Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Gateau reine de saba

Gateau reine de saba

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 125 g de chocolat noir à dessert 125 g de beurre + 30 g pour le moule 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande 25 gr de maizena 1...
Recette Macarons litchi-violette

Macarons litchi-violette

Dessert moyen 1 h 15 m 176 kcal
Ingrédients: 60 g de blanc d'oeufs (environ 2 blancs) 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre glace 25 g d'eau 75g de sucre Quelques gouttes de colorant rouge 10...
Recette Rougail chevaquines

Rougail chevaquines

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de chevaquines 2 oignons 5/6 tomates 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 gousses d'ail Piments oiseau Piment confit Curcuma Pays...
Recette Dolma felfel, poivron farcis

Dolma felfel, poivron farcis

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 poivrons 1 oeuf 1 oignon riz viande hachée 5 à 10 g d'huile d'olive ou margarine sel poivre fines herbes selon votre goût

Truite pochée au court-bouillon, beurre blanc

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: truites (8 x 0,250 kg) kg 2 Court-bouillon : carottes kg 0,400 oignons kg 0,400 bouquet garni pièce 1 vin blanc l 0,40 gros sel kg poivre en...
Recette Spaghettis primavera

Spaghettis primavera

Plat moyen 30 min 551 kcal
Ingrédients: 500g de spaghettis aux tomates 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates 1 poivron 60g de parmesan Basilic Sel et poivre
Recette Filet mignon à l'estragon

Filet mignon à l'estragon

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: tranches de filet 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 15 cl de fond de veau 5 cl de crème fraîche estragon

Tartinade de sardine à la portugaise

Entrée moyen 35 min 184 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel à température ambiante, coupé en morceaux 1 cuillère à café de concentré de tomate 120 g de sardines à l'huile d'olive,...

Le meilleur tajine du monde

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 gigot raccourci 3 courgettes 3 carottes 1 citron confit 1 botte de petits navets 2 gros oignons 4 gousses d'ail 1 bouillon de poulet dilué dans...
Recette Quiche au thon, olives et chèvre frais

Quiche au thon, olives et chèvre frais

Entrée facile 50 min 1010 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou une pâte minute 280 g de thon (égoutté) 160 g d’olives vertes dénoyautées 200 g de chèvre frais (Le Petit Billy) 4 oeufs 200 g de...

Filets de carrelet, sauce dugléré

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: Carrelet kg 1,200 Beurre L 0,020 Échalotes kg 0,020 Oignons kg 0,040 Tomates kg 0,400 Persil botte 1/2 Vin blanc L 0,10 Fumet de poisson Parures...
Recette Lapin à la bière et à la moutarde

Lapin à la bière et à la moutarde

Plat facile 45 min 1395 kcal
Ingrédients: 4 rables de lapin 50 cl de bière d'abbaye 1 oignon émincé 2 grosses tomates 2 gros champignons de Paris 1 KubOr 2 feuilles de laurier 2 clous de...
Recette Cabillaud à l'armoricaine

Cabillaud à l'armoricaine

Plat facile 2 min 6 min
Ingrédients: 1 boite de bisque de homard 150ml de crème épaisse 3% 5ml de paprika 5ml de whisky 4 filet de cabillaud poivre
Recette Pizza tartiflette

Pizza tartiflette

Apéritif moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 250 ml d'eau chaude 25 ml d'huile d'olive 2 cuillères à café 1/2 de levure de boulanger sèche 1 cuillère à café de sucre 375 g de farine type 55 (...
Recette Escargots roules au nutella

Escargots roules au nutella

Dessert facile 30 min 298 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 140 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 80 g de farine 3 cuillères à soupe d'eau Nutella Bonbons
Recette Cake amandine aux framboises

Cake amandine aux framboises

Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 150 g de farine tamisée 175 g de sucre roux 1 yaourt nature 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure 5 cl d'huile de colza 2 cuillères...