Bûche bavaroise poire et chocolat
Dessert Difficile 3 h 15 m 1445 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 25 g de farine 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre Pour...
Cuisine européenne
19921 recettes
Gratin de crozet
Plat moyen 55 min 727 kcal
Ingrédients: 200 gr de crozets 1 saucisse de Morteau Du comté râpé 1 pot de cancoillotte sel et poivre si besoin.
Poulet Basquaise traditionnel
Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: Poulet en morceaux: 1,2 kg environ Tomates: 1 kg Poivrons: 250 g Oignons: 4 moyens Ail: 4 gousses Huile d’olive: Quelque cuillère a soupe Thym,...
Ratatouille
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 courgettes 1 petite aubergine 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 4 tomates bien mûres 2 oignons 2 gousses d'ail sel poivre 4 c.à.s...
Chaussons aux amandes
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 5 cuillères a soupe de sucre glace 1 pincée de sel une 1/2 cuillère a café de vanille une...
Langue de veau sauce tomate
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1 langue de veau 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 branche de céleri 3 tiges de persil 1 branche de thym 1...
Salade de pâtes au curry
Plat facile 20 min 454 kcal
Ingrédients: 500g de pâtes 2 cs de curry Sel/poivre 1 pincée de cannelle 200g de féta 10cl de crème liquide 1 oignon 1 courgette Des tomates cerises Poivron...
Sablé fin de fraises et panna cotta
Dessert moyen 1 heure 488 kcal
Ingrédients: La panna cotta : 400 ml de crème liquide 200 ml de lait 4 feuilles de gélatine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Le sablé : 70 g de sucre 1...
Gratin dauphinois au jambon de dinde
Plat moyen 1 h 15 m 462 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 50 cl de béchamel (pour cette fois une brique de béchamel et pas de béchamel maison) 2 tranches de jambon de dinde fumé Fromage...
Farfalle à la carbonara
Plat facile 22 min 450 kcal
Ingrédients: 150 g de farfalle de blé complet 150 g de lardons de bacon 2 jeunes d'oeufs 2 cs de crème fraiche épaisse 1 pincée de muscade sel & poivre
Mini charlotte chocolat framboise
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 5 oeufs 200g de chocolat 1 paquet de pain d'épice 1 coulis de framboises 200 g de framboises fraiches
Croque camembert
Plat facile 12 min 381 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie complet 8 cornichons moyens 1 tranche de jambon blanc découenné, réduit en sel d?environ 80 g 125 gr de camembert (1/2...
Poulet en papillote au Comté
Plat facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet. 2 petites courgettes. 125g de Comté. Thym. Huile d'olive. Sel , poivre.
Glace à la menthe et pépites de chocolat
Dessert moyen 35 min 320 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 1 bac de glace : 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de sirop de menthe 4 CAS de sucre glace...
Cake chorizo cumin maroilles
Entrée facile 25 min 426 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile 12,5 cl de lait 100g de gruyère râpé 200g de chorizo 100g (ou plus) de maroilles Des tomates...
Escalope milanaise jambon champignons mozzarella
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 fines tranches d'escalope de poulet 2 tranches de jambon 1/2 coulis de tomate Chapelure 1 oeuf Mozzarella Champignon de paris émincés Huile...
Mousse au citron et mascarpone
Dessert facile 10 min 188 kcal
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 180 gr de sucre 3 citron 4 oeufs
Escalopes sauce savora
Plat facile 10 h 10 m 617 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 1 noix de beurre 3 c. à s. de sauce savora (peut-être remplacée par de la moutarde) 20 cl de crème fraîche Sel, poivre. Une...
Pâte et pois chiche à l'italienne
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: prévoir minimum 24 h de trempage pour les pois chiches 400 g de pois chiches secs 2 branches de céleri 1 carotte 1 oignon 1 branche de romarin 2...
Gelée de veau
Plat moyen 20 min 5 heures
Ingrédients: 500 g d'os de Veau 500 g de jarret de veau 1 pied de veau 500 g de boeuf (gîte) Carottes Oignons 1 poireau 1 branche de céleri 1 gousse d'ail Un...
Bœuf Strogonoff
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 900 g de viande de boeuf 2 cuillères Actifry d´huile d´olive 300 g d´oignons hâchés 2 cuillères Actifry de paprika doux 150 g de crème fraîche...
Gambas à l'ail Actifry
Entrée facile 35 min 169 kcal
Ingrédients: 500 g de gambas crue non décortiquées congelées 4 gousses d´ail Persil hâché 1/2 cuillère Actifry d'huile d'olive Sel poivre un filet d'huile d'olive
Suprêmes de pigeon, girolles, sauce Côte-Rôtie
Plat facile 15 min 1 h 7 m
Ingrédients: 4 pigeons 4 échalotes hachées 1 bouquet garni 1 bouteille de Côtes du Rhône 1 carotte coupée en très petits dés
Crêpe à la bière
Dessert moyen 20 min 199 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 300 gr de Farine fluide (pour éviter les grumeaux) 50 cl de Bière 2 cui à soupe d'huile extrait de vanille Sel