Tajine de lapin aux pruneaux
Plat facile 1 h 45 m 485 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier 4 oignons 2 gousses d'ail 1 pincée de safran 1 grosse pincée de cumin 2 bâtons de cannelle 40 cl de fond de volaille 1 courgette 20...
Cuisine européenne
19921 recettes
Pied de veau au paprika
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour un pied: 1 pied de veau paré et nettoyé 1 cube de bouillon de viande 2 oignons émincés 6 gousses d'ail 4 c à soupe d'huile...
Tiramisu à la crème de marrons
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de mascarpone 200 g de crème de marrons 3 cuillères à soupe de sucre en poudre Environ 10-12 Biscuits à la cuillère Café...
Moules marinières thym et coriandre
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 2 livres de moules 1 oignon 1 échalote 1 gousse d’ail 2 verres de Muscadet 2 cuillères à soupe de thym 1 cuillère à soupe de coriandre
Sauce aux morilles.
Autre moyen 45 min 80 kcal
Ingrédients: 50 gr de morilles séchées Produits Régionaux 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 100 ml de crème liquide persil sel poivre 1 cuillère à café...
Escargots de bourgogne au beurre persillé
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 230 g de beurre doux extra frais 20 g de persil 10 g d'ail 10 g d'échalote 3 à 4 g de sel une pincée de poivre 6 douzaine d'escargots de Bourgogne...
Pied de porc à la trappiste de rochefort
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 3 pieds de porc 1 c à café de thym 3 feuilles de laurier sel et poivre en grains 2 oignons moyens 30 g de beurre 1...
Timbale de spaghettis aux foies de volaille de mamigoz.
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: Des spaghettis 1 boite de foies de volaille 1 belle échalote Un peu de beurre Sel, poivre, thym et persil Vinaigre Balsamique, plus réduction pour...
Queue de boeuf braisée au vin rouge
Plat facile 5 h 35 m 504 kcal
Ingrédients: Une queue de boeuf en gros tronçons 1 l de vin rouge 1 l de fond de veau 4 carottes 2 gros oignons thym 2 feuilles de laurier 50 g de beurre 4...
Mincemeat recette de noël en grande-bretagne
Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre froid couper en dés 30 g de sucre glace tamisé 1 jaune d'uf 3 cuillère à soupe d'eau....
Blettes au thon à la méridionale
Plat facile 30 min 451 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes 2 boîtes de thon au naturel 20 olives vertes et noires 4 ou 5 filets d'anchois 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomate...
Welsh cake recipe- recette de "gâteaux" gallois, ou galettes galloises
Goûter moyen 10 min 2 min
Ingrédients: 250 g de farine pâtisserie 1 ¼ cuillère à.café de levure chimique ½ cuillère.à.café d'épices mélangées ½ cuillère.à.café de sel 125 g de beurre en...
Des amaretti (gâteau aux amandes mais pas que ...)
Dessert facile 18 min 298 kcal
Ingrédients: Pour 15 gâteaux : 2 blancs d'oeufs 110 g de sucre fin 125 g d'amandes en poudre 50 g de noix de coco râpé 1 C à C d'extrait d'amande amère sucre glace
Cassoulet des flandres
Plat facile 1 h 2 m 1108 kcal
Ingrédients: 1 kg de haricots blancs secs 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 saucisson à l'ail 8 saucisses de toulouse ou chippolata 1 morceau de...
Ma potée saucisse
Plat facile 50 min 697 kcal
Ingrédients: QS de saindoux 4 petites carottes 4 oignons moyens 1 poireau 1 saucisse à cuire 2 cubes de bouillon Kub Or 10 pommes de terre sel fin de Guérande...
Macarons au noix
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 1/2 jus de citron 200 g de sucre glace 200 g de noix moulues Décoration : noix entières chocolat noir perle en sucre
Lapin chasseur à la mode argentine
Plat moyen 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: ½ lapin 2 cuil à soupe dhuile dolive 1 gros oignon de lorigan, de la sauge, du romarin, du thym et du laurier 2 gousses dail un peu de farine...
Crème glacée façon banoffee
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour 1 bac à glace environ 20Cl de crème fraîche liquide entière bien froide 10Cl de lait écrémé 100 à 130Gr de banane sans la peu (environ 1...
Filet de poulet sauce champagne
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 250 g de crème fraiche 100 g de champagne 5 g de sucre 5 g de fond de volaille 50 g d'armagnac sel poivre blanc 3...
Hotdog à la française
Plat facile 2 min 8 min
Ingrédients: 4 demi baguettes précuites 4 saucisses knack alsace (grande surface auchan) moutarde au goût de chacun ketchup au goût de chacun également 1/2...
Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza Les feuilles d'une belle botte de blettes (sauvages et/ou cultivées) 1 oignon 400 g de brousse 2 cuillères à thé de câpres 2...
Pizza saucisses italiennes
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte de pizza de 12 pouces (30.5 cm) 4 gros champignons coupés très minces 2 saucisses italiennes cuites coupées en tranches minces Ajout d'½...
Pizza montagnarde
Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS PATE (3 pizzas) 2 càs d'huile d'olive 4 càs de lait demi-écrémé, 18 càs d'eau (la quantité d'eau peut varier selon la teneur de la...
Lasagne a la bolognaise aux courgettes
Plat moyen 1 h 20 m 463 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette (ou 2/3 petites) 4 steak haché 1 boite de pulpe de tomate 1 bocal de tomate cuisinées 1 boite de concentré de tomate 750 ml de...