Calamars à l'ail et piment
Plat facile 1 heure 160 kcal
Ingrédients: 4 personnes: 500 g calamars 5 à 6 gousses d'ail 1Botte de persil 1Piment oiseaux Sel poivre huile d'olive
Cuisine européenne
19921 recettes
Gigot de sept heures
Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2 kg 500 3 carottes 2 oignons de la couenne de porc 1 os de veau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre thym, laurier,...
Pizza poivrons-chorizo
Plat facile 20 min 32 min
Ingrédients: La pâte (pour 4 ) : 12.5 cl d'eau tiède 2 cl d'huile 220 g de farine T55 1/2 sachet de levure (à pain) une pincée de sel La garniture : 1/3 boite...
Crevettes au Jus de Sorcière
Plat facile 14 min 398 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes bouquet 2 cuillères à soupe de jus de sorcière 1 ramequin de sauce tomate cuisinée 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché
Entrée facile 15 min 264 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 1 avocat 3-4 tomates séchées Une douzaine de tranches de magret de canard séché Pour la sauce : Le jus d'un demi pamplemousse 2...
Tarte Tatin aux oignons rouges
Plat moyen 1 h 25 m 372 kcal
Ingrédients: -1 pate brisee -500g d'oignons rouges épluchés et émincés 1 gros poivron rouge epepine et coupé en dés -85g de beurre -1 cs d'huile d'olive -3 cs...
Soufflé savoyard
Entrée Difficile 30 min 25 min
Ingrédients: 250g de reblochon 4 oeufs. 80 g de lardons 25 cl de lait. 50 g de beurre et 20 g pour les moules 30g de farine. 1 petit oignon sel et poivre
Tarte pommes amandes et crème de calisson
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte: 1 paquet de shortbrea 60 gr de beurre Pour la garniture 2 pommes booskop 120 gr de poudre d'amande- 100 gr de crème de calisson 60 gr...
Gratin de pomme de terre, reblochon et jambon de pays
Entrée facile 1 h 35 m 501 kcal
Ingrédients: 6 pomme de terre 20 cl de crème fraîche 100 ml de lait de la noix de muscade râpé de chez Bahadourian 1 Reblochon du PANIER SAVOYARD Sel marin...
Pizza aux épinards et chorizo
Autre facile 45 min 335 kcal
Ingrédients: 80 g de farine de blé T80 80 g de farine de petit épeautre 8 g de levain déshydraté 1/2 cuillère à café de sel 20 ml d'huile d'olive 100 ml d'eau...
Tarte aux marrons
Dessert facile 1 heure 708 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 300g de purée de marron 1 oeufs 1 brique de crème fraiche 75 gr de sucre une goutte de rhum quelques gouttes de vanilles liquide
Tarte à la ricotta, angélique et citron
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 500 g de ricotta 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 30 g d'écorces de citron confites maison 70 g de raisins secs 30 g...
Oeuf cocotte à l'Epoisses et tomates séchées
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 d'Epoisses de la fromagerie Xavier 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 tomate séchée Poivre
Fanes de navets et orecchiette
Plat facile 30 min 1105 kcal
Ingrédients: 500 g de fanes de navets 1 oignon 1 cuillère à café de piment 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 400 g de pâtes orecchiette 100 g de...
Salade de poireaux aux crevettes
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 poireaux 1 petite boite de maïs 24 crevettes roses cuites 4 tiges d'aneth + quelques pluches pour la déco 15 cl de crème liquide entière ou...
Noix de saint jacques et langoustines poêlées
Plat facile 35 min 395 kcal
Ingrédients: Noix de saint jacques sans corail - Langoustines fraîches - Huile d'olive - Riz thaï - Poivre du moulin
Rôti d'épaule d'agneau à la moutarde, herbes et miel
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: un rôti de 1 kilo 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 8 feuilles de menthe 1 cuillère...
Fraisier à la crème chantilly
Dessert facile 52 min 514 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises 5 oeufs 40 cl de crème liquide entière 145 g de sucre 95 g de farine 6 cuillères à soupe rases de maïzena 2 sachets de sucre...
Quiche aux 2 saumons et petits pois
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 150g de saumon fumé 200g de saumon frais 2 cuillères à café d'aneth ciselé 2 belles poignées de petits pois 1 petit pot de...
Quiche aux 3 fromages
Autre facile 1 heure 525 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 150 g de roquefort 1 bûche de chèvre 100 g de comté râpé 150 g de crème fraîche du poivre du moulin
Gâteau de Pâques
Dessert facile 1 h 5 m 484 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 100 g de farine Crème pâtissière: 40 cl de lait 1/3 de gousse de vanille ou de la vanille liquide 3 jaunes...
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, roquette et lime
Entrée facile 15 min 62 kcal
Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques (fraîches) 1 citron vert 1 poignée de roquette de l'huile d'olive à la truffe blanche sel et poivre
Cake au magret fumé et parmesan
Autre facile 40 min 470 kcal
Ingrédients: 150 g de magret fumé 50 g de parmesan 3 oeufs 150 g de farine avec levure incorporée ou sinon ajoutez un sachet de levure chimique 100 g de comté...