Cuisine européenne

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Recette Tarte flambée alsacienne

Tarte flambée alsacienne

Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 1 sachet de levure déshydratée 420 g de farine T55 240 g d'eau tiède 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive Une pincée de sel
Recette Poulet façon cajun

Poulet façon cajun

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 blancs ou 6 cuisses de poulet 1 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de thym 1/2 cuillère...
Recette Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil

Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bulbe de fenouil (facultatif) tranches de saumon fumé sel et poivre 3 blancs de poireaux fromage râpé (j'avais mis de la mozza...

La génoise la plus moelleuse au monde

Autre facile 50 min 605 kcal
Ingrédients: 16 cuillères à soupe de sucre 20 cuillères à soupe de farine 1 paquet de levure chimique 8 oeufs 8 cuillères à soupe d'huile 8 cuillères à soupe...
Recette Vol au vent à la goberge et aux crevettes

Vol au vent à la goberge et aux crevettes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de beurre 2 1/2 tasses de lait 1/2 Tasse de farine 2 tasses de goberge à saveur de crabe hachée 1 tasse de petites crevettes 1...
Recette Mille-feuilles

Mille-feuilles

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée Pour la crème mousseline : 18 cl de lait 1 cuillère à soupe de poudre à crème pâtissière 2 cuillères à soupe de sucre 100...
Recette Cuilleres de foie gras aux pommes

Cuilleres de foie gras aux pommes

Apéritif facile 5 min 140 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de compote de pommes 20g (5 dés) de foie gras 10g (4 dés) de pain d'épices
Recette Gratin de pâtes au saumon

Gratin de pâtes au saumon

Plat facile 30 min 965 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon fumé 500 g de pâtes type farfalle 40 cl de crème liquide allégée fromage râpé
Recette Pain au lait francine en map moulinex

Pain au lait francine en map moulinex

Autre facile 35 min 318 kcal
Ingrédients: 350 g de farine brioche ou pain au lait Francine, 75 g de beurre coupé en petits morceaux, 225 g de lait froid, 2 cuillère à soupe de sucre blond...
Recette Pâtes aux pétoncles

Pâtes aux pétoncles

Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: pâtes un bouillon cube du beurre des échalotes des pétoncles sel poivrer parmesane
Recette Conchiglioni aux deux pesto

Conchiglioni aux deux pesto

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pour le pesto vert: 7 pâtes conchiglioni ( les grosses en formes de coquillage) cuits 30 g de féta 25g de pistaches émondées grillées (à la poêle,...
Recette Quiche au saumon fumé

Quiche au saumon fumé

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de saumon fumé 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 100 ml de lait demi-écrémé 100 g de comté Aneth, persil sel et...
Recette Brochettes de magret de canard aux abricots

Brochettes de magret de canard aux abricots

Plat facile 25 min 457 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 10 abricots 5 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel liquide du sel et du...
Recette Panini légumes grillés & merguez

Panini légumes grillés & merguez

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de courgette 2 tranches d'aubergine 4 petites tomates en grappe de la roquette 2 merguez cuites huile d'olive origan 2 tranches de...

Blanquette de canard

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1,2 kg de volaille 3 carottes 1 poireau 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 bouquet garni 2 jaunes d'oeuf 100 g de crème fraîche 1 cuillère à...
Recette Trianon ou royal au chocolat sans crème

Trianon ou royal au chocolat sans crème

Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Biscuit moelleux aux amandes : 120 g de poudre d'amandes 220 g de sucre 6 blancs d’oeufs 40 g de farine Croustillant au praliné : 400 g de...
Recette Blé aux petits légumes et chorizo

Blé aux petits légumes et chorizo

Plat facile 30 min 395 kcal
Ingrédients: * 150 g de blé * 1 oignon * 2 carottes * 1 courgette * 1/2 poivron rouge * 1/2 poivron jaune * 2 tomates * 10-12 rondelles de chorizo Maison...