Cuisine européenne

19921 recettes

Cornes de gazelle aux dattes

Autre facile 48 min 299 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 80 g de beurre ramolli de l'eau de fleur d'oranger sucre glace

Pot au feu de pintade

Plat facile 2 h 15 m 886 kcal

Ingrédients: 1 pintade fermière 1 oignon avec un clou de girofle 100 g de navets 100 g de carottes 100 g de pommes de terre 100 g de céleri rave 1 poireau 4...

Carbonade de boeuf à la kriek et aux epices

Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: 750 g de collier de boeuf 40-45 cL de Kriek (bière à la cerise) 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé Eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Partage d'une découverte... des pâtes au cacao!

Dessert facile 15 min 219 kcal

Ingrédients: une cuillère d'arôme de chocolat noir pâtes

Socca, panisse et calentita

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: Socca ou cade 300 g de farine de pois chiches 1 l d'eau froide 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel

Recevoir autour d'un plat complet

Plat moyen 25 min 40 min

Ingrédients: 1 kg de choucroute crue 1 kg de queue de lotte 6 pavés de saumon de 150 g 150 g de moules cuites décoquillées 12 crevettes cuites 12 noix de...

Paupiette aux légumes du soleil

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 paupiettes 1/2 aubergine 1 grosse tomate 1/2 poivron rouge 1 cuillère à soupe de coulis de tomates 1/2 oignon

Tarte fondante poire, pralinoise

Dessert facile 53 min 768 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 3-4 poires 200 g de chocolat pralinoise (tablette jaune 1848) 2 oeufs 100 g de beurre mou 125 g de poudre d'amandes...

Camarão na moranga ou potiron aux crevettes

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 potiron ou 1 potimarron de 1,2 kg 1 cuillère à soupe huile d'olive 1 cuillère à café beurre 1/2 oignon, finement haché 1 gousse d'ail, finement...

Extra-moelleux au chocolat au lait et au coeur praliné

Apéritif facile 20 min 307 kcal

Ingrédients: 80 g de sucre 4 oeufs 100 g de farine 3 cuillères à café de levure chimique 50 g d'amandes en poudre 80 g de beurre 100 ml de lait 100 g de...

Salade de cailles au parmesan

Entrée facile 30 min 1 h 8 m

Ingrédients: 4 cailles salade : mesclun feuille de chêne ou autre 2 échalotes vinaigrette 5 à 10 cL de crème liquide 50 à 100 g de beurre parmesan râpé et en...

Soupe de moules de bouchot a l?orange, effilochee de legumes

Plat facile 20 min 11 min

Ingrédients: ½ litre de moules de bouchot bien nettoyées 1 pomme de terre charlotte ½ blanc de poireau 1 petite carotte 1 échalote 3 brins de persil plat 1...

Gratin franc-comtois

Entrée facile 30 min 381 kcal

Ingrédients: 500 g de pomme de terre 250 g de lardons fumés 250 g de champignons de Paris 1 gros oignon 1 pot de cancoillotte

Sauté de veau lisbonne

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 400 g (ou +) de sauté de veau ou de tendrons 1 morceau de chorizo (15 cm environ) coupé en petites rondelles 3 grosses pommes de terre coupées en...

P'tit gâteau roulé façon tiramisù

Dessert moyen 50 min 407 kcal

Ingrédients: 1) Pour le biscuit: 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel 2) Pour la crème au mascarpone: 250 g de mascarpone 50 g de sucre 2...

Mousse au chocolat aux eclats de noisettes

Dessert facile 3 heures 372 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 200 g de chocolat noir nestlé aux noisettes

Couscous à la française :)........

Apéritif facile 10 min 44 kcal

Ingrédients: de petits pois à la française graine

Chausson au jambon - schinkenblätterteigtaschen

Entrée facile 30 min 952 kcal

Ingrédients: des échalotes de porto blanc jambon à l'os sel poivre une sauce béchamel noix de muscat une feuille de laurier du comté pâte feuilletée un oeuf

Pain au levain, à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat

Dessert facile 3 heures 45 min

Ingrédients: 250 g de farine de châtaigne 350 g de farine d'épeautre complète 25 g de gluten 47 cl d'eau -15 g de sel de l'Himalaya 30 g de levain de blé De...

Feuilles de choux farcies aux topinambours et fruits de mer au safran

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 5 feuilles de choux frisé 150 grammes de saumon fumé 100 g de crème 400 g de topinambours 200 g de fruits de mer le jus de 1/2 citron safran,...

Blanquette de veau au citron vert

Plat facile 1 h 45 m 549 kcal

Ingrédients: 800 g de sauté de veau 4 petits poireaux 2 carottes 1 oignon 2 citrons verts 200 g de champignons de paris 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs...

Creme persane au chocolat

Dessert facile 6 heures 5 min

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de tapioca ( en petites billes ) 1/4 L de lait 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 oeufs 125 gr de chocolat fondu Le jus...