Bavarois à la mandarine
Dessert facile 14 min 315 kcal
Ingrédients: 30 cl de jus de mandarines (10 à 12 suivant le cas) 5 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 150 g de sucre 4 feuilles de gélatine 20 cl de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Rôti de magret de canard sauce aux agrumes
Plat facile 55 min 475 kcal
Ingrédients: Pour 4 à 5 personnes 1 rôti de magret 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à café de fond de volaille 2 oranges 1 cuillère à soupe de jus de...
Confiture de potiron et pomme à la vanille
Dessert facile 1 heure 533 kcal
Ingrédients: 1 kg de chair de potiron 600 g de pommes en morceaux 1 kg de sucre à confiture 1 cuillère à café de vanille en poudre 6 étoiles de badiane 1 bâton...
Filet de poulet au miel et vinaigre balsamique
Plat facile 45 min 258 kcal
Ingrédients: 1 filet de poulet 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 oignon du sel du poivre...
Poulet mariné à la libanaise
Plat facile 30 min 271 kcal
Ingrédients: 900g de blancs de poulet en morceaux Le jus de 2 citrons 4 gousses d’ail hachées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de thym 1...
Pains pistolets
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 210 ml d'eau 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 350 g de...
Gâteau des anges à la fraise
Dessert facile 40 min 40 min
Ingrédients: 140 g de farine 120 g+120 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de sel 13 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe d' eau 1 cuillère à soupe de jus de...
Galette des Rois à la crème frangipane et calzone des Rois
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 pâtes feuilletées Crème frangipane: 2 oeufs 15 g de farine 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait 50 g...
Boeuf aux carottes et vin blanc
Plat facile 3 h 20 m 226 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 500g de viande de boeuf à bourguignon 1 oignon 2 gousses d'ail une grosse pincée d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile...
Cuisses de canard au cidre
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 6 cuisses de canard 75 cl de cidre doux je lui préfère le brut 50 cl de bouillon de volaille 50 g de beurre + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Petits gâteaux moelleux à l'orange
Dessert facile 1 h 15 m 697 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre 120 g de beurre 3 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 1 orange 1 paquet de levure chimique sucre glace
Moelleux au chocolat coeur de fruits rouges
Dessert facile 35 min 581 kcal
Ingrédients: 75 g de chocolat noir (Valrhona toujours) 80 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 50 g de farine Coeur de fruits rouge : 50 g de fraises 50 g de...
Gâteau au chocolat et framboise
Dessert facile 40 min 574 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 90 g de farine 70 g de sucre 60 g de margarine 50 g de poudre d'amandes 2 oeufs 3/4 tasse à café de lait 1 sachet de levure...
Bruschetta façon Flammenkueche
Autre facile 20 min 523 kcal
Ingrédients: 2 pains pour bruschettas 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de lardons 1 gros oignon
Tagliatelles de courgettes à l'italienne
Entrée facile 10 min 171 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes longues 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre basilic pignons de pin copeaux de parmesan
Poulet piri-piri
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 4 piments thaïs rouges frais épépinés et finement hachés 1 cuillère à soupe de paprika doux 2 cuillères à café d'origan séché 2...
Bonshommes au sucre et raisins secs
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour environ 10 bonshommes: 1 kg de farine 80 gr de levure fraîche 60 cl de lait tiède 4 jaunes d’oeufs + 2 oeufs entiers 200 gr de sucre 250 gr de...
Blanquette de veau aux morilles avec riz pilaf
Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à blanquette : épaule, collier ou noix vous pouvez mélanger 400 g de tendron de veau 2 oignons épluchés sur lequel vous aurez piqué...
Crêpes fourrées gratinées à l'emmental
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses de farine (ça doit faire à peut être 200 g) 2 oeufs 2,5 tasses de lait 1 pincée de sel Pour la garniture : béchamel réalisée avec 30 cl de...
Crumble aux pommes façon Tatin
Dessert facile 35 min 982 kcal
Ingrédients: 4 belles pommes 50 g de beurre 1/2 sel 3 cs de cassonade pour la pâte: 50 g de farine 10 g de sucre cristal 10 g de poudre d'amandes (facultatif)...
Brioche du boulanger à fermentation lente
Autre facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 4 oeufs 3 cuillères à soupe de lait tiède 120 g de beurre mou 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 1/2 cuillère à café de sel 20 g...
Feuilletés au poulet saveurs italiennes
Entrée facile 35 min 1031 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 2 petits blancs de poulet (environ 250 g) 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées à l'huile 1 cuillère à soupe...
Fiadone
Dessert facile 50 min 267 kcal
Ingrédients: 250 grammes de brousse 1 citron 3 oeufs 100 grammes de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel
Spaghetti au boeuf bourguignon
Plat facile 3 h 15 m 346 kcal
Ingrédients: 1 bel oignon 100 g lardons 1 kg boeuf en cubes (paleron, par exemple) 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2...