Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Grondin farci à la bohémienne

Grondin farci à la bohémienne

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: quatre grondins une échalote trois bâtonnets de fenouil une aubergine deux courgettes un poivron rouge un oignon un citron confit un morceau de...
Recette Lapin au fenouil all' italiana (coniglio col fenocchio)

Lapin au fenouil all' italiana

Plat facile 15 min 47 min
Ingrédients: 5 cuisses de lapin ou un lapin entier coupé en morceaux 3 bulbes de fenouil 50 g de lard coupé en dés, ou de lardons 2 oignons 2 gousses d'ail de...
Recette Coquilles saint-jacques panées au ras-el-hanout, vinaigrette au miel

Coquilles Saint-Jacques panées au ras-el-hanout

Entrée facile 12 min 334 kcal
Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout (épice marocaine que vous trouverez en supermarché) Vinaigrette : 20 grs de miel le...
Recette Bricks au pont l'évêque

Bricks au pont l'évêque

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1/4 de pont l'évêque 2 feuilles de bricks 4 moitiés de tomate séchées marinées à l'huile d'olive 4 tranches fines de lard
Recette Savoureux clafoutis poire amande

Clafoutis poire amande

Dessert facile 45 min 230 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 càs bombées de farine 4 càs de sucre 1/2 càc de cannelle 2 poires 3 càs bombées de crème fraîche quelques gouttes d'extrait d'amande...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 2 petits oignons 1 petite échalote 2 gousses d'ail 1 carotte une quinzaine d'abricots secs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1...
Recette Chutney aux figues et aux épices by pascale

Chutney aux figues et épices

Autre facile 8 min 137 kcal
Ingrédients: 500 g de figues (environ 7) 100 g de pruneaux dénoyautés 10 cl d'eau 15 cl de vinaigre de cidre 80 g de sucre roux 1/2 c à café rase d'un mélange...
Recette Lentilles à la paysanne

Lentilles à la paysanne

Plat facile 3 min 45 min
Ingrédients: 1 dose de lentilles vertes 2 doses d'eau 4 pommes de terre 1 oignon 100 g de lardons 8 knacks 1 boîte moyenne de champignons de paris 1 bouquet garni
Recette Nougat glacé au miel d'acacia

Nougat glacé au miel d'acacia

Dessert facile 12 heures 15 min
Ingrédients: 100gr d'amandes mondées 60gr de pistaches non salées 100gr de fruits confits 100gr de sucre en poudre 80gr de miel d'acacia 30cl de crème fraiche...
Recette Boeuf à la vodka, un peu strogonoff

Boeuf à la Vodka

Plat moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: 400g de boeuf 1 poivron rouge 1 oignon rouge 50g de lardons (facultatif) 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cuillères à soupe de paprika...
Recette Gâteau à la pêche et au gingembre

Gâteau à la pêche et au gingembre

Dessert facile 50 min 799 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre de canne 4 cuillères à soupe d'huile de noix d'olive 1/2 tasse de farine de riz brun 1/2 tasse de fécule de...
Recette Tarte au citron et à l?orange

Tarte au citron et à l'orange

Dessert facile 55 min 1106 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 oeufs 1 citron non traité 1 orange non traitée 60 gr de beurre 120 gr de sucre.
Recette Crème de pruneaux au chocolat

Crème de pruneaux au chocolat

Dessert facile 2 heures 362 kcal
Ingrédients: -10 pruneaux dénoyautés -le jus d'une orange -1 cuillère à soupe d'armagnac -1 cuillère à café de purée de noix de cajou -80g de chocolat noir à...
Recette Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

Entrée moyen 1 h 30 m 485 kcal
Ingrédients: 300g de farine 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 12.5ml de lait 12.5ml d'huile 1 pincée de sel 500g d'épinards frais 50g de parmesan râpé 3 tranches de...
Recette Macaron de mercote

Macaron de mercote

Dessert Difficile 3 h 28 m 235 kcal
Ingrédients: 50g d’eau 150g de sucre normal 160g de sucre glace 160g de poudre d’amandes 5 cuillères à café de poudre de cacao
Recette Gâteau pommes canelle

Gâteau Pommes Cannelle

Dessert facile 1 h 30 m 343 kcal
Ingrédients: 2 œufs 250g de farine 60g de sucre roux 120g de sucre en poudre 1 càc de Cannelle 1 càc de jus de citron 3 pommes gala 100g de beurre pommade 30g...
Recette Burger chèvre ( à la compotée d'oignon au miel )

Burger Chèvre à la compotée d'oignon au miel

Plat facile 35 min 603 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 2 pain burger ( maison ) sauce aïoli ( maison ) 2 feuille de salade 1 oignon 4 grosses tranches de buche de chèvre 1 C à café de miel
Recette Émincée de dinde au vin blanc

Émincée de Dinde au vin blanc

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de dinde 150 g de champignons de paris 2 échalotes du persil du basilic 1/2 verre de vin blanc 20cl de bouillon de volaille 1 C. à café de...
Recette Ganache montée au praliné

Ganache montée au praliné

Dessert facile 6 h 15 m 302 kcal
Ingrédients: 220 g de chocolat blanc 100 g de praliné 40 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine
Recette Pâtes tomates cerises et carottes

Pâtes tomates cerises et carottes

Plat facile 50 min 603 kcal
Ingrédients: 150g de pâtes 250g de carottes 100g de tomates cerises 100g de coulis de tomates Sel Poivre Piment d’Espelette 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

Plat facile 55 min 416 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 échalottes 2 gousse d'ail 10 tranches de chorizo doux 1/2 boite de...