Cuisine européenne

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Barbue poêlée au vin blanc

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 1 Barbue 800g environ 20g de Beurre Huile 1 Verre de vin blanc 1 Échalote Sel, poivre Persil
Recette Croque oeufs brouillés champignons

Croque oeufs brouillés champignons

Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: 10 tranches de pain de mie 4 oeufs 300g de champignons paris 100 g ou 5 tranches fines d'emmenthal beurre mou sel , poivre , persil et ail haché
Recette Creme brulee a la chicoree

Creme brulee a la chicoree

Dessert moyen 1 h 5 m 474 kcal
Ingrédients: 7 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 1/2 litre de crème liquide 1/2 litre de lait Cassonade
Recette Grondin aux poivrons verts

Grondin aux poivrons verts

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 rouget grondin 2 poivrons verts tomates en grappe thym, romarin sel poivre huile d'olive
Recette Pâtes fraîches au citron

Pâtes fraîches au citron

Plat facile 51 min 243 kcal
Ingrédients: 200g de farine de blé 2 oeufs le zeste d'un citron 30g de parmesan une pincée de sel
Recette Sauté d'agneau aux légumes et a la semoule

Sauté d'agneau aux légumes et a la semoule

Plat facile 58 min 481 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau 400 g de semoule a couscous précuite 4 carottes 2 grosses tomates 4 oignons 3 gousses d'ail 6 feuilles de menthe 3 cuillère...
Recette Tarte feuilletée aux oignons rouges & cabécou

Tarte feuilletée aux oignons rouges & cabécou

Plat facile 37 min 792 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oignons rouges 2 fromages "Cabécou" 2 Cuillère à Soupe de double contré de tomate 1 gousse d'ail 1 généreuse Cuillère à Café...
Recette Pasta comme chez ducasse

Pasta comme chez ducasse

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 2 belles carottes 2 belles courgettes 1/2 botte de basilic 80 g de parmesan 75 cl de fond de légumes sel de l'huile d'olive
Recette Lasagnes individuelles aux asperges et jambon

Lasagnes individuelles aux asperges et jambon

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 lasagnes 6 asperges 3 ou 4 tranches de bon jambon cuit ou cru ou fumé (prosciutto, de Bayonne, etc.) sauce hollandaise maison ou du commerce (1...
Recette Confiture de tomates à l'ananas

Confiture de tomates à l'ananas

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 kg de tomates mûres 1,5 kg de sucre 12,5 cl de jus de citron 440 g d'ananas haché en boîte, égoutté
Recette Tarte au caramel butterscotch

Tarte au caramel "butterscotch"

Dessert facile 3 heures 35 min
Ingrédients: Pâte à tarte pour 1 abaisse de 9po (23 cm) 1 tasse (250 ml) cassonade 1 c. à tab (15 ml) fécule de maïs 1 c. à tab (15 ml) de farine 1 oeuf battu...
Recette Buffet froid

Buffet froid

Apéritif facile 53 min 271 kcal
Ingrédients: 1) Velouté petit pois/menthe: Environ 500gr de petits pois Un yaourt brassé Une petite gousse d'ail Une dizaine de feuilles de menthe Un peu...
Recette Sangria légère au vin blanc

Sangria légère au vin blanc

Autre facile 2 jours 1 h 204 kcal
Ingrédients: 3 litres de vin blanc moelleux (j'ai mis du 10,5°) 3 oranges avec peau 1 citron et demi 2 clous de girofle 3 sachets de sucre vanillé 4 cuillerées...
Recette Pâtes au basilic, noisettes et féta

Pâtes au basilic, noisettes et féta

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de farfalles 20 feuilles de basilic 1 grosse poignée de noisettes 100 g de féta 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'ail
Recette Madeleines menthe-chocolat

Madeleines menthe-chocolat

Autre facile 22 min 580 kcal
Ingrédients: 150 grs de farine 100 grs de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100 grs de beurre fondu + une noix pour les moules 65 grs de liqueur de...
Recette Gâteau renversé aux cerises jaunes

Gâteau renversé aux cerises jaunes

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 ère étape pour caraméliser: 40 g de beurre 40 g de sucre 2ème étape : le gâteau 300 g de cerises (ici des jaunes) 4 oeufs 100 g de farine 80 g de...