères a soupes de rhum 100 g de farine 50 g de maizena 1 sachet de levure...
Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil
Entrée facile 16 min 361 kcal
Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques 1 gousse d'aïl du persil haché 50 g de beurre de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès sel et poivre