Petits gâteaux de Saint-Jacques au saumon
Entrée facile 35 min 716 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St-Jacques 1 oeuf entier + un blanc 500 g de crème liquide entière (pas allégée) 100 g de saumon frais Pour la sauce: 15 cl de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Macarons caramel beurre et fleur de sel
Autre facile 55 min 263 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de macarons: Pour les coques: 2 blancs d’oeuf 150 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 20 g de sucre en poudre 10 g de...
Lasagnes épinard et colin
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 200 g d'épinards hachés feuilles de lasagnes 1/2 boule de mozza parmesan râpé 1 filet de colin sauce tomate 125 ml de lait écrémé 1 cuillère à...
Gratin de pommes de terre au Brillat-Savarin
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 100 g de Philadelphia 150 à 200 g de Brillat-Savarin affiné 50 g de Gruyère suisse 1 oeuf battu ½ oignon blanc sel...
Quiche Savoyarde
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 300 cl de crème fraîche liquide et légère une pâte brisée Pommes de terre champignons oignons jambon fromage sel poivre coriandre
Pizza-Burger
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bun au sésame 1 peu de coulis de tomate des champignons de paris du jambon de paris de la mozzarella 1 steak haché
Lasagne chèvre épinards
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Un grand sac d'épinards frais 1 petit Billy De la béchamel Des feuilles de lasagne fromage râpé sel, poivre
Sablés à la crème d'amande
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 40 sablés: 100 g de beurre mou 120 g de sucre 80 g de crème d'amandes 8 gouttes vanille liquide 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'eau...
Le cramique de Babouchka
Autre facile 1 h 5 m 357 kcal
Ingrédients: 185 g de farine (+40 g environ) 10 g de sucre 10 g de levure de boulanger 8 cl de lait tiède 1/4 de cuillère à café de sel 60 g de beurre 1 oeuf...
Tarte grillagée à l'abricot
Dessert facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 70 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 125 g de lait entier 1...
Brioché fermier Soezie
Dessert facile 30 min 283 kcal
Ingrédients: 550 g de farine brioché fermier Soezie 6 g de levure Bruggeman 250 ml de lait 40 g de beurre 3 g de sel 100 g de cranberries 50 g d'oranges confites
Tarte aux pommes au flan et amandes
Dessert facile 45 min 380 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte au choix ( feuilletée, brisée, sablée ) 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 1 à 2 grosses cuillères à soupe de sucre 1 sachet de...
Tarte au roquefort et aux figues
Autre facile 1 heure 592 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de roquefort 3 figues 3 oeufs 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait Sel, poivre
Petits farcis basques
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 courgettes rondes pas trop grosses 6 tranches de chorizo doux 6 tranches de lomo séché 120 gr de riz Arroz 1/2 poivron rouge 1 piment doux vert...
Gâteau lorrain aux mirabelles
Dessert facile 31 min 484 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 10 petits suisses 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 1 paquet de levure chimique 1 petit verre de liqueur de mirabelle (facultatif)...
Tarte forestière façon Flammekueche
Entrée facile 40 min 387 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée un oignon émincé en rondelles très fines 125 g de lardons fumés 115 g de champignons de Paris émincés en boîte 20 cL de crème...
Croque saumon fumé
Entrée facile 20 min 318 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 4 tranches d’emmenthal pour croque-monsieur 4 cuillères à soupe d’emmenthal râpé 2 tomates...
Ratatouille et espuma au basilic
Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 1/3 poivron rouge 1/2 oignon huile d'olive 20 g de pignons de pin 1/2 botte de basilic frais 1/4 l de crème fleurette sel...
Kruche ciasto aux prunes
Dessert facile 1 h 5 m 371 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 2 oeufs 2 cuillères de crème fraîche épaisse 125 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café...
Pain Bâtard
Autre facile 1 heure 644 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 40 g de levure de boulanger 1 jaune d'oeuf pour dorer
Tarte Tatin aux pommes et abricots
Dessert facile 1 h 10 m 294 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (de préférence faite maison) 5 pommes 5 abricots 25 g de beurre 150 g de sucre (125 g pour le caramel et 25 g à saupoudrer sur les...
Pipe Rigate à la purée d'aubergine grillée
Plat facile 1 heure 231 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 2 tomates 2 gousses d'ail 1 grosse échalote 1 cuillère à soupe de cumin en grains 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Quelques...
croque-soleil
Plat facile 5 min 422 kcal
Ingrédients: 2tranches pain de mie 2tranche de mozzarella 1tranche de tomate 2feuille de basilic 1/2 tranche de jambon l'huile d'olive
Tarte au Roquefort et jambon Serrano
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite, à cuire à blanc au préalable 5 oeufs 1 pot de crème fraîche (ou 3 cuillères à soupe) 1 peu de jambon sec, 4 ou 5...